Вся активность в нашем организме происходит за счёт энергии солнца. Её аккумулируют растения. Освобождается кислород воздуха, за доставку которого в каждую клетку отвечает белок гемоглобин (Hb), а точнее, его железосодержащая часть. Вот почему дефицит микроэлемента запускает цепочку процессов:

• Снижение уровня транспортного белка (анемию), в народе – малокровие.
• Кислородное голодание тканей.
• Недостаток внутренней энергии.
• Слабость.
• Бледность кожных покровов.

Это явление временное, но довольно распространённое и встречается у 1/3 части населения мира. Рассмотрим, стоит ли беспокоиться по этому поводу, и как поднять гемоглобин продуктами и препаратами, чтобы позволить космической энергии дарить нам радость движения, силу мысли, здоровье и долголетие.

Видео: Гемоглобин

Причины пониженного гемоглобина или анемии

Количество Hb переменчиво и зависит от пола, возраста, высоты местности над уровнем моря, где проживают люди и других условий.

• Для женщин составляет от 120 до 160 г/л, при беременности до 150 г/л.
• Для мужчин 130-170 г/л.

Гемоглобин чаще всего падает из-за 3 основных причин:

• Нехватка железа (Fe) в организме. Металл поступает с пищей. Нормализация рациона решает проблему с его дефицитом.
• Микроэлемента достаточно, но не хватает ферментов, катализирующих процессы биосинтеза белка. Для их образования нужны витамины PP, C, B1, B6, B9 и B Например, аскорбиновая кислота участвует в реакции восстановления негемового Fe с валентностью (III), поступающего с продуктами растительного происхождения. Без фолиевой кислоты, то есть витамина B9, синтез гемоглобина невозможен в принципе.

Дефицит энзимов возникает из-за несбалансированного питания и сторонних факторов. Среди последних заболевания желудочно-кишечного тракта и недостаточная ферментативная активность, особенно у пожилых людей возрастом за 60 лет.

• Железодефицит может быть связан с кровопотерями, после операции, длительных и обильных менструаций, серьёзных травм и ранений, вследствие геморроя. Это явление могут спровоцировать и женские болезни, такие как миома, киста половых желез. Скрытые кровотечения несут большую угрозу, так как длительно истощают организм.

Анемия может развиться из-за цирроза печени, заболеваний почек, а также патологий щитовидной железы, в частности, микседемы. Среди взрослых встречается у кадровых доноров, вегетарианцев, сторонников жёстких диет. У детей возникает из-за неполноценного рациона, дефицита минералов и витаминов.

Низкий гемоглобин может стать следствием инфицирования туберкулёзной палочкой , возбудителями гепатита, аутоиммунных патологий (ревматоидного артрита, волчанки) и других заболеваний, среди которых:

• рак крови;
• воспаление легких;
• хронический гастрит;
• малокровие, связанное с короткой жизнью эритроцитов;
• дисбиоз.

Крайне редко низкий Hb возникает из-за поражения красного костного мозга, который отвечает за формирование молодых эритроцитов - носителей гемоглобина.

Видео: Как поднять гемоглобин

Симптомы анемии

Малокровие не является самостоятельным заболеванием и не обладает специфическими признаками для однозначной постановки диагноза. О нём узнают только по результатам общего анализа крови. О необходимости внеплановой процедуры могут указать следующие субъективные признаки:

• Мышечная и общая слабость.
• Головокружение и звон в ушах.
• Пониженное артериальное давление и ослабленный иммунитет.
• Сбои менструального цикла или полное их отсутствие.
• Проблемы с потенцией у мужчин.
• Искажённое обоняние (когда нравится, как пахнет нафталин, краски, ацетон, выхлопные газы).
• Желание полакомиться чем-то несъедобным: глиной, мелом, известняком, тестом, сырым мясом.
• Бессонница и обмороки.

Уровень Hb до 50 г/л приводит к ацидозу - опасному состоянию в виде закисления крови, вследствие которого угнетается дыхание и сердечная деятельность, человек жалуется на диарею и рвоту.

Изменения во внутренней среде могут сказаться на внешности больного и проявиться как:

• Бледность и сухость кожи.
• Дистрофия волос с сечением кончиков.
• Ломкость и пятнистость ногтей.
• Болезненность и краснота языка.
• Судороги в нижних конечностях.
• Покалывание в стопах.
• Трещинки по уголкам рта.

Первые сигналы требуют лабораторного подтверждения.

К объективным признакам малокровия относятся те, что можно измерить количественно, среди них:

• Цветовой показатель. Значение ниже 0,8 - признак гипохромной анемии.
• Гипотония.
• Шум во время систолы.
• Частота сердечных сокращений выше отметки 90 ударов в минуту.

Продолжительный дефицит железа приводит не только к светлым, но и к уменьшенным в размерах красным клеткам крови или микроцитарной анемии.

Как поднять уровень гемоглобина

При подтверждении диагноза врач подбирает тактику лечения, которая условно делится на несколько этапов:

• Устранение причин. Если они заключаются в несбалансированном питании, то уже за несколько недель проблема исчезает. В правильный рацион включают легкоусвояемое железо, а также все витамины для синтеза транспортного белка.
• Уровень Fe повышается. Это происходит после того, как заживёт слизистая желудка или кишечника, будут удалены геморроидальные узлы или миома матки.

Способы повышения:

• Приём аптечных препаратов. При расстройствах пищеварения, атрофии слизистой желудочно-кишечного тракта они могут приниматься парентерально.
• Народные средства. Простые в приготовлении, но помогают только при незначительном падении гемоглобина.
• Продукты, богатые железом.

Восстановление уровня гемоглобина - процесс длительный, иногда до полугода, поэтому понадобится терпение. Эффективность лечения контролируется лабораторными анализами с частотой 1 раз в 4 месяца.

Видео: Продукты для повышения гемоглобина

Повышают гемоглобин с учётом следующих нюансов:

• Танин и кофеин мешают всасыванию железа.
• Что касается молока, то кальций из его состава тоже не способствует усвоению Fe, но это не причина отказываться от ценного продукта. Главное, не употреблять блюда для коррекции гемоглобина одновременно с молоком.
• Свежевыжатый яблочный и апельсиновый сок с высоким содержанием аскорбиновой кислоты помогает усвоению микроэлемента.
• Минимальная термическая обработка пищи сохраняет полезные вещества.
• Крупы, орехи, бобовые лучше замачивать на ночь, сливать воду вместе с фолатами, чтобы утром получать полезный продукт.
• Магний - антагонист железа, поэтому щавель, чернику и шпинат лучше употреблять спустя 2 часа после приёма говяжьей печени и гранатов.
• Замедлителями всасывания Fe также являются клетчатка, соевый белок и полифенолы.
• Из каш усваивается только 1% микроэлемента, но в них много витамина B9, важнейшего катализатора биосинтеза транспортного белка и поэтому такие блюда необходимо включать в рацион больного человека.
• Содержат Fe и сухофрукты, особенно в смеси с орехами и мёдом.
• Врач может подобрать витаминные комплексы, способные поднимать уровень железа. Более простой вариант приём пивных дрожжей и знаменитого Гематогена, но только при условии учёта противопоказаний и последствий.

Если поднять нужно срочно

Быстро снять симптомы анемии можно, приняв соответствующие лекарственные препараты внутрь в виде сиропа, питьевого раствора или таблеток. Инъекции являются крайней мерой и применяются, если нарушена всасывающая функция кишечника. Внутривенное введение нарушает механизмы свертывания крови, а внутримышечное провоцирует образование нарывов. Улучшения заметны через 3 недели. Для полной стабилизации показателей крови требуется более 3 месяцев.

Срочно поднять уровень гемоглобина можно при помощи жидкого хлорофилла (E140) и чёрной патоки.

Препараты из аптеки

Консультация гематолога поможет восстановить уровень транзитера кислорода при помощи медикаментозных методов. Это в основном синтетические железосодержащие соединения. Одни из них имеют пролонгированное действие:

• Биофер.
• Феррум Лек.
• Мальтофер.
• Биофер.
• Гемохелпер.
• Тардиферон-ретард.
• Сорбифер-дурулес.

Коротким эффектом отличаются Глюконат (Ферниксил), Фумарат и Сульфат железа.

Лучшими считаются лекарства, содержащие двухвалентный металл, но только в условиях нормального состава желудочного сока. В щелочной среде они должны быть дополнены аскорбиновой и соляной кислотой для всасывания железа в кровь.

Дозировки препаратов подбираются лечащим врачом. Ударные объёмы опасны для организма. Спустя месяц, даётся оценка результатам терапии. При верно подобранной схеме гемоглобин поднимается со скоростью 1 г/л в сутки. При отсутствии отклика на приём медикаментов проводят дополнительную диагностику и вытекающее из неё лечение.

Народные средства

Для получения высокого гемоглобина используются рецепты, которые легко реализовать в домашних условиях:

• Приготовить соус к мясным блюдам и заправку для салатов из одинаковых количеств мёда и кориандра.
• Клюквенный и яблочный фреши (по 100 мл) соединить со свекольным соком (50 мл). Пить каждый день до улучшения показателей крови.
• Настой из 0,5 л кипятка и 2 ч. л. плодов рябины. Через час добавить мёд и принимать по полстакана 4 раза в день.
• Смешать полынь горькую и тысячелистник (3:1), залить стаканом кипячёной воды. Спустя 30 минут процедить и принимать по 1 ст. л. до еды.
• Утром натощак есть пророщенную пшеницу (2 ст. л.) или смесь из мёда и грецких орехов.

Быстро повысить гемоглобин в крови можно, используя рецепт, в основе которого прополис, сливочное масло и мёд соответственно 40, 200 и 300 г. Твердые компоненты растопить на водяной бане (до 65°C), соединить, принимать на голодный желудок по 1 ч. л.

Видео: Поднимаем гемоглобин

Продукты, повышающие гемоглобин

Подбирая правильную диету, следует знать, что в организм человека поступают ионы железа 2 видов:

• Fe (II). Содержится в мясных продуктах. Хорошо воспринимается клетками (около 20%).
• Fe (III). Поступает с растительной пищей. Степень усвоения 6%.

В процессе приготовления блюд происходит окисление железа в форму, непригодную для синтеза гемоглобина.

Телячья и свиная печень позволяют быстро повысить взрослому Hb.

• говядина;
• рыба (сардина, лосось);
• курятина;
• морепродукты.

Негемовым железом богаты:

• орехи;
• бобовые (особенно, чёрная фасоль);
• цельнозерновые крупы;
• шпинат;
• спаржа.

Повысить количество микроэлемента можно при помощи растительной пищи. Главное помнить, что важным компонентом реакций образования Hb является аскорбиновая кислота. Поэтому неплохо завести хорошую привычку добавлять лимонный сок в салаты и разные напитки, а также сбрызгивать им мясо.

Состав крови нормализуется, если 3 раза в день пить коктейль из сока моркови и свеклы с добавлением дольки цитруса. Пюре из оранжевого корнеплода, приправленное чем-то жирным, отличный вариант для завтрака. Много витамина C в гранате и шиповнике, яблоках, персиках, помидорах, дынях, арбузах, землянике и сливе.

Естественный путь повышения гемоглобина - это готовить отвары используя:

• шалфей;
• тимьян;
• розмарин;
• базилик;
• корень щавеля.

После химиотерапии

Повышение уровня гемоглобина увеличивает шансы онкобольных на выздоровление. Влиять на это можно разными способами, среди них:

• Сбалансированное питание с достаточным содержанием железа, фолиевой и аскорбиновой кислоты, витамина B.
• Переливание эритроцитарной массы.
• Назначение эритропоэтинов (Неорекормон, Эпрекс) для ускорения созревания красных клеток крови.

Беременным женщинам

В период вынашивания плода гемоглобин снижается иногда до 110 г/л. Состояние, развивающееся во II и III триместре, называется физиологической анемией и не нуждается в лечении. Связано это с увеличением на 50% объёмов крови и лишь на 30% массы эритроцитов.

Со схемой лечения определяются после сдачи беременной анализа крови, и зависит она от выраженности малокровия. Рецепты народной медицины и коррекция питания помогут перенести незначительные отклонения от нормы.

Для будущей мамы полезны: гречка, чёрная икра, гранаты, сухофрукты, чечевица, шоколад, гематоген. Много железа в телячьей и свиной печени, но увлекаться этими продуктами не стоит по причине высокого содержания в них витаминов D и A, которые могут нести угрозу плоду.

Если гемоглобин продолжает падать, в ход идут витамины и препараты железа. В тяжёлых случаях лечение проводится не дома, а в условиях стационара с внутривенными или подкожными инъекциями медикаментов для стимуляции эритропоэза.

Таблетки с унитиолом, фолиевой кислотой, витамином E и железом позволяют максимально быстро увеличить уровень красных клеток крови. Эффективные дозировки определяет врач, чтобы из-за переизбытка железа не ухудшить работу сердца и печени.

Нелеченая анемия приводит к ослаблению родовой деятельности, кровотечениям и отслойке плаценты, выраженному токсикозу, преждевременным родам и недостатку молока.

Маленьким детям

Показатели гемоглобина у малышей зависят от возраста и требуют безотлагательных мер в случаях их снижения.

Педиатр определяет причину анемии. При необходимости рекомендует, чем кормить ребёнка или назначает препараты железа. В приоритете таблетированные средства. Это делается во избежание тяжёлых побочных эффектов, которые имеют место при инъекциях.

Для самых маленьких пациентов используются капли или сиропы по доступной цене: Феррум Лек, Гемофер. Хорошей переносимостью обладают таблетки для жевания, назначаемые подросткам. Они длительно и равномерно всасываются кишечником. Завышение дозировок приводит к дерматитам, зуду кожи, аллергическим реакциям.

Видео: Низкий гемоглобин

Профилактика анемии

Предотвратить малокровие можно сбалансированным питанием, для чего нужно кушать дары природы с высоким уровнем аскорбиновой кислоты и пить минеральную воду, содержащую соли железа.

Пониженный Hb провоцирует кислородное голодание тканей. Состояние улучшают физические нагрузки, например, плавание, фитнес, пешие прогулки на свежем воздухе. Принимать настои одуванчика, крапивы, тысячелистника, пить чаи из соцветий боярышника, плодов рябины, шиповника, смородины, фруктовые соки. У кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом, можно до еды принять рюмку красного вина. На заботу о здоровье организм обязательно отблагодарит хорошим самочувствием.

Анемия вызывает массу неудобств — от банальной усталости до сопутствующих заболеваний. Иногда мы просто не обращаем внимание на это. Ну, заводит нас из стороны в сторону, ну и ладно. Потом, когда-нибудь, мы обратимся к геммологу из-за того, что есть у нас , лечение он назначит. Вот тогда и пропьем лекарства, пройдем курс лечения. Так думаем мы…

Но рано или поздно страдающий от анемии задается вопросом, как поднять гемоглобин в крови. Либо это нужно сделать ради здоровья, а потому эффективно и надолго, либо необходимо для какой-то справки, а потому средства должны быть, хоть и кратковременного действия, но быстро показывающими результат.

Сначала к врачу и за анализами

Если заметили первые симптомы малокровия: утомляемость, раздражительность, шум в ушах, сонливость, кровоточивость десен и кариес, ломкость ногтей и выпадение волос – тут же обращайтесь к врачу. Чтобы понять, что происходит с организмом, в первую очередь нужно сдать анализы. По их результатам вы и сами сможете сделать вывод, низкий у вас гемоглобин или в норме.

• У мужчин нижняя граница составляет 140 г/литр.
• У женщин – 110-120 г/литр.
• У детей все сложнее. Ведь каждый месяц до года и каждый год до достижения совершеннолетия уровень содержания эритроцитов в крови меняется. Чтобы проще было ориентироваться, сверяйте данные анализов с таблицей.

Медикаментозное лечение анемии

Убедительная просьба не заниматься самолечением. Препараты, повышающие гемоглобин, можно принимать исключительно по рекомендации врача. Кроме уровня эритроцитов, в анализе есть данные, раскрывающие все секреты вашей крови, и разобраться в них может только медик.

Длительность приема и дозировка зависит от уровня содержания в крови гемоглобина.

• Уровень гемоглобина при легкой степени анемии составляет около 90-110 г/литр.
• При средней степени анемии гемоглобин колеблется от 70 до 90 грамм на литр.
• Высокая степень анемии – когда уровень гемоглобина опускается ниже 70 г/литр.

Таблетки для повышения гемоглобина отпускаются в аптеках без рецепта. А приведенный список лекарств дается лишь для ознакомления.

• Тотема. Помогает при высокой степени анемии.
• Сорбифер дурулес и Ферретаб композит.
• Фенюльс и Ировит.
• Витамин В12.
• Фефол и Феррум-лек.
• Ферроград.
• Хеферол и Тардиферон-ретард.
• Ферроградумет и другие.

Как быстро поднять гемоглобин перед сдачей крови? Помогут препараты кратковременного действия: Сульфат железа, Глюконат железа, Фумарат железа. Их применяют, если необходимо на короткое время улучшить формулу крови.

Чтобы железо лучше усваивалось, необходимо одновременно с железосодержащими лекарствами принимать и . Препараты железа могут дать осадок кальция в моче, поэтому на время лечения лучше избегать молочных продуктов.

Не одними лекарствами…

Жизнь наша напичкана всякой химией. Она в воде, воздухе, полуфабрикатах, которые мы едим, в одежде, которую носим. Поэтому неудивительно, что при лечении мы все чаще обращаемся к народным средствам и заменяем препараты железа при низком гемоглобине на травы, сборы, чаи, фрукты, овощи, богатые аскорбинкой и железом.

Какие же продукты для повышения гемоглобина в крови наиболее эффективны? Сторонники вегетарианской кухни поморщат носики. Ведь чемпионами по содержанию железа и степени его усвояемости являются мясные продукты: крольчатина, печень (не свиная), субпродукты, индюшатина, говядина (нежирная), моллюски ( , ). Более того, недостаток витамина В12 никак не восполнить пищей растительного происхождения, разве что вводить препарат дополнительно.

Но не стоит расстраиваться, среди растительной пищи тоже есть продукты, которые могут еще как быстро поднять гемоглобин в домашних условиях: взрослому подойдут сушеные грибы, и . Деткам можно давать и . Более подробно содержание железа в продуктах можно увидеть на картинке.

Если речь идет о совсем маленьких карапузах (до года), то уровень гемоглобина у них скачет. И по не знанию можно впасть в панику, подумав, что 90 грамм на литр – низкий гемоглобин у ребенка в 3 месяца. Если же он опустился ниже нормы для этого возраста, то и тут не стоит волноваться. Дети обычно еще находятся на грудном вскармливании, поэтому мама может кушать продукты, богатые железом, и железо вместе с молоком будет передаваться ребенку. В более тяжелых случаях стоит обратиться к врачу за назначением и наблюдением.

Употребляем продукты правильно

Чтобы знать, как быстро поднять гемоглобин в домашних условиях, можно классифицировать продукты по степени концентрации в них железа.

• Много железа: продукты животного происхождения: мясо, печень, язык, бобовые, гречка, орехи, шоколад, сушеные и свежие белые грибы, яблоки, геркулес. В этих продуктах содержится на 100 г свыше 4 мг.
• Среднее количество железа: скумбрия, курица, картофель, свекла, сардины, крупы, редис. Здесь до 2 мг железа на 100 грамм.
• Низкое содержание железа: , лимон, абрикос. В них железа менее 1 мг на 100 грамм.

Для справки. Суточная норма железа для взрослого человека – около 20 мг, для детей до 6 лет – не более 10 мг, старше 12 лет – 15 мг.

Чтобы железо лучше усваивалось, дополните рацион продуктами, содержащими витамин С. Это и картофель, лимон и редис, и , и зеленый лук.

Мало кто из детей любит шпинат. Но есть герой мультфильма, которого можно поставить в пример деткам – моряк Папай. Он жить не мог без банки шпината. Эта зелень придавала ему силы, повышала выносливость. Вот у кого точно не было анемии.

Травы и сборы на борьбу с анемией

Помогут повысить гемоглобин быстро народные средства: , медуница, шиповник и другие продукты.

Рецепт 1

На ночь в горячей воде замачиваем перебранную гречку. Воду можно заменить кефиром. Утром в кашу добавляем сухофрукты и мед для вкуса. Такой завтрак понравится и детям.

Рецепт 2

Рецепт 3

Готовим салатик. В салатник крошим , зеленый лук, листочки крапивы, натираем яблочко, капусту, свеклу, тыкву. Заправляем растительным маслом, сбрызгиваем соком лимона или лайма. Да, вкус непривычный. Зато сколько пользы в таком салате. Ингредиенты можно менять, убирать или добавлять.

Черный чай и кофе меняем на напиток из , компоты из сухофруктов, смесь соков из морковки (100 грамм), свеклы (50 грамм) и яблок (100 грамм).

Рецепт 4

За неделю улучшить анализы поможет орехово-гречишная смесь. Вымытую и высушенную гречку перемалываем с грецкими орехами в муку. Добавляем ее в мед (целый стакан!). Это лекарство, пусть и народное, поэтому едим его умеренно – не более 3-х столовых ложек за день.

Скорая народная помощь

Чем поднять гемоглобин в домашних условиях срочно? За один день ни один продукт или препарат не справится, разве что сидеть в спортзале и грызть железные блины для штанги. Но все-таки есть продукты, которые действуют, как скорая помощь.

• Икра черная. Уже в 2 столовых ложках икры содержится 2,5 мг железа. А дополнительные элементы, входящие в состав икры, помогут железу усвоиться полностью.
• Икра красная. В ней есть не только железо, но и калий, фосфор, магний, натрий, фолиевая кислота. Чередуйте икру красную, икру черную и заморскую икру, баклажанную.
• Мороженое. Обыкновенный пломбир (натуральный) содержит железо в большом количестве. Вспомните, после мороженого и настроение улучшается, и слезки высыхают, и силы появляются. Рецепт прост: на стакан сливок нужно 2 желтка, 150 грамм сахара. Все смешивается, нагревается и замораживается, разлитое по формам.
• просто рекордсмены. В 100 грамм этих орешков тройная суточная норма железа. «Вау!» — воскликнут любители пива, начинающие алкоголики. – «Это же можно сочетать полезное с приятным». А вот и нет. Пиво, равно, как и другой алкоголь, не дает ни железу, ни другим полезным веществам войти в организм. Догадываетесь, куда все девается?

Чтобы не метаться в поисках спасительного средства, поддерживайте уровень гемоглобина. Это же не сложно – все продукты круглогодично есть если не на столе, то на полках супермаркетов.

Уровень гемоглобина во многом определяет состояние здоровья людей. Гемоглобин, содержащийся в крови, представляет собой сложный белок, составляющий эритроциты (красные кровяные тельца).

Именно за счет содержания эритроцитов и гемоглобина кровь имеет красный цвет. Кстати, по цвету крови иногда сам пациент может отличить — в норме у него гемоглобин или же снижен. Чем насыщеннее цвет крови, тем больше в нем красного пигмента — гемоглобина.

Насыщаясь кислородом, гемоглобин переходит в вещество оксигемоглобин артериальной крови и доставляется к органам и тканям. Там он отдает кислород и превращается дезоксигемоглобин. Таким образом гемоглобин выполняет дыхательную функцию. С помощью гемоглобина каждая клеточка нашего тела дышит. Кроме того, переходя в карбгемоглобин, красный пигмент крови переносит на себе от тканей углекислый газ.

Разрушается гемоглобин в печени, где превращается в билирубин и выводится с калом и мочой.

Понижение уровня эритроцитов и гемоглобина в единицу объема крови называется анемией (малокровием). Всемирная Организация Здравоохранения приводит впечатляющие цифры. Малокровие — самое распространенное заболевание крови, встречается более чем у 2 000 000 000 человек по всему миру.

Понижение уровня гемоглобина наблюдается в случае, когда человек теряет много крови. Однако наиболее часто малокровие может развиваться, когда необходимые вещества поступают с пищей в недостаточном количестве, либо плохо усваиваются организмом. Такими веществами являются — железо, витамин В12, фолиевая кислота, белки. Анемия, связанная с недостатком железа в крови называется железодефицитной. Железодефицитная анемия является наиболее распространенной, поэтому о ней мы и будем говорить.

Анемия вызывает быстрое утомление, головокружение, тахикардию, вялость и слабость. Кожа человека становится бледной и сухой, поражаются слизистые оболочки, в особенности слизистая рта и язык. Симптомы железодефицитной анемии нарастают постепенно. Долгое время больной может не знать о своем малокровии. Выявить анемию поможет (нормы Hb для женщин 120-140 г/л, а для мужчин – 130-160 г/л).
Спровоцировать данное заболевание могут инфекционные заболевания, частые кровотечения, однако чаще всего ее вызывает неправильное питание. Так что прежде всего для профилактики малокровия необходимо пересмотреть собственный рацион. Низкий гемоглобин требует включения в меню пищи, богатой железом. В детской практике и при лёгкой степени анемии у взрослых корректировка питания может полностью избавить от проблемы пониженного гемоглобина.

Продукты, содержащие железо и повышающие гемоглобин

Для начала, нужно определить перечень продуктов, повышающих гемоглобин, т.е. содержащих железо и способствующих его усвоению.

Железа много в крупах: гречневой и овсяной, фасоли, горохе. Особенно необходимо обратить внимание на мясо, печень, яйца, икру. Отметим, что из продуктов животного происхождения печень содержит максимальное количество железа. По содержанию железа с печенью могут сравниться морская капуста, чернослив и плоды шиповника. Также железо содержится в чернике, свекле, гранате, инжире, кизиле, укропе, петрушке, шпинате, салате; фруктах: хурма, айва, персики, груши, яблоки (особенно кислые).

Не стоит недооценивать продукты, содержащие железо в умеренном количестве: зеленый лук, редис, картофель — хоть в них и не так много железа, но оно хорошо усваивается за счет содержания органических кислот. По этой же причине продуктами, повышающими гемоглобин являются тыква, помидоры, брокколи, цветная и белокачанная капуста, репа и квашенная капуста.
Однако усвоение железа организмом не гарантируется лишь фактом приема вышеперечисленных продуктов. Очень важным является то, в сочетании с какими продуктами мы принимаем пищу, повышающую гемоглобин.

Аскорбиновая кислота, которой богаты растительные продукты, способствует всасыванию железа. К примеру, из фруктов и овощей железо плохо усваивается, однако в растительной пище содержится много витамина С, а он делает значительно более легким всасывание железа.

Наиболее легко оно усваивается из продуктов, которые содержат гемовое железо — железо гемоглобина животных. Однако чрезвычайно важно, с чем мясо сочетать. При пониженном гемоглобине не рационально употреблять мясо в сочетании с кашами и макаронами. Несмотря на то, что во многих крупах содержится железо, злаки содержат фитаты, препятствующие всасыванию железа. Поэтому рекомендуется при анемии сочетать мясо с овощными гарнирами, а также с гречкой.
В стакане апельсинового сока самом по себе практически не содержится железа, однако если выпить его после обеда, усваивание данного микроэлемента организмом повышается в два раза. А вот продукты с большим содержанием кальция значительно снижают эту способность. Так что продукты, богатые железом и содержащие много кальция (допустим, молочные продукты) стоит разделять во времени приема. Например, если у вас на обед гречка или мясо, то ни о каком чае или кофе с молоком не может быть и речи. Также, если порция пищи была богата железом, то употреблять молочные продукты стоит не раньше, чем через 3-4 часа.
В процессе и сразу после еды лучше не употреблять кофе и чай сами по себе (даже без молока), так как они препятствуют усвоению железа ввиду содержащихся танинов. При железодефицитной анемии совершенно бесполезной пищей будет являться, например, гречка с молоком: греча сама по себе повышает гемоглобин, а вот в сочетании с молоком железо из нее не всасывается.

Следуя всем рекомендациям, приведенным выше и питаясь правильно, вы сможете постепенно повысить в крови уровень гемоглобина при легкой степени анемии. Однако только врач может установить степень заболевания, возможно для повышения гемоглобина в вашем случае будет мало только соблюдать диету, а понадобится принимать препараты железа. Также существуют анемии, не связанные с железодефицитом. Разобраться в этом может только врач на основе лабораторных анализов.

Будьте здоровы!

Гемоглобин, что это и для чего он нам? Гемоглобин – белковая молекула в красных кровяных клетках, которые отвечают за перенос кислорода из легких к мышцам и органам по всему телу. Достаточное его содержание очень важно. Наше тело нуждается в кислороде, чтобы нормально функционировать.

Вот поэтому, когда уровень гемоглобина снижается, это вызывает усталость, слабость, одышку, головокружение, головные боли, бледность кожи, ломкость ногтей, учащенное сердцебиение, быстрый или нерегулярный пульса и плохой аппетит. Правда ничего приятного? Если уровень значительно падает, ставят диагноз «анемия» и симптомы могут стать еще серьезнее. В этом случае вам понадобится помощь доктора и прием медикаментов.

Как поднять гемоглобин быстро и самостоятельно я хочу поговорить сегодня и, конечно, поделюсь как мне самой удалось поднять гемоглобин в крови. Если кому-то пригодится эта информация, буду рада.

Для начала, напомню, что норма гемоглобина в крови варьируется в зависимости от возраста и пола человека. Так для женщин это 120-140 г/л; для мужчин 135–160 г/л.

Причины низкого гемоглобина

• период беременности и кормления ребенка;
• дефицит питательных веществ, железа, фолиевой кислоты, а также витаминов С и В12;
• потеря крови после операции или травмы;
• частая сдача донорской крови;
• заболевания костного мозга;
• проблемы с почками;
• артрит;
• диабет;
• язва желудка и другие заболевания желудочно-кишечного тракта;
• другие условия, вызывающие и способствующие уменьшению количества красных кровяных телец.

В зависимости от причин падения гемоглобина, есть естественные эффективные способы в его восстановлении до нормального уровня.

Как поднять гемоглобин быстро в домашних условиях

Включите в рацион красное мясо

В красном мясе железо в изобилии! Это главный продукт при анемии. Железо содержащиеся в нем легко и полностью усваивается организмом.

Продукты поднимающие гемоглобин : говядина, баранина, телячья печень, куриная печень – прекрасные источники железа.

Важно: мясо должно быть минимально обработано. Лучше, если это будет говяжий стейк легкой прожарки или припущенная на сковороде печень, не более 3 минут с каждой стороны.

Ешьте богатые железом продукты

Дефицит железа – самая распространенная причина низкого уровня гемоглобина. Железо является важным элементом в производстве гемоглобина.

Продукты, содержащие железо : печень, красное мясо, креветки, тофу, шпинат, миндаль, финики, чечевица, обогащенные зерновые завтраки, миндаль, устрицы и спаржа.

Также можно купить специальные витамины и добавки с железом. Обратитесь к врачу для уточнения правильной дозировки.

Увеличьте потребление витамина C

Низкий уровень гемоглобина может появиться из-за дефицита в организме витамина С. Железо не усваивается полностью без помощи этого витамина. Это можно исправить повышенным потреблением продуктов богатых этим витамином.

Продукты, богатые витамином С : папайя, апельсины, лимоны, клубника, сладкий перец, брокколи, грейпфруты, помидоры, шпинат. Также можно принимать добавки с витамином С, после консультации с врачом.

Принимайте фолиевую кислоту

Фолиевая кислота необходима для производства в организме красных кровяных клеток. Таким образом, ее дефицит автоматически приводит к низкому уровню гемоглобина.

Источники фолиевой кислоты : зеленые листовые овощи, печень, рис, капуста, бобовые, зародыши пшеницы, витаминизированные каши, арахис, бананы, брокколи.

Можно принимать от 200 до 400 миллиграммов фолиевой кислоты, ежедневно, конечно после консультации с врачом.

Включите в рацион свеклу

Свекла может повысить уровень гемоглобина. Это овощ с высоким содержанием железа, фолиевой кислоты и калия. Она способствует увеличению количества красных кровяных телец в организме.

Чистую свеклу положите в микроволновку или в духовку и доведите до готовности. Остудите, снимите кожуру и… «приятного аппетита!»

Можно приготовить сок из небольшого размера свеклы, трех морковок и ½ картофеля. Пить сок один раз в день.

Яблоки

Даже одно яблоко в день может поддержать нормальный уровень гемоглобина. Они богаты железом и другими компонентами для здоровой крови.

Ешьте по крайней мере, 1 яблоко (выбор в пользу зеленых яблок) с кожурой, ежедневно.

Также можно приготовить стакан яблочного сока, или смешать по ½ стакана яблочного и свекольного соков. Добавьте немного имбиря или лимонного сока для большей пользы и пейте коктейль два раза в день.

Бобовые

Все виды бобовых богаты железом. Особенно, соевые орехи, красная фасоль, нут, черные бобы, чечевица.

Включение бобовых в свой ежедневный рацион повысит ваш уровень железа.

Витамин B12

Витамин В12 необходим для повышения гемоглобина. Обязательно включите в рацион продукты, содержащие витамин В12: мясо, яйца, красная рыба, креветки, печень, молочные продукты.

Морепродукты

Морепродукты входят в число продуктов повышающие гемоглобин. Тунец, мидии, зубатка, лосось, устрицы и сардины должны обязательно быть на вашем столе.

Семена кунжута

Они богаты железом, и способствуют повышению уровня гемоглобина. Семена можно добавлять в йогурт, салаты и, вообще, в любое блюдо.

Сухофрукты

Хорошо при пониженном гемоглобине поможет смесь кураги, изюма, грецких орехов и чернослива. Это витаминная бомба и очень вкусная! Все ингредиенты, взять поровну, перекрутить на мясорубке и добавить мед. Есть по ложке три раза в день.

Гречка

Полезность гречки для крови не доказана, но я так не хотела пить таблетки, что пробовала, в добавок ко всем, и этот способ. Гречку мыла, подсушивала на сковороде и молола в кофемолке. Затем ложку порошка гречки добавляла в кефир и выпивала три раза в день.

Гранат

Говорят, что гранат повышает гемоглобин. Думаю, что те неспелые гранаты, которые продаются в наших магазинах, не совсем полезные. Сок гранатовый, в основном подделка. Если есть возможность купить свежие, спелые гранаты, очень хорошо. Для крови фрукт полезный. В нем много железа, витамина С и других.

Конечно, все эти рекомендации помогут повысить гемоглобин быстро , если нет серьезных заболеваний, которые вызывают анемию. Поэтому, прежде чем лечится самостоятельно, при первых признаках анемии, проконсультируйтесь с врачом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Здравствуйте, дорогие читатели! Гемоглобин – один из важнейших показателей, получаемых из анализа крови. Если он низкий, то органы испытывают недостаток кислорода, что может привести к более серьезным проблемам со здоровьем. В чем причина такого явления, как она проявляется? А главное, чем срочно поднять гемоглобин в домашних условиях?

Коротко о гемоглобине

Гемоглобином называют белок, который содержит железо и транспортирует кислород по органам и тканям человека. Нормальные показатели для взрослого мужчины 130-170 г/л, для женщин – 120-160, для детей – 96-160 (в зависимости от возраста), для новорожденных – 140-225, для беременных – 110-150. Недостаток этого белка называется малокровием или анемией.

Симптомы

При пониженном гемоглобине человек может испытывать очень неприятные ощущения, которые являются прямыми симптомами недостатка этого белка. Среди них:
Слабость;
Утомляемость;
Боль в голове;
Головокружение;
Проблемы со сном;
Аритмия;
Обмороки;
Снижение давления;
Сухость кожи;
Трещины в уголках рта, заеды;
Выпадение волос, остановка их роста;
Расслоение ногтей;
Нарушения обоняния;
Бледность кожи;
Покалывание в ладонях или ступнях;
Повышение температуры.

Причины

Взрослому человеку, как и ребенку, очень легко попасть в группу риска и когда-нибудь столкнуться с проблемой малокровия. Причин для развития этой проблемы может быть несколько:
Физиологические причины женщин (беременность, роды, менструация)
Неправильное питание (диеты, вегетарианство);
Хроническое голодание;
Низкая активность;
Болезни кровеносной системы, ЖКТ;
Кровяные потери;
Дефицит железа, проблемы с его усваиваемостью;
Неправильный образ жизни у женщин во время беременности;
Гинекологические заболевания;

Опасно ли?

На самом деле, это довольно опасно. При недостатке гемоглобина страдают все органы и клетки, при этом снижается их активность вместе с качеством функционирования. Кровь становится бледной и «неполноценной». В будущем это может выливаться в более серьезные заболевания. Именно поэтому очень важно поднять гемоглобин в крови вовремя. Чем можно это сделать – читайте ниже.

Поднятие уровня гемоглобина

Как поднять гемоглобин в домашних условиях? К сожалению, нельзя выправить положение при помощи применения только каких-то определенных продуктов. И если уже есть анемия или низкий гемоглобин, то нужно лечиться препаратами железа и обязательно должна быть консультация врача-специалиста. Постепенно увеличить уровень гемоглобина можно с помощью пищи, медикаментов или народных способов. Рассмотрев каждый из них, уделим немного внимания особым случаям, когда больными оказываются дети или беременные женщины, т.к. хоть все эти способы в большей степени универсальны и подходят для всех взрослых и детей, иногда лучше отдать предпочтение каким-либо определенным из них.
Помните об общих правилах:

1. Ведите здоровый образ жизни.
2. Будьте физически активны.
3. Правильно питайтесь, пейте больше воды.

Какие продукты поднимают гемоглобин

Самым простым способом повысить гемоглобин стали продукты. Если изменить свой рацион, то можно не только временно избавиться от проблемы малокровия, но и получить длительный эффект, а также провести хорошую профилактику. Но стоит учесть, что пища порой оказывает не такой быстрый эффект, как хотелось бы. Также не забывайте, что железо, помогающее справиться с проблемой недостатка гемоглобина, в некоторых продуктах присутствует в большом количестве, а излишки могут оказать негативный эффект. Какие продукты нужно выбирать:

• Фрукты, ягоды. Лучше всего приобрести цитрусовые (лимон, апельсин), киви, гранат, изюм, хурма, бананы, персики, а также яблоки с грушами. Из ягод стоит отдать предпочтение клюкве, землянике, голубике, черной смородине, малине, шиповнике. Также хороши будут айва, инжир. Они наиболее богаты витамином C, который важен для улучшения состояния при малокровии.
• Овощи. Из полезных для такого состояния овощей стоит отметить морковь, свеклу, помидоры, лук, салат и шпинат. Они тоже богаты витаминами, из-за чего можно поднять гемоглобин, ускорив усваивание железа.
• Крупы. Богаты железом, как ни странно, некоторые популярные крупы, которые можно найти в любом доме. Запаситесь гречей, кукурузой, овсянкой или пшеном. Включение таких каш в рацион избавит вас от многих проблем.
• Бобовые. Большое количество железа присутствует во многими любимом горохе, а также в бобах, фасоли, чечевице. Постарайтесь покупать их свежими. Если есть возможность, то выращивайте самостоятельно поднимающий гемоглобин любой из этих вариантов.
• Орехи. Можно смело употреблять любые орешки – все они очень полезны, причем не только для людей, страдающих малокровием, но и для здоровых. Отдавайте предпочтение сырым и свежим орехам.
• Мясные продукты. Мясные продукты позволяют получить организму большое количество железа и многих других важных элементов. Покупайте побольше говядины, а также говяжью печень и язык. Так же полезными могут оказаться курица, красная рыба, икра, кальмары, мидии.
• Соки. Не менее полезны различные соки. Очень важно, чтобы они были настоящими. Допускается использовать сок восстановленный, но лучше, конечно, пить свежевыжатый. Наиболее полезны соки из моркови, яблока и граната. Также хорошо поднимает уровень железа сок из свежей свеклы.
• Гематоген. Любимый многими детьми гематоген очень полезен, т.к. в нем содержится множество витаминов и минералов, включая железо. Не рекомендуется употреблять более 50 г в сутки, иначе у ребенка может возникнуть аллергия и переизбыток многих элементов в организме.
• Прочие продукты и напитки. Среди продуктов и напитков, не вошедших в предыдущие категории следует выделить грибы, хлеб (черный), темный шоколад, тыквенные семечки, халву, зеленый чай, сухое красное вино.

1. Продукт самый богатый железом это печень. Железо это там где кровь. В печени железо находится в гемовой форме и оно хорошо усваивается.
2. Второй продукт где огромное содержание железа это красное мясо. Оно содержит витамины группы В. Здесь железо тоже в гемовой форме.
3. И третий продукт, но уже растительного происхождения, это черная и красная фасоли. Однако, по химическому составу в ней много железа, но находится оно не в гемовой форме и усваивается хуже. Причиной является наличие фитиновой кислоты, она образует совместно с железом очень прочные комплексы-фитаты, которые нерастворимые и не дают возможности всосаться.

Итог, железо из растительных продуктов усваивается не полностью!

Это все хорошо, но не какие фрукты, овощи, орехи, крупы, ягоды не заменят нам красного мяса и печени.

Суточная доза железа для мужчин 15 мг. А женщины должны потреблять в два раза больше его, примерно от 15-20 мг в сутки.
Помимо поднимающих гемоглобин продуктов есть такие, которые его могут понизить или помешать его повышению. К примеру, кофе и черный чай препятствуют усвоению железа, в них содержатся танины. Продукты, содержащие кальций, например молочные, также мешают повысить гемоглобин. Для создания благоприятных условий для его роста необходимы витамины (C, B12) с фолиевой кислотой.

Медикаменты

Вторым способом являются медикаменты и различные БАД-средства. Очень важно сначала проконсультироваться с врачом, а уже потом приобретать какие-либо лекарства, т.к. многие из них могут нанести вред организму. К примеру, для беременных многие медикаменты позволительны только под присмотром врача. Курс приема большинства лекарственных средств при малокровии составляет около полугода. При этом может быть назначен как курс таблеток, так и суспензии или уколов. Некоторые медикаменты оказывают длительный эффект, а некоторые – краткосрочный. Рекомендуется выбирать варианты в таблетках, как оптимальные по содержанию важных веществ.
Наиболее популярными с длительным эффектом являются:

Ировит;
Хеферол;
Гематоген;
Ферроградумет;
Фефол-вит;
Ферроплекс;
Тотема;
Ферретаб;
Сорбифер Дурулес;
Мальтофер;
Ферлатум;
Космофер;
ФеррумЛек;
Мирцера;
Эритропоэтин.

С краткосрочным эффектом самыми популярными являются:

Фумарат железа;
Глюконат железа;
Сульфат железа;
Феронат;
Ферронал;
Ферглобин.
Список лекарств представлен лишь для ознакомления. Как и было сказано выше, ни в коем случае не занимайтесь самолечением с помощью лекарств, т.к. любые таблетки могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Перед покупкой любого лекарства обязательно консультируйтесь с врачом.

Народные средства

Некоторые взрослые предпочитают использовать народные, как проверенные временем и многими поколениями, средства. Они лучше тем, что с их помощью можно добиться хорошего результата очень быстро, при этом не выходя из дома. Однако не стоит так легко доверяться этим способам, т.к. они не являются безопасным средством, и в некоторых случаях народная медицина может привести к повышению давления или другим побочным эффектам, которые иногда вредят здоровью.

Я не очень уверен, что что-то из этого работает, взял я эту инфу из интернета, поэтому всегда нужна консультация специалиста. Из всех народных средств были отобраны лучшие. Приготовить их просто, а употребление не должно вызвать никаких негативных ощущений. Как поднять гемоглобин народными средствами:

• Апельсиновый сок, так как помогает усваивать железо, это точно;
• Смесь разных орехов с медом.
• Отвар шиповника, смешанный с соком лимона и медом.
• Пророщенная пшеница с медом.
• Настой из листьев крапивы с медом.
• Настой из плодов шиповника.
• Настой из листьев зверобоя.
• Молотые лимон, грецкие орехи и изюм, перемешанные с медом и морковным соком.
• Смешанные сок алоэ и лука.
• Морковный сок с молоком.
• Молотый лимон с алоэ и медом.
• Молотое яблоко с грецкими орехами и гречишным маслом.
• Настой изюма.
• Морковный сок с петрушкой, красной свеклой.
• Настой экстракта листьев подорожника.
• Молоко маточное с медом.
• Настой красного клевера.
• Замоченная в горячем кефира сухая греча.
• Перемолотые сухая греча с грецкими орехами.
• Яблоко, в котором находились чистые ржавые гвозди в течение ночи.

Как увеличить гемоглобин при беременности

Во время беременности женщине приходится быть максимально осторожной.
Поднятия гемоглобина это тоже касается. Беременность требует особого наблюдения за организмом, из-за чего прием любых лекарств или народных средств должен производиться по рекомендации врача. Тем не менее для беременных есть несколько советов:

Есть больше красного мяса и печени;
Почаще варить зерновые;
Съедать больше овощей;
Пить свежевыжатые соки.

Беременной девушке и не только ей категорически запрещается принимать даже самые безобидные таблетки без совета своего врача.

Как увеличить гемоглобин ребенку

Как поднять гемоглобин ребенку? Оптимальным вариантом являются ягоды, фрукты, шоколад, а также гематоген. Для более плотного питания рекомендуется выбирать курицу или яйца, т.к. они быстро поднимают гемоглобин.
Как быстро поднять гемоглобин у грудничка? Еще проще. Кормящей маме нужно съедать побольше фруктов или хорошего вареного мяса. Очень важно, когда кормят маленьких детей манной или рисовой кашей и дают им железосодержащие препараты, то это будет нейтрализоваться и препятствовать усвоению железа, так как эти крупы содержат фитиновую кислоту.

Поднятие гемоглобина перед сдачей крови

Сдача крови – волнующая процедура, если есть какие-либо подозрения на проблемы со здоровьем. Но если проблем нет, а анемия есть, то некоторым взрослым хочется поднять гемоглобин перед сдачей крови, чтобы избежать других анализов. Сделать это можно с помощью укола разных препаратов с железом или фолиевой кислотой незадолго то процедуры сдачи крови, а также с помощью выпитого натощак и в течение дня сока свеклы, моркови или яблока. Однако делать это не рекомендуется, т.к. врач должен знать настоящий результат. Сокрытие такой проблемы может привести к серьезным болезням. Так что оставьте поднимающие гемоглобин продукты в стороне.

Подведем итоги

Гемоглобин – очень важный показатель вашего здоровья. Если он начинает снижаться, то действуйте. Выбрав нужный способ (хоть правильное питание, хоть медицина, хоть один из вариантов народной медицины) вы поднимете гемоглобин на нормальный уровень, но не сразу. Если пищевые факторы не оказывают на уровень гемоглобина в крови, то есть при употреблении тех продуктов питания, которые хорошо усваивают железо, он не поднимается, то в таком случае надо быстрее обращаться к врачу, так как это показатель, что с организмом у вас не все в порядке. Действуем и поднимаем. Желаю всем удачи здоровья!

Информация частично взята из телепрограмм «Жить здорово» и «Здоровье»

Похожие статьи