Рецепт крабового салата без риса достаточно прост, не требует усилий, а в результате получается вкусное, легкое блюдо. По желанию его можно готовить с самыми разными ингредиентами.
Базовый способ приготовления, который можно брать за основу.
Данный салат отличается не только общедоступными и обычными продуктами в составе, но еще и своей пользой.
Необходимые продукты:
- пять яиц;
- ложка майонеза;
- упаковка крабовых палочек или около 200 грамм крабового мяса;
- специи по вкусу;
- баночка кукурузы;
- одна луковица.
Процесс приготовления:
- Отправляем яйца вариться, на 10 минут после кипения.
- В это время берем миску или салатницу, выкладываем в нее содержимое банки с кукурузой, не забыв слить жидкость.
- Луковицу измельчаем на квадратики и тоже отправляем в миску.
- Готовые яйца превращаем в небольшие квадратики, добавляем к остальным продуктам.
- Осталось нарезать крабовые палочки, лучше не делать их слишком мелкими.
- Все составляющие перемешать, залить заправкой и добавить специи по желанию.
Готовим со свежими огурцами
Крабовый салат с огурцом получается еще более легким и полезным. А если изменить заправку, то его и вовсе можно считать диетическим.
Необходимые продукты:
- два свежих огурца;
- специи по вкусу;
- четыре яйца;
- небольшая банка кукурузы;
- различная зелень;
- одна луковица;
- 250 грамм крабовых палочек;
- сметана или майонез для заправки.
Процесс приготовления блюда:
- Предварительно отваренные яйца нужно нарезать небольшими квадратиками, выложить в миску. Так же поступить с луком, огурцами и крабовыми палочками.
- Выложить содержимое банки с кукурузой, перед этим слив с нее лишнюю жидкость.
- Выкладываем зелень, выбранные специи на свой вкус и добавляем в заправку. Для диетического варианта лучше использовать сметану, она не такая калорийная и более полезная.
С кукурузой и без риса
Крабовый салат с кукурузой готовится почти, так же как и базовый рецепт. Единственное отличие – можно добавлять любые другие продукты на свой вкус.
Готовится салат быстро и просто, но при этом очень вкусный, подойдет для обычного ужина и для праздничного стола. Необходимые ингредиенты для блюда:
- кукуруза консервированная – одна банка;
- одна луковица;
- зелень и специи на свой вкус;
- две ложки майонеза;
- крабовые палочки – упаковка весом около 250 грамм;
- три яйца;
- два огурца.
Процесс приготовления:
- Ставим на плиту вариться яйца. На это потребуется не более 10 минут после того как содержимое закипит.
- Пока идет процесс готовки измельчаем все остальные продукты. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики, так же нарезаем огурцы и лук.
- Когда яйца будут готовы, дождитесь, чтоб они остыли, порежьте, смешайте с другими ингредиентами.
- С консервы сливаем лишнюю жидкость и высыпаем ее в салатницу.
- Осталось только добавить выбранные специи, зелень и заправить блюдо, не забыв все хорошо перемешать.
С вареной картошкой и грибами
Сделать салат с крабовыми палочками без риса можно и с не совсем привычными ингредиентами, например с грибами. Обязательно стоит хоть раз попробовать.
Необходимые продукты:
- две картофелины;
- упаковка крабовых палочек;
- три яйца;
- две ложки майонеза и приправы на свой вкус;
- около 200 грамм грибов;
- два соленых огурца.
Процесс приготовления:
- Оправляем на плиту готовиться яйца и картофель. В это время нарезаем на небольшие кусочки грибы и обжариваем их до золотистого цвета.
- Берем любую миску и начинаем выкладывать туда ингредиенты. Сначала обжаренные и остывшие грибы, затем нарезанные на квадратики яйца.
- Огурцы и крабовые палочки тоже измельчаем и складываем в салатницу.
- Когда картофель будет готов, остужаем его, превращаем в кубики среднего размера.
- Все ингредиенты перемешиваются, заправляются специями и выбранным соусом, например майонезом.
Салат без риса с пекинской капустой и помидорами
Это, наверное, самый легкий вариант салата. А пекинская капуста в составе дополнительно обогащает закуску витаминами.
Чтобы приготовить этот крабовый салат много времени не нужно, все готовится быстро. Необходимые продукты:
- три яйца;
- одна капуста среднего размера – около 500 грамм;
- два помидора;
- крабовое мясо или палочки – примерно 250 грамм;
- три ложки майонеза;
- зелень и различные специи по своему желанию.
Процесс приготовления:
- Подготавливаем салатницу, в которую будем складывать все ингредиенты.
- Для начала ставим на плиту готовиться яйца. На их варку потребуется около 10 минут после того как содержимое кастрюли закипит. Когда все будет готово, ждем, пока они остынут и превращаем их в небольшие квадратики, которые выкладываем в салатницу.
- Капусту тщательно промываем, разделяем на листы, нарезаем на тонкие, не слишком длинные ломтики и добавляем к яйцам.
- Помидоры и крабовые палочки также измельчаем. Крабовые палочки обязательно должны быть уже размороженными, иначе в салате будет много лишней жидкости.
- В миске хорошо перемешиваем все составляющие, добавляем по своему усмотрению заправку и специи.
С яблоками и сыром
Интересный вариант приготовления, в котором хорошо сочетаются фрукты и сыр. Конечно, итоговый результат может понравиться не всем, но ради эксперимента стоит попробовать.
Необходимые продукты:
- 100 грамм сыра;
- четыре яйца;
- баночка кукурузы консервированной;
- одна луковица и одно яблоко;
- крабовые палочки – 200 грамм;
- две ложки майонеза и столько же сметаны;
- приправы по желанию.
Процесс приготовления блюда:
- Берем посуду, в которую будем складывать все ингредиенты. Яйца ставим вариться, и когда они будут готовы, остужаем, превращаем в небольшие квадратики и убираем в миску.
- С кукурузы сливаем лишнюю жидкость, и содержимое высыпаем к яйцам.
- Яблоко и крабовые палочки нарезаем не кубиками как в других рецептах, а тонкой соломкой. Фрукт лучше использовать зеленый, не слишком сладкий, он тогда лучше сочетается с остальными продуктами.
- Измельчаем луковицу как угодно, всыпаем в салатницу.
- Осталось только приготовить заправку. Для этого в другой емкости перемешиваем указанное количество сметаны и майонеза. Можно сюда сразу добавить какие-нибудь специи и полученной смесью залить салат. Если приправы не добавляли в соус, то всыпьте их непосредственно в блюдо.
Классический крабовый салат – один из простейших салатов, который всегда хорошо расходится на праздничном столе. Набор продуктов и само приготовление настолько простые, что справиться может любой человек, даже не искушенный в кулинарии. Я очень вам советую приготовить один из предложенных вариантов к
Конечно, компоненты можно варьировать. Например, кукурузу вполне можно заменить зеленым горошком. Правда, вкус крабового салата получится иным, нежели с кукурузой.
А в салат с крабовыми палочками или с крабовым мясом и капустой попробовать добавить свежую морковку, натертую на мелкой терке. Тоже очень вкусно. Плюс еще и витамины морковные добавляются!
Самый простой салат из крабовых палочек
Ингредиенты:
- крабовые палочки или мясо – 400 гр.;
- яйца – 6 шт.;
- кукуруза сладкая – 1,5 – 2 баночки;
- майонез по вкусу.
Крабовое мясо или палочки нарезаем мелкими кубиками.
Отваренные и почищенные яйца тоже мелко крошим.
С кукурузы сливаем сок и высыпаем к палочкам и яйцам.
Заправляем майонезом.
Более подробное описание смотрите в видео.
Классический рецепт крабового салата с рисом и свежим огурцом
Ингредиенты:
- крабовые палочки или мясо – 200 – 250 гр.;
- яйца – 4 шт.;
- рис отварной – 1 стакан;
- огурцы – 2 – 3 шт. средних;
- сладкая кукуруза – 1 банка;
- лук зеленый – половина пучка;
- петрушка или укроп – половина пучка;
- майонез – по вкусу.
Солить или не солить – решайте сами. Я советую решить это, когда попробуете уже готовый салат. Ведь рис мы будем варить в подсоленной воде, и в майонезе соль присутствует.
Многие советуют резать компоненты крабового салата крупно либо соломкой. Но я рекомендую все – таки мелкую нарезку. Но, в любом случае, решать вам.
Для начала отвариваем рис в подсоленной воде. Я беру один пакетик пропаренного риса, кладу его в кипящую воду так, чтобы она слегка прикрывала пакетик, и добавляю чуть меньше половины столовой ложки соли. Пропаренный рис не слипается в салате, его легко перемешать.
Крабовые палочки или мясо (я предпочитаю брать его) мелко шинкуем и отправляем в просторную посуду, чтобы потом было легче перемешивать крабовый салат.
Так же поступаем с отваренными вкрутую и очищенными от скорлупы яйцами.
С огурца лучше срезать кожуру, особенно, если она жесткая. Огурцы тоже режем меленько.
Добавляем в миску мелко нарезанную зелень, рис и кукурузу.
ВНИМАНИЕ! Салаты заправлять майонезом лучше непосредственно перед подачей на праздничный стол. Оптимально, минут за 15 – 20, чтобы закуска пропиталась заправкой.
И ЕЩЕ! Майонез в любой салат кладите небольшими порциями. Большое количество майонеза не только сделает ваш салат “мокрым” и непривлекательным, но и забьет вкус ингредиентов.
Теперь осталось только попробовать и подсолить по необходимости. Перцем крабовый салат не приправляют.
Салат из крабовых палочек с яблоком
Огурец в крабовом салате вполне можно заменить на зеленое яблочко. А майонез, который мы используем в большинстве праздничных салатов и который, возможно, кому – то поднадоел или вообще не нравится, прекрасно замещается салатной заправкой на основе сметаны!
Ингредиенты:
- крабовые палочки или мясо – 200 гр.;
- яйца вареные – 5 штук;
- сладкая кукуруза – 1 банка;
- рис отварной – 1 стакан;
- зеленое яблоко с кислинкой – 1 шт.
Для заправки:
- подсолнечное масло – 3 ст. ложки;
- яблочный 6% уксус или лимонный сок – 1 ст. ложка;
- горчица сухая – 1 ч. ложка;
- сметана любой жирности – 1 стакан;
- соль – пару щепоток.
Заранее поставьте варить рис. Как это сделать, смотрите в предыдущем рецепте. А если вы собираетесь использовать рассыпное зерно, то в сухом виде возьмите его полстакана. Обычный рис увеличится в 2 раза.
Пропаренный же рис возьмите в сухом виде только четверть стакана. Он увеличится при варке в четыре раза.
Пока варится рис, можно заняться заправкой. Смешайте тщательно все компоненты. Яблочный уксус можно заменить тем же количеством лимонного сока. По консистенции заправка для крабового салата должна получиться, как майонез.
Крабовое мясо или палочки и яйцо мелко порежьте. Очищенное от кожуры яблоко тоже порежьте мелкими кубиками. Сразу, как добавили яблоко, положите немного заправки. чтобы оно не потемнело, и хорошенько перемешайте.
Теперь добавляем кукурузу (не забудьте слить с нее жидкость) и охлажденный рис.
Заправляем салат оставшейся заправкой. Если у вас получилось ее много – не расстраивайтесь: она может храниться в холодильнике около 5 – ти дней. И ее всегда можно использовать для приготовления другого салата.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Пробуем. Досаливаем при необходимости.
Крабовый салат со свежей капустой
Ингредиенты:
- крабовое мясо или палочки – 200 гр.;
- яйца вареные – 4 шт.;
- свежий огурец – 2 шт.;
- капуста белокочанная или пекинская– 200 – 250 гр.;
- картофель отварной – 2 шт.;
- сладкая кукуруза – 1 банка;
- зелень – полпучка;
- майонез – по вкусу.
Готовить этот салат ничуть не труднее предыдущих. Поэтому пошаговое описание не требуется. Если что – то непонятно, спрашивайте в комментариях. Я вам обязательно отвечу.
Крабовые палочки или крабовое мясо, огурцы, яйца и картошку мелко порежьте.
Капусту нарежьте произвольно, но мелко. Это может быть недлинная соломка или мелкие кубики. Немного перетрите ее руками, чтобы она пустила сок и не была слишком жесткой.
Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее сок.
Нашинкуйте зелень и выложите в салат.
Заправьте майонезом или салатной заправкой из предыдущего рецепта. Перемешайте и попробуйте. Подсолите при необходимости.
Ну вот, на этом рецепты классического крабового салата закончились! В следующей статье поговорим о вариациях на тему “Крабовый салат”. Но в преддверии Нового года вы можете сами поэкспериментировать с ингредиентами.
Рассказать ВК
Салат крабовый с кукурузой и огурцом — это быстрый способ подать неожиданным гостям вкуснейшее блюдо, которое хоть пускай и не доросло до деликатеса, но будет лучшим решением, чем всем давно приевшееся оливье. Если гости решили сделать Вам сюрприз и появиться без предупреждения, то Вы, как добросовестная хозяйка, естественно испытаете неловкость от отсутствия каких-либо вкусных и необычных блюд. В таком неприятном случае именно этот крабовый салат станет решением Вашей проблемы.
Салат с крабовыми палочками имеет целый ряд хороших аспектов, благодаря которым он набирает всё больше популярности и может даже посоревноваться с традиционным оливье. Самое главное в любом блюде — это, несомненно, его вкус, который тут является просто потрясающим. Также, что немаловажно для девушек, этот салат низкокалорийный. Ещё одно приятное свойство — приготовление салата совершенно не сложное, к процессу можно даже приобщить детей.
Конечно, есть и другая сторона медали — крабовое мясо.
Но я бы не советовала использовать его, ведь стоит оно дорого, а гораздо более дешевые крабовые палочки являются прекрасной альтернативой.
Как приготовить салат крабовый с кукурузой и огурцом - 15 разновидностей
Название этого рецепта говорит само за себя — это традиционный вариант приготовления крабового салата.
Ингредиенты:
- горошек зеленый — 200 г.
- яйца — 3 штуки
- крабовые палочки — 100 г.
- зеленый лук — 1 пучок
- кукуруза — 150 г.
- огурец — 1 шт.
- соль, перец, майонез — по вкусу
Приготовление:
Сначала нужно отварить яйца, охладить и очистить их. Нарезать яйца лучше мелко.
После этого размораживаем крабовые палочки и мелко нарезаем их.
Моем зеленый лук и рубим его так же мелко.
Режем огурец кубиками.
Добавляем кукурузу и горошек, предварительно дав им просохнуть, солим по вкусу.
Перемешиваем и заправляем майонезом.
Вместо майонеза можно так же использовать растительное масло, но тогда в салат нужно обязательно выжать лимонный сок.
Быстрый крабовый салат — быстрое решение проблемы
Этот рецепт является самым быстрым в приготовлении — для особо экстренных случаев.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 г.
- кукуруза — 340 г.
- огурец — 1 шт.
- соль — по вкусу
- сыр — 200 г.
- яйца — 4 штуки
- майонез — 150 г.
Приготовление:
Сначала ставим вариться яйца в соленой воде в течение 10 минут.
Пока они варятся, трем на терке сыр.
Очищаем яйца и режем их кубиками.
Точно так же, кубиками, нарезаем и огурец.
Сливаем жидкость с баночки кукурузы.
Крабовые палочки нарезаем кубиками.
Осталось добавить майонез и посолить.
Если Вам по вкусу корейская морковь — этот салат станет Вашим любимым.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г.
- свежие огурцы — 1 шт.
- майонез — 3 ст. ложки
- корейская морковь — 200 г.
- яйца — 3 шт.
- кукуруза — 0,5 банки
- соль — 1 ч. ложка
Приготовление:
Слить воду с баночки кукурузы, оставить её подсохнуть.
Морковку порезать мелко или потереть на мелкой терке.
Крабовые палочки порезать колечками.
Яйца сварить и нарезать кубиками.
Огурцы нарезать в конце.
Делать это нужно не мелко, иначе они оттекут
Все ингредиенты смешиваем в миске. Солим по вкусу.
Заправлять майонезом нужно прямо перед подачей на стол и съесть в течение одного дня, иначе салат скиснет
Салат "Весенний"
Этот яркий салат создаст настоящее весеннее настроение, даже в холодную зиму.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 100 г.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- яйца — 2 шт.
- кукуруза — 100 г.
- майонез — 3 ст. ложки
- огурец свежий — 0,5 шт.
- лук свежий — 0,5 пучка
Приготовление:
Отвариваем яйца и чистим их.
Режем на маленькие кубики крабовые палочки.
Нарезаем яйца по такому же принципу.
Точно так же, кубиками, режем и огурец.
Мелко рубим лук и добавляем его к остальным ингредиентам.
Сливаем жидкость с банки кукурузы, и высыпаем её в общую емкость.
Заправляем майонезом, специй добавляем по вкусу и перемешиваем.
Это блюдо можно удачно использовать в качестве закуски. При желании, можно добавить кукурузу.
Ингредиенты:
- батон — 200 г.
- крабовые палочки — 100 г.
- огурец — 1 шт.
- сыр плавленый — 90 г.
- кукуруза — 0,5 банки
- укроп свежий — 2 веточки
- масло сливочное — 10 г.
- майонез — 3 ст. ложки
- соль — по вкусу
Приготовление:
Режем кубиками оугрец. Кожуру не срезаем.
С крабовыми палочками проделываем то же самое.
Натираем на терке плавленый сырок.
Сыр лучше предварительно положить в холодильник на 15-20 минут
Солим по вкусу и добавляем майонез.
Мелко рубим укроп и добавляем его в общую емкость.
После этого нарезаем небольшими кусочками батон.
Достаем сковороду и смазываем его сливочным маслом. Слегка поджариваем ломтики хлеба.
Теперь просто выкладываем ту смесь, что в миске, на кусочки батона.
Этот салат будет более калорийным, чем предыдущие, но точно не менее вкусным!
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г.
- рис (сырой) — 1 ст. ложка
- яйца — 2 шт.
- кукуруза — 140 г.
- огурец — 1 шт.
- соль (для риса) — 1 щепотка
- майонез — 100 г.
- зелень — 20 г.
Приготовление:
Рис отварить. Вода должна быть соленой (щепотка соли на стакан воды). Охладить.
Яйца отварить, мелко нарезать.
То же самое проделать и с крабовыми палочками, и с огурцом.
Нарезать зелень.
Слить жидкость из банки с кукурузой.
Всё смешать и заправить майонезом.
Салат "Морская звезда"
Нужно блюдо для детского праздника? Пожалуйста! Красивейший салат в форме морской звезды порадует вашего ребенка.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г.
- яблоко зеленое — 0,5 шт.
- яйца — 2 шт.
- сыр — 100 г.
- рис отварной — 100 г.
- кукуруза — 0,5 баночки.
- огурец — 1 шт.
- зелень петрушки — 0,5 пучка
- майонез — 7 ст. ложек
- маслины — 10 шт.
Приготовление:
Отвариваем яйца, очищаем, нарезаем кубиками.
На крупной терке трем сыр.
Яблоко режем мелко.
При желании, его можно так же натереть на терке
Зелень режем мелко.
Сливаем жидкость с баночки кукурузы и добавляем её в салат.
Кубиками нарезаем огурец.
Смешиваем всё в миске. Добавляем майонез.
Теперь приступаем к палочкам. Крабовые палочки нужно порезать тонкими ломтиками (угол 45 градусов).
Берем плоское блюдце и выкладываем на него салат в форме морской звезды.
Сверху украшаем дольками крабовых палочек.
Маслины нарезаем колечками, чтобы украсить салат.
Салат "Красное море"
Этот салат одним своим видом говорит о том, что мы не пожалеем, если попробуем его!
Ингредиенты:
- сыр — 100-200 г.
- чеснок — 1-3 зубчика
- крабовые палочки — 250-300 г.
- огурец — 1 шт.
- кукуруза — 0,5 баночки
- помидор — 1-2 шт.
- соль — по вкусу
- майонез — по вкусу
Приготовление:
Натереть на крупной терке сыр.
Помидоры нарезать соломкой.
Крабовые палочки нарезать колечками, не разрезая их пополам.
Если Вам покажется, что колечки получились слишком большими, не пугайтесь, это только улучшит вкус самого салата
Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через чесночницу.
Нарезать огурец кубиками.
Добавить кукурузу.
Смешать все продукты, посолить.
Добавить майонез.
Необычный салат «Клеопатра» добавит разнообразия к Вашему столу.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г.
- черные маслины — 200 г.
- огурец — 1 шт.
- грибы маринованные — 500 мл.
- ананас — 100 г.
- кукуруза — 0,5 баночки
- лук репчатый — 1 шт.
- майонез — 4-5 ст. ложек
Приготовление:
Нарезаем крабовые палочки.
Колечками нарезаем маслины.
Промываем грибы, нарезаем их.
Нарезаем небольшими ломтиками ананас.
Очищаем лук и нарезаем его колечками.
Добавляем кукурузу.
Режем огурец кубиками.
Солим по вкусу, заправляем майонезом.
Салат "Королевский"
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 240 г.
- сыр твердый - 300 г.
- сухарики - 100 г.
- чеснок - 2-3 зубчика
- кукуруза - 0,5 банки
- яйца - 4 шт.
- огурец — 1 шт.
- лимон - 0,5 шт.
- соль — по вкусу
- майонез — по вкусу
Приготовление:
Отварить яйца и очистить. Нарезать кубиками.
Нарезать крабовые палочки колечками среднего размера.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Слить жидкость с банки кукурузы и дать ей просохнуть.
Чеснок мелко нарезать или раздавить в чесночнице.
Добавить порезанный кубиками огурец.
Добавить в миску сухарики и полить лимонным соком.
Заправить майонезом. Перемешать.
Салат "5 минут" с пекинской капустой
Название салата само говорит о своих положительных качествах - быстро, вкусно, а главное — сытно.
Ингредиенты:
- пекинская капуста — 300 г.
- кукуруза — 200 г.
- крабовые палочки — 200-300 г.
- яйца — 4 шт.
- огурец — 1 шт.
- соль, перец — по вкусу
- майонез — 2-3 ст. ложки
Приготовление:
Отвариваем яйца в течение 10 минут, очищаем.
Сливаем жидкость с кукурузы и даем ей просохнуть.
Пекинскую капусту нарезаем кусочками.
Лучше всего соломкой
Натираем на крупной терке куриные яйца.
Режем кусочками или трем на крупной терке крабовые палочки.
Нарезаем кубиками огурец.
Всё смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом.
Нежнейший салат «Нежность» говорит сам за себя.
Ингредиенты:
- картофель - 500 г.
- морковь - 250 г.
- огурец — 1 шт.
- кукуруза — 0,5 баночки
- яйца - 5 шт.
- крабовые палочки - 200 г.
- майонез - 200-220 г.
Приготовление:
Картофель и морковь отвариваем, после чего трем на мелкой терке.
С яйцами делаем то же самое.
Теперь надо отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
Крабовые палочки нарезаем.
Выкладываем слоеный салат с крабовыми палочками.
Первый слой — половина картофеля и огурца, покрыть салат тонким слоем из майонеза.
Второй слой — нарезанные крабовые палочки.
Третий слой — белки яиц и кукуруза.
Снова покрыть салат сеточкой майонеза.
Четвертый слой — оставшаяся картошка и огурец.
И снова смазать майонезом.
Пятый слой — покрыть верх и бока салата тертой морковью.
Шестой слой — сверху потереть куриный желток.
Выдержать в холодильнике 1 час.
Салат "Стрелы Амура"
Если вы боитесь, что умрете от переедания во время праздников, то этот салат с романтическим названием станет вашим спасением.
Ингредиенты:
- капуста пекинская — 1 качан
- креветки коктейльные очищенные — 300г.
- крабовые палочки — 15 шт.
- кукуруза — 0,5 баночки
- огурец — 1 шт.
- ананасы — 1 баночка
- гранат — 1 шт.
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
Приготовление:
Шинкуем всю капусту, кроме белой части.
Режем крабовые палочки на мелкие кубики.
Точно так же режем огурцы.
Мелко режем ананасы.
Добавляем кукурузу.
Смешиваем всё вместе.
Заправляем салат майонезом.
Салат "Вкуснятина по-итальянски"
Главное достоинство этого салат — его сытность.
Ингредиенты:
- кукуруза — 0,5 банки
- копченая куриная грудка — 1 шт.
- крабовые палочки —100 г.
- помидоры —1 шт.
- болгарский перец — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- твердый сыр — 100 г.
- отварные яйца — 2 шт.
- майонез — по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем небольшими кусочками куриную грудку.
Нарезаем крабовые палочки и помидоры кубиками.
Чистим и мелко шинкуем болгарский перец.
Натираем на мелкой терке сыр.
Режем кубиками огурец.
Яйца режем мелкими кубиками.
Теперь выкладываем наш слоеный салат.
Первый слой — копченая курица. Второй — болгарский перец. После него выкладываем крабовые палочки, на четвертый слой идет помидор и на пятый - яйца. Сверху присыпаем сыром или кукурузой. Каждый слой нужно обязательно смазывать майонезом.
Для ещё большего разнообразия сделайте свой салат с цитрусовыми нотками.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г.
- апельсин — 150 г.
- яйца — 2 шт.
- кукуруза — 100 г.
- петрушка — 10 г.
- майонез — 1 ст. ложка
Сполоснем огурцы и вытрем их насухо. После чего нарежем в форме небольших квадратиков. Кубики огурцов отправляем в миску. Почти все ингредиенты будем нарезать примерно одинаковым размером, чтобы салат выглядел аккуратно. Только кукуруза у нас готова к употреблению, измельчать ее не нужно. Единственное, что нужно сделать с кукурузой – это освободить ее от жидкости, просто сливаем через сито маринад, который был в банке с кукурузой.
Нарежем крабовые палочки небольшими кубиками и добавим в миску к огурцам. Крабовые палочки чаще всего заморожены, поэтому перед началом приготовления, мы их размораживаем. Охлажденные крабовые палочки можно сразу резать для салата, только не забудьте убрать упаковочную пленку с каждой палочки.
Сваренные вкрутую яйца почистим, сполоснем, чтобы не осталось скорлупок. Нарежем яйца кубиками и отправим в салат. Добавим пару щепоток соли для вкуса.
Sp-force-hide { display: none;}.sp-form { display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border-radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;}.sp-form input { display: inline-block; opacity: 1; visibility: visible;}.sp-form .sp-form-fields-wrapper { margin: 0 auto; width: 570px;}.sp-form .sp-form-control { background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; height: 35px; width: 100%;}.sp-form .sp-field label { color: #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button { border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background-color: #0089bf; color: #ffffff; width: auto; font-weight: bold;}.sp-form .sp-button-container { text-align: left;}
Консервированную кукурузу (без жидкости) тоже отправляем миску к остальным ингредиентам.
В качестве основного ингредиента для крабового салата обычно используют отварное или консервированное мясо краба или крабовые палочки. Поскольку эти продукты имеют вкусовые отличия, нужно уметь их грамотно сочетать с другими компонентами блюда. Предлагаем вам узнать о трех самых вкусных рецептах салата и пошаговом способе его приготовления в домашних условиях.
Классический салат с крабовыми палочками
Этот салат готовится быстро, поскольку крабовые палочки не нуждаются в предварительной подготовке.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Кукуруза консервированная — 1 банка;
- Вареные яйца — 6 шт;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Свежие огурцы — 2 шт;
- Майонез в желаемом количестве;
- Соль и перец по вкусу;
- Зелень петрушки для украшения салата.
По желанию можно дополнить этот салат рисом — к остальным ингредиентам в указанном количестве добавьте не более 1 стакана вареного риса.
Способ приготовления:
- Нарежьте крабовые палочки ломтиками, яйца — кубиками, огурцы — соломкой;
- Слейте воду из консервированной кукурузы;
- Мелко нарежьте зеленый лук;
- Соедините ингредиенты;
- Крабовый салат солят и заправляют майонезом в самую последнюю очередь, затем украшают зеленью петрушки.
Способ приготовления салата с крабовыми палочками
Источник видео: Вкусное видео
В этом видео пошагово рассказан самый простой способ приготовления крабового салата с огурцом и кукурузой в домашних условиях.
Салат с крабовым мясом
В крабовый салат по этому рецепту идет вареное мясо краба. Приготовить его очень легко: достаточно опустить мясо в кипящую соленую воду на три минуты.Ингредиенты:
- Мясо краба — 200 грамм;
- Пекинская капуста — 150-200 грамм;
- Вареные яйца — 4 шт;
- Консервированная кукуруза — 1 банка;
- Соль и майонез по вкусу;
- Зелень по желанию.
Приготовление салата:
- Вареное мясо краба нарежьте тонкой соломкой, а яйца — кубиками;
- Нашинкуйте капусту. Мять ее не нужно;
- Слейте воду из банки с кукурузой;
- Соедините ингредиенты;
- Соль и майонез добавляют в салат непосредственно перед подачей на стол.
В этом видео показан простой способ приготовления крабового салата с пекинской капустой и мясом краба.
Источник видео: Green Style
Салат с консервированным мясом краба
Консервированное мясо краба — продукт полностью готовый к употреблению. По желанию в этот салат можно добавить и другие морепродукты.Ингредиенты:
- Консервированное мясо краба — 1 банка;
- Свежие огурцы — 2 шт;
- Вареные яйца — 3 шт;
- Соль и майонез по вкусу;
- Вареный картофель — 2-3 шт;
- Помидоры чери и зелень для украшения салата.
Приготовление салата:
- Нарежьте картофель и яйца кубиками, мясо краба и огурцы — соломкой;
- Посолите и заправьте салат майонезом перед подачей на стол;
- Украсьте салат веточками зелени и разрезанными на две части помидорами.
Приготовление салата с крабовым мясом
В этом видео показан способ приготовления крабового салата. Мясо краба может быть вареным или консервированным.
Источник видео: oblomoff
Похожие статьи
