Витамин B5 (пантотеновая кислота). Витамин В5 для волос: зачем он нужен, и как восполнять его нехватку Витамины группы в5

Свое название это жизненно важное вещество получило от греческого слова «παντού» («pantoú»), которое означает «вездесущий» или «всюду». И действительно, витамин В5 имеется в каждой ткани, в каждой клетке человеческого тела и широко представлен в природе в принципе. Она буквально пронизывает все наши ткани и выполняет важные функции для нормального протекания физиологических процессов. При этом в медицинской практике и особенно в дерматологии очень часто применяют пантенол или провитамин В5. Давайте разберемся, чем же так полезен и интересен витамин В5.

Первые упоминания о витамине приписывают Роджеру Джону Уильямсу (Roger John Williams) — американскому биохимику, который трудился в Университете Техаса в Остине. В 1933 году, используя пивные дрожжи в качестве модельных организмов, Уильямс с коллегами выделили ранее не известный науке нутриент — пантотеновую кислоту.

Исследователи компании Merc, которые впервые осуществили синтез витамина B5: (слева направо) Рэндольф Мейджор, Уильям Энгельс, Карл Фолкерс, Дж. Финкельштейн, Дж. К. Керестези и Э. Т. Стиллер.

В 1940 г. химики-специалисты немецкой фармацевтической компании Merc (Мерк) впервые синтезировали искусственный витамин В5 и точно определили его витаминную химическую структуру.

В 1953 году немецко-американский биохимик и нобелевский лауреат Фриц Липман открыл кофермент А (коэнзим А или КоА) – один из важнейших ферментов нашего организма, который присутствует абсолютно в каждой клетке нашего тела. Он отвечает за метаболизм белков, жиров, углеводов и энергетическое обеспечение всех жизненно важных процессов, способствует регенерации кожи и слизистых. Говоря простым языком, без КоА наши клетки не могли бы питаться и правильно функционировать. Крайне важно, что образование КоА происходит из пантотеновой кислоты и аминокислоты цистеина .

Именно из-за того, что витамин В5 является субстратом для производства коэнзима А, его достаточное присутствие в организме – это обязательное условие для сохранения нормальной жизнедеятельности человека.

Физико-химические свойства витамина В5


Микрофотография кристаллов витамина В5

В чистом виде представляет собой пластичное желтоватое светлое вещество. Температура, при которой происходит расплавление витамина, составляет 75-80°С. Помимо нагревания, вещество распадается под действием пищевой соды.

Химическое соединение проявляет оптическую активность. При этом правовращающий изомер (или D-изомер) является физиологически активной формой, в то время как левовращающий или L-изомер может противодействовать эффектам D-изомера и снижает его активность на 50%.

Обладает отличной растворимостью в водных средах, этаноле и уксусной кислоте. Температурное воздействие на витамин в кислой или щелочной среде приводит к его разрушению.

В каких продуктах содержится витамин В5


Важно заметить, что количество витамина в пищевых продуктах зависит от почвы, на которой произрастает растение или от питания животного. Самыми распространенными пищевыми источниками являются: молоко и продукты его переработки, кукуруза, соя, горох и прочие бобовые. Мясо (свинина, говядина, птица), яйца, арахис, злаковые также в достаточном количестве насыщают организм пантотеновой кислотой.

Суточная потребность в витамине В5


Нажмите на изображение, чтобы увеличить его

В разных странах средний пищевой рацион позволяет человеку потреблять 4-6 мг/сутки витамина В5. Максимально разрешенный уровень потребления не регламентирован.

Всасывание витамина происходит через слизистую оболочку тонкого кишечника. Частично витамин синтезируется собственной кишечной микрофлорой. После поступления витамина в кровь он поглощается эритроцитами. Свободный В5 циркулирует в системном кровотоке и используется по мере необходимости. Из кровотока витамин захватывается клетками, которые используют его в качестве субстрата для производства КоА. Экскреция витамина В5 или его метаболитов происходит через мочевыводящую систему.

Витамин В5 – для чего он нужен организму?

В качестве структурного компонента КоА пантотеновая кислота задействована в обмене всех жизненно необходимых макронутриентов (протеинов, жиров и сахаров), а также холестерина и жирных кислот. Помимо этого, кофермент А – это обязательный участник сотен других биохимических реакций, которые обеспечивают биосинтез гормонов (стероидных и половых, гормона роста). Большое значение пантотеновая кислота имеет для образования эритроцитарного гемоглобина, синтеза гистамина и продукции противоинфекционных антител. Она также задействован в синтезе нейромедиаторов для нервной системы: особенно важен для превращения холина в ацетилхолин. Таким образом, витамин обеспечивает нормальное функционирование внутренних органов.


Пантотеновая кислота в составе КоА обеспечивает нормальное протекание всех анаболических и катаболических процессов в организме.

Помимо прочего, пантотеновая кислота благоприятно влияет на состояние кожного покрова и слизистые оболочки (особенно пищеварительной системы), обеспечивает их целостность и быструю регенерацию. Улучшает всасываемость протеинов и сахаров, способствует поддержанию нормальной сократительной активности органов желудочно-кишечного тракта.

Витамин В5 при беременности

Обеспечивает энергией все физиологические и биохимические процессы, происходящие в развивающемся организме плода. Благоприятно влияет на все виды метаболизма ребенка, что способствует его полноценному внутриутробному питанию. За счет этого организм малыша в полной мере может усваивать полезные вещества из крови матери и использовать их для строительства собственных тканей.

Витамин В5 обеспечивает полноценное развитие и функционирование кроветворной, пищеварительной, эндокринной, нервной систем, а также сердца и сосудов плода.

Применение витамина В5 в медицине

В медицинской практике в основном используют более устойчивые соли пантотеновой кислоты. Выпускается чистый витамин В5 в ампульной и таблетированной формах, которые не так уж и просто купить в аптеке. Это и понятно – гиповитаминоз В5 развивается крайне редко из-за повсеместного распространения пантотеновой кислоты. Поэтому в аптеках практически отсутствует спрос на чистую пантотеновую кислоту. Обычно она входит в состав комплексных витаминно-минеральных препаратов. Выпуск изолированного витамина В5 в капсулах более распространен в США. Вы можете легко заказать его через интернет-магазины (например, iHerb или Солгар).

Показаниями к назначению пантотеновой кислоты являются:

При лечении угревой сыпи витамин В5 в дозах до 10 граммов/сутки демонстрировал клинически доказанную эффективность. Чаще всего витамин В5 назначают в виде витаминно-минеральных комплексов.

Также очень широкое распространение получили препараты на основе провитамина В5 – пантенола (декспантенола). Это вещество активно используется как противовоспалительное и ранозаживляющее средство при дерматологических заболеваниях и повреждениях кожи любого происхождения.

Недостаток витамина В5 в организме

Симптомы недостатка витамина В5 были установлены на лабораторных животных, а также при исследовании этого состояния на добровольцах или военнопленных. В итоге было выяснено, что дефицит пантотеновой кислоты ведет к следующим последствиям для здоровья:

  • замедление роста и развития;
  • поседение волос;
  • дерматологические заболевания и сухость кожных покровов;
  • язвенно-эрозивные повреждение слизистых оболочек;
  • сниженная выработка энергии, в результате чего наблюдаются слабость и апатия;
  • депрессия, раздражительность;
  • нарушение иннервации внутренних органов из-за сбоев в синтезе нейромедиатов;
  • чувство онемения и покалывание в конечностях;
  • мышечные спазмы;
  • гипогликемия и повышенная чувствительность к инсулину;
  • расстройства пищеварения;
  • проблемы со сном.

При дефиците может наблюдаться синдром «горящих стоп» и зрительные нарушения.

Когда организм начинает получать достаточные количества витамина, гиповитаминоз В5 быстро устраняется, а все нарушенные функции постепенно восстанавливаются.

Витамин В5 или пантотенат кальция – растворимое в воде вещество, которое присутствует в овощах, зерне, дрожжах, субпродуктах, яйцах, молоке и прочих продуктах животноводства и растительного происхождения.

Он обнаружен около 85 лет назад Роджером Вильямсом, а через 10 лет был синтезирован искусственно. Слово «pantoten » в переводе с греческого означает «повсюду », а это значит, что он содержится во многих продуктах, и преодолеть его дефицит не сложно.

Для чего нужна организму пантотеновая кислота?

Для чего нужен витамин В5? Его роль для жизни и здоровья человека трудно переоценить, ведь без него не может функционировать большинство ферментов. Кроме того пантотеновая кислота участвует в следующих жизненно важных процессах:

  1. Помогает регенерации кожи;
  2. Улучшает процесс переваривания пищи;
  3. Стимулирует развитие нервных клеток;
  4. Участвует в образовании гормонов надпочечников, в т.ч. кортикостероидов;
  5. Антистрессовый витамин помогает в формировании антител, влияя тем самым на повышение иммунитета;
  6. Участвует в энергетическом обмене;
  7. При попадании в организм реформируется в составную часть коэнзима А пантетин, который участвует в процессах окисления, во всех видах обмена веществ в организме;
  8. Борется с воспалительными процессами.

Суточная норма

Потребность в витамине В5 для взрослых людей составляет 10-15 мг в сутки, малыши ежесуточно до достижении года нуждаются в 2-3 мг, дошкольникам нужно 3-4 мг, младшим школьникам – 4-5 мг, тинейджерам – 4-7 мг.

Необходимость в этом веществе повышается при его дефиците, при работе, связанной с большими физическими нагрузками, при спортивных занятиях, после перенесенных тяжелых заболеваний, операций, в стрессовых ситуациях.

При недостатке витамина его запасы пополняются внутримышечно и внутривенно.

Для беременных и кормящих женщин необходимость в пантетине увеличивается вдвое.

Важно! Первооткрыватель витамина считал, что ежедневный прием этого препарата по 50 мг предотвращает преждевременное прерывание беременности и возникновение внутриутробных патологий плода.

При кожных заболеваниях дозировка препарата значительно увеличивается. Так детям назначают до 0,3 г В5 за один раз при его трехразовом приеме, а взрослые нуждаются в дозе до полутора грамма препарата в сутки.

При наличии угревой сыпи она иногда достигает 10 г.

Здоровая пищеварительная система в состоянии самостоятельно производить пантотеновую кислоту за счет микрофлоры кишечника.

Суточная потребность в ней таким образом обеспечивается примерно на треть.

Показания

Употребление витамина в виде таблеток или капсул рекомендовано совместно с другими препаратами этой группы в таких случаях и при следующих проблемах и заболеваниях:

  • Расстройства сна, переутомление;
  • Снижение аппетита, диарея;
  • Дерматиты, экзема, ожоги и незаживающие язвы;
  • Бронхит и астма;
  • Невралгические боли и полиневриты;
  • Нарушения кровообращения;
  • Снижение функций кишечника после операций на ЖКТ;
  • Усиленные физические нагрузки;
  • Беременность и грудное вскармливание;
  • Лечение алкоголизма;
  • Длительное стрессовое состояние;
  • Пожилой возраст;
  • Разлад обменных процессов;
  • Туберкулез;
  • Хронические заболевания ЖКТ;
  • Гипертиреоз.

Кроме того витаминотерапия показана при авитаминозе, выражающемся следующими признаками:

  • Быстрая утомляемость, депрессия, бессонница;
  • Головные и мышечные боли;
  • Диспепсия, тошнота, головокружение;
  • Ночные боли в конечностях, покраснение стоп, онемение, жжение и покалывание в пальцах ног;
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки.

Препараты содержащие пантотеновую кислоту

Препараты пантотеновой кислоты выпускаются в виде таблеток, капсул и в ампулах.

Например, в аптеке можно купить следующие препараты содержащие пантотеновую кислоту: Пантотенат кальция, Супрадин, Витрум Бьюти .

Витамин В5 включен в состав таких биодобавок: Алфавит, Косметик, Дуовит Шарм. Однако, учитывая широкую возможность восполнения витамина естественным путем, обращаться к ним лучше лишь в крайних случаях после консультации со специалистом.

В основном применяется три варианта препарата:

1. Кальция пантотенат. Это таблетированный препарат. При всасывании в кишечник он распадается с выделением пантотеновой кислоты, которая удаляется мочевыделительной системой.

Внимание! При появлении болей в желудке, диарее и рвоте необходимо немедленно отказаться от этого препарата.

2. Различные витаминные комплексы (в основном в виде капсул). Их принимают по прилагающейся инструкции.

3. Пивные дрожжи . Кроме всего прочего они благотворно влияют на перистальтику.

Обычно таблетированные витамины взрослые принимают по 0,1 грамма четырежды в сутки, а дети (согласно возраста) от тысячных долей грамма до 0,1 грамма дважды в сутки.

Обычная ежедневная доза для взрослых пациентов составляет около грамма, а для детей вдвое меньше.

Применение витамина В5 для волос

Пантенол эффективно применяют и для волос, он показан при таких проблемах:

  1. Медленный рост волос при слабости волосяных луковиц;
  2. Ломкость, тусклость и обезвоживание волос;
  3. Ожоги и повреждения кожи;
  4. Для сохранения цвета волос при окрашивании;
  5. Для предотвращения появления перхоти.

Механизм действия Д-пантенола (косметологический препарат витамина В5) состоит не только в том, что он стимулирует пробуждение волосяной луковицы, но и питает ее, способствует ее росту.

Благодаря участию в обменных процессах он обеспечивает ее всеми необходимыми веществами.

Пантотеновая кислота, увлажняя волосы, помогает сохранению и стойкости красящих пигментов после применения профессиональных красок. Кроме того провитамин действует в качестве кондиционера, оживляя волосы.

Рецепт домашнего шампуня для сухих и окрашенных волос

Очень полезно применение домашнего шампуня для сухих и окрашенных волос, отдельные компоненты которого можно заказать в интернет-магазинах или купить в аптеке.

Пользоваться им при соответствующем хранении можно до трех месяцев.

Состав оздоравливающего средства:

  • Основа для шампуня – 180 мл;
  • Миндальное масло – 5 мл;
  • Д-пантенол – 5 мл;
  • 80% молочная кислота – несколько капель;
  • Лавандовое масло – столько же;
  • Специальный консервант.

Как приготовить шампунь:

  1. Смешать все составляющие;
  2. К масляной фазе предварительно добавить капсулу витамина Е;
  3. Можно подкрасить продукт специальными косметическими красителями или пищевыми гелями. Их нужно не более двух капель.

Маска для волос (одноразовая)

Состав:

  • яичный желток;
  • 10 мл косметического масла;
  • до 1 мл пантенола;
  • пяток капель лимонного сока.

Приготовление и использование маски:

  • Смешать все ингредиенты, при этом лецитин яичного желтка поможет соединить воедино все фракции средства;
  • После мытья и легкого подсушивания нанести смесь по всей длине волос;
  • Укутать голову и выдержать средство треть часа;
  • Смыть лечебным шампунем.

Противопоказания и побочные действия витамина В5

Пантотеновая кислота большинству людей приносит только пользу, но в некоторых случаях возможны побочные эффекты от ее использования при приеме внутрь в виде диареи , а при внутримышечном введении могут наблюдаться незначительные болевые ощущения .

Противопоказан витамин В5 при гемофилии, т.к. он замедляет остановку кровотечения и при индивидуальной непереносимости к данным препаратам.

Передозировка препарата наблюдается редко, при этом возможно ощущение жжения в желудке.

Где содержится пантотеновая кислота?

Витамин В5 содержится в значительных количествах во многих доступных продуктах как растительного, так и животного происхождения.

Осторожно! Ряд продуктов, которые не рекомендованы при здоровом питании (сухарики, чипсы, газированные напитки и т.п.), включает в себя красители и консерванты, подавляющие микрофлору кишечника и резко снижающие естественную выработку пантотеновой кислоты. они могут провоцировать недостаток провитамина.

Продукты животного происхождения

Прежде всего, богаты этим витаминов почти все субпродукты – печень , почки, сердце. Пантотен содержится также в курином мясе, жирной рыбе, омарах, рыбной икре, куриных яйцах, молоке.

Очень важно при приготовлении этих продуктов не нарушать технологический процесс, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ.

Растительные продукты

Источниками витамина растительного происхождения являются: все бобовые , различные орехи, листовые разновидности овощей, цветная капуста, чеснок, гречка и овсянка.

Особенно много его в пророщенном зерне, цельнозерновом ржаном хлебе, в макаронах из твердых сортов зерна, в дрожжах. Есть этот провитамин и в цитрусах и экзотических фруктах.

Термическая обработка, консервация и замораживание ведут к значительному разрушению полезных веществ во всех продуктах. Желательно максимально употреблять их в не переработанном виде в салатах, закусках, десертах.

Важно! При замораживании продуктов теряется треть витаминов, при термообработке – четверть, а при варке бульона в них остается лишь половина прежнего содержания пантотеновой кислоты.

Заключение

Витамин В5 или пантотеновая кислота – необходимое для человека вещество. Его роль многогранна, т.к. он регулирует все обменные процессы, является основой для формирования антител, борющихся с инфекциями.

Провитамин также нормализует состояние нервных клеток, клеток крови и кожи, помогает преодолевать стрессы и болезни.

Он очень важен для беременных, предотвращая выкидыши и патологии плода, и кормящих женщин. Его можно принимать даже грудничкам.

При минимальных противопоказаниях и побочных эффектах В5 оказывает благотворное воздействие на организм, а пополнить его запасы естественным путем нетрудно.

Наша группа

Подписаться

Витамин В5 (пантотеновая кислота) был впервые синтезирован в 1931 году Уильямсом и Труздейлом.

Пантотеновая кислота относится к группе витаминов В, и получила свое название от греческого «пантотен», что означает «всюду». Относится к водорастворимым, чувствительна к нагреванию, во время приготовления пищи может быть потеряно до 50% витамина, хотя при пастеризации молока, одного из основных ее источников, потери незначительны.

Витамин В5 участвует в важнейших процессах катаболизма и анаболизма в организме.

Витамин В5 играет важную роль в формировании антител, способствует усвоению других витаминов, а также стимулирует в организме производство гормонов надпочечников, что делает его мощным средством для лечения артритов, колитов, аллергий и болезней сердечно-сосудистой системы.

Пантотеновая кислота, как составляющая кофермента А, играет ключевую роль в метаболизме углеводов, белков и жирных кислот, нормализует обмен жиров, активирует окислительно-восстановительные процессы в организме и поэтому важна для поддержания и восстановления всех клеток тканей. Синтезирует в организме жизненно важные жирные кислоты, половые гормоны и гормоны роста, холестерин, гистамин, ацетилхолин, гемоглобин.

Этот витамин «запускает» процесс липолиза - высвобождения жиров из адипоцитов (жировых клеток).

Витамин в клетках организма участвует в создании сотен ферментов, которые соединяются между собой с помощью так называемого апоэнзима - части белковой молекулы - и приобретают таким образом большую потенциальную энергию. Это можно сравнить с безжизненным куском дерева, к которому подносят спичку. Одной из таких реакций, осуществляемых с помощью пантотеновой кислоты, является преобразование в мозгу витамина группы В холина в нейротрансмиттер (нервный возбудитель) ацетилхолин. Нейротрансмиттеры играют очень важную роль в мозгу и нервной системе, поскольку через них проходят все мыслительные сигналы и импульсы от органов чувств. Именно поэтому так высока концентрация витамина В5 в клетках мозга. В течении суток пантотеновая кислота может буквально освежить мозг, снять рассеяность, сомнения, забывчивость, отсутствие внимания и легкие депрессивные расстройства.В коре надпочечников этот витамин участвует в производстве кортикоидов (гормонов коры надпочечников). Ввиду того, что кортикоиды больше, чем какое-либо другое соединение, способствует расходу жировых запасов, пантотеновая кислота опосредованно помогает сохранить или восстановить стройность фигуры. С другой стороны, нехватка этого витамина способствует ожирению.

Чему способствует пантотеновая кислота:

Высокий жизненный тонус;

Профилактика воспалительных процессов;

Защита от стрессов;

Уменьшение запасов жира;

Концентрация внимания;

Здоровая кожа;

Сохранение волос;

Нормальное кровообращение.

Витамин В5 играет роль спусковой пружины и в синтезе тканей, особенно кожи и слизистых оболочек, помогает защищать слизистые оболочки от инфекций. Даже рост волос и их пигментация, то есть насыщение красящими веществами, не обходится без участия пантотеновой кислоты. Кроме того, он предотвращает преждевременное старение и появление морщин, и, кстати, является единственным из витаминов, который хорошо всасывается при нанесении на кожу, поэтому используется в лекарствах от ожогов, а также в косметических средствах.

Суточная потребность в витамине B5:

В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:

Физиологическая потребность в Витамине Б5, мг в сутки:

Верхний допустимый уровень потребления Витамина Б5 не установлен

Повышенные дозы витамина необходимы при тяжелых физических нагрузках.

Взаимодействие витамина В5

Препарат «пантотенат кальция», содержащий витамин В5, повышает эффективность сердечных гликозидов и уменьшает токсическое действие противотуберкулезных препаратов.

Используемый для борьбы с различными насекомыми в местах хранения продуктов питания метил-бромид вызывает разрушение пантотеновой кислоты в пище, которая подвергается воздействию этого вещества.

Необходимо отметить, что у людей злоупотребляющих алкоголем, женщин, принимающих контрацептивы, нарушена утилизация витамина В5.

Также присутствие витамина В5 необходимо для нормального усвоения фолиевой кислоты и витамина В1.

Симптомы дефицита витамина В5

Усталость

Головные боли

Расстройство сна

Повышенную утомляемость

Депрессия

Мышечные боли

Онемение пальцев ног

Заболевания тонкого кишечника

Диспепсические расстройства

Язвы 12-перстной кишки

При недостатке витамина В5 снижается иммунитет, часто возникают острые респираторные заболевания.

Симптомы передозировки витамином В5

Излишки витамина В5 быстро выводятся с мочой, поэтому симптомы передозировки очень редки, но в отдельных случаях наблюдается диарея и задержка воды в организме.

Источники витамина В5

Растительные: бобовые и цельные зерновые продукты, дрожжи, фундук, зеленые листовые овощи, гречневая и овсяная крупы, цветная капуста.

Животные: печень, почки, сердце, мозг, птица, яйца, молоко и молочные продукты, икра рыб.

Синтез в организме: вырабатывается в значительных количествах кишечной палочкой, но роль вырабатываемой пантотеновой кислоты в питании человека до конца не выяснена.

Продукты богатые витамином В5, пантотеновая

Наименование продукта Витамин В5, пантотеновая, мг %РСП
Печень говяжья 6,8 136%
Печень баранья 6,13 122,6%
Печень свиная 5,8 116%
Яичный желток куриный, сухой 4 80%
Яичный порошок 4 80%
Яичный желток куриный 4 80%
Белый гриб 2,7 54%
Сердце баранье 2,63 52,6%
Сердце говяжье 2,5 50%
Горох, лущеный 2,3 46%
Горох, зерно 2,2 44%
Шампиньоны 2,1 42%
Язык говяжий 2 40%
Форель, все виды, сырая 1,94 38,8%
Арахис 1,767 35,3%
Соя, зерно 1,75 35%
Форель радужная, разведенная на ферме, сырая 1,667 33,3%
Какао-порошок 1,5 30%
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 1,494 29,9%
Авокадо 1,389 27,8%
Орех гинкго, сушеный 1,345 26,9%
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 1,313 26,3%
Яйцо куриное вареное всмятку 1,313 26,3%
Яйцо куриное 1,3 26%
Сыр рокфор 1,2 24%
Сыр мягкий 1,2 24%
Сыр дорогобужский 1,2 24%
Сыр камамбер 1,2 24%
Зерно твердой пшеницы 1,2 24%
Фасоль, зерно 1,2 24%
Сыр адыгейский 1,2 24%
Нерка красная 1,14 22,8%
Подсолнечник-семя 1,13 22,6%
Фундук 1,1 22%
Зерно мягкой пшеницы 1,1 22%
Орех мускатный 1 20%
Фисташки 1 20%
Баранки сдобные 1 20%
Сушки простые 1 20%
Булочка калорийная 1 20%
Саго (крупа из крахмала) 1 20%
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 1 20%
Сорго 1 20%
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 1 20%
Овес, зерно продовольственное 1 20%
Сухари армейские из обойной муки 1 20%
Сдоба обыкновенная 1 20%
Сухари армейские, ржаные 1 20%
Рожь, зерно продовольственное 1 20%
Бублики простые 1 20%
Булочки молочные 1 20%
Кета соленая 1 20%
Сардины океанические, консервированные 1 20%
Сардина океаническая 1 20%
Кета 1 20%
Семена льна 0,985 19,7%
Крупа овсяная 0,9 18%
Пшеничная мука, обойная 0,9 18%
Сельдь атлантическая жирная 0,9 18%
Скумбрия дальневосточная 0,9 18%
Скумбрия атлантическая 0,9 18%
Сельдь атлантическая нежирная 0,9 18%
Телятина 1 кат. 0,9 18%
Телятина, порционный кусок с косточкой 0,9 18%
Телятина, котлетное мясо 0,9 18%
Телятина молочная 0,9 18%
Телятина, шейная часть 0,9 18%
Телятина, подплечный край 0,9 18%
Телятина, поясничная часть 0,9 18%
Телятина, спинная часть 0,9 18%
Телятина, грудная часть 0,9 18%

Доброго времени суток, друзья мои. Если вас замучили ОРВИ или депрессия, эта статья - для вас настоящая находка. Ведь сегодня мы поговорим об очень важном элементе. От него зависит как физическое, так и эмоционально-психическое состояние. Что это за сверхважный элемент? Это пантотеновая кислота, известная многим как витамин Б5.

В5 - водорастворимый элемент, который содержится во всех клетках нашего организма. Как и остальные витамины группы B, этот элемент играет большую роль в энергетическом обмене. Также он выступает в качестве кофермента для производства энергии в химических реакциях.

Более того, B5 участвует в синтезе углеводов и жиров, которые мы берем из продуктов. Он превращает их в полезную энергию, а наш организм потом ее использует. Витамин также играет большую роль в поддержании нормальной работоспособности пищеварительного тракта. Как следствие, способствует повышению нашего иммунитета.

Исследования выявили, что пантотенат играет важную роль во многих процессах:

  • помогает преобразовывать питательные вещества в энергию;
  • уравновешивает уровень сахара в крови;
  • уменьшает высокое давление;
  • снижает уровень плохого холестерина;
  • предотвращает повреждения нервов;
  • служит профилактикой сердечной недостаточности;
  • осуществляет синтез половых гормонов и играет важную роль в производстве в надпочечниках гормонов радости.

Благотворное воздействие он оказывает на кожу. Например, ускоряет процесс заживления ран. А еще Б5 способствует увлажнению кожи и разглаживает морщины. Также он важен для тех, кто хочет быть молодыми и стройными. Ведь этот элемент замедляет старение организма и защищает от ожирения.

Важен он и для волос - стимулирует рост новых волосков и придает шевелюре роскошный вид. Также данный элемент защищает от преждевременного поседения. Как он воздействует на волосы, читайте далее.

Симптомы дефицита B5

Так как этот витамин содержится практически во всех продуктах, его недостаток встречается крайне редко. В основном нехватка бывает у людей из-за недоедания и недополучения ежедневного количества калорий.

Однако недостаток В5 может проявляться в сочетании с дефицитом других витаминов. Для такого состояния характерны следующие симптомы:

  • упадок сил;
  • депрессия, нервозность, нарушения сна;
  • боли в желудке, рвота;
  • мышечные спазмы;
  • гормональные сбои, сильный токсикоз (при беременности).

Дефицит будет также сказываться на вашей внешности. Ваша кожа станет менее эластичной, может появится раздражение. Ваши волосы будут тусклыми и безжизненными, а цвет не таким интенсивным.

Группа лиц, которые подвержены риску развития дефицита В5, немала. Здесь женщины, принимающие контрацептивы, люди с тяжелой формой недоедания и часто принимающие алкоголь. Также тут люди с нарушением усвоения витаминов и минералов из-за некоторых лекарств или кишечных расстройств.

В каких продуктах содержится витамин В5

Источниками В5 являются как растения, так и животные продукты. К ним относятся мясо, субпродукты, фасоль и бобовые, некоторые орехи и семена, молоко и яйца. Есть много способов, чтобы ежедневно получать нужное количество этого витамина. В наше время благодаря большому разнообразию продуктов и добавок, уменьшен процент болезней, связанных с гиповитаминозом.

Приведу список продуктов с высоким содержанием витамина. Проценты в таблице основаны на суточной рекомендованной потребности взрослых (5 мг за 100%).

Регулярно включайте эти продукты в ваш рацион. Так вы получите в достатке этого элемента. Поскольку этот витамин является водорастворимым, большие дозы не могут нанести вред вашему здоровью. Так что если вы съешьте больше 100 грамм печени, то ничего не случится 🙂 Организм сам выведет то, что ему не нужно.

Инструкция по применению

Для детей:

Для взрослых:

При беременности и в период кормления грудью возрастает потребность в данном элементе. Также в большем количестве Б5 нуждаются люди, которые выполняют тяжелую физическую работу, и спортсмены.

Обычно мы получаем достаточное количество пантотеновой кислоты с пищей. Однако в некоторых случаях может потребоваться прием дополнительных добавок. Поискала где можно купить в аптеке и не нашла. Раньше продавалась пантотеновая кислота в ампулах и в таблетках. В препарате содержалось 0,1 г активного вещества. Теперь выпускают только в составе комплексных добавок.

Нашла где купить этот витамин только на сайте iherb . Посмотрела в наших интернет-магазинах, те же самые названия марок есть. Но конечно цена дороже. Препараты содержат от 100 до 1000 мг, выпускаются в таблетках и капсулах. Смотрите, какую дозировку вам назначит доктор. Хотя на практике передозировка встречается крайне редко, так как это водорастворимый витамин. И все лишнее выводится организмом. Только при беременности или кормлении грудью, не следует превышать рекомендованную дозу.

ТОП-7 преимуществ для организма

Достоинства данного элемента для нашего организма немалые. Перечислю самые значительные из них.

  1. Здоровое сердце. Пантотеновая кислота помогает поддерживать в норме уровень холестерина в артериях и предотвращает образование опасных бляшек. А это защищает от инфаркта или инсульта (1 ). Еще одно преимущество Б5 - помогает организму создавать красные кровяные тельца, которые переносят кислород по телу. Было доказано, что витамин повышает уровень гемоглобина в нашем организме.
  2. Преобразовывает пищу в энергию. Все витамины помогают нам преобразовывать углеводы в глюкозу, а она используется как топливо для организма. Это происходит за счет синтеза фермента, известного как коэнзим-А (КоА). Он расщепляет сахар в форме глюкозы для энергии. Витамины В помогают организму синтезировать и метаболизировать белки и жиры. И помогают нашему организму применять потребляемые продукты для восстановления тканей, мышц и органов.
  3. Помогает справляться со стрессом. Витамин B5 частично отвечает за регулирование функции надпочечников и создание стресс-гормона кортизола (3 ). Когда нам не хватает этого элемента, мы теряем нашу способность эффективно реагировать на стресс. Возникают проблемы со сном, перепады настроения, увеличение или потеря веса.

Результаты исследований показали, что витамин Б5 усиливает действие ингибиторов холинэстеразы. Эти препараты применяются для лечения болезни Альцгеймера. Поэтому обязательно принимайте B5 под контролем доктора.

Есть источники, показывающие, что витамин может влиять на абсорбцию и эффективность антибиотиков группы тетрациклина. Не рекомендуется принимать их совместно. Таким же образом по отношению к антибиотикам действуют все витамины группы В в виде добавок.

В то же время В5 усиливает усвоение и калия. Подобным же образом витамины влияют на препараты, направленные на улучшение моторики кишечника, и сердечные гликозиды. А вот барбитураты, кофеин и алкоголь выводят из организма B5. Этот элемент интенсивно выводят и диуретики.

Уверена, теперь вы безошибочно можете сказать: «Витамин В5 – что это такое». И при необходимости сможете привести интересные факты об этом элементе. Прочитайте лекцию своим друзьям о важности пантотеновой кислоты или сбросьте им ссылку на эту статью. А я откланиваюсь – до новых встреч. Пока-пока!

Главное свойство витамина В5– ускорение регенерации, то есть восстановление поврежденных клеток. Именно поэтому он широко применяется для красоты волос и не только. На самом деле, В5 используется практически всюду, кстати, с греческого название этого витамина «пантотен» переводится как – «всеобъемлющий».

Вы точно знаете этот витамин под следующими названиями – пантотеновая кислота, Д-пантенол. Это все он, многоликий витамин В5. Сегодня на страницах сайта ВолосыОК.ру мы поговорим о его применении для красоты наших драгоценных локонов.

Основные свойства

Форма препарата для использования в косметических целях – густая, вязкая жидкость, не имеющая цвета и практически без запаха, или белый порошок, хорошо растворимый в воде. В аптеках вы не сможете купить витамин B5 для приготовления средств для волос.

Основные свойства В5:

  • снимает воспаление
  • стимулирует обновление клеток
  • смягчает
  • быстро увлажняет
  • восстанавливает липидный баланс
  • легко усваивается организмом
  • мощный антиоксидант

Витамин В5: применение для ухода за волосами

Не будем вникать в сложные химические процессы, скажем о том, что витамин В5 оказывает антиокислительное действие и не дает свободным радикалам разрушать наши здоровые клетки.
В средствах для кожи он используется как мощный заживляющий компонент, а наиболее широко применяется именно в линейках средств для волос.

Основные показания применение пантенола для волос:

  • замедленный рост волос
  • обезвоженные, ломкие, тусклые волосы
  • поврежденная кожа головы
  • слабые волосяные луковицы
  • окрашенные волосы для поддержания цвета
  • профилактика появления перхоти

Где купить?

Пантотеновая кислота продается только в таблетированном виде и входит в состав различных лекарственных препаратов. У некоторых фирм, продающих БАДы, есть пантотеновая кислота в капсулах, но ее цена неимоверно высока.

Если вам недостаточно выбора среди промышленных средств с Д-пантенолом, а, поверьте, он входит в состав огромного количества шампуней, бальзамов, масок, то наведайтесь в магазинчик, где продают компоненты для изготовления мыла ручной работы и аналогичной косметики. Сейчас это направление очень популярно, и подобная торговая лавка есть в большинстве крупных городов.


В случае необходимости заказать жидкий витамин В5 в Интернете, и приготовить с ним средство для роста волос не составит труда. Кстати, Д-пантенол стоит в районе 100 рублей за порцию, которой хватит надолго. Мы обязательно поделимся с вами рецептом в конце статьи.

Кстати, иметь дома любую косметическую форму этого препарата очень удобно: в случае любой небольшой травмы – ожога, пореза, можно нанести пантенол на пораженное место в чистом виде или смешать с кремом, гелем. Эта мера поможет вам быстро заживить кожу.

В каких продуктах содержится витамин В5?

В каждой статье мы говорим о том, что уходовые и лечебные средства для волос, в которых содержатся витамины, приносят огромную пользу нашим измученным окрашиваниями, УФ-излучением, продуктами горения волосами. Но не устанем напоминать, что помимо наружного, местного применения необходимо употреблять в пищи те продукты, которые содержат данные витамины.



Итак, в помощь вашим волосам, и не только им:

  • черный хлеб (так как содержит живые дрожжи),
  • зеленые овощи (разные виды капусты, горох, шпинат) и зелень,
  • крупы (особенно богата им гречка и овес).

Среди продуктов животного происхождения:

  • субпродукты (печенка, почки, сердце),
  • яичный желток,
  • молочные продукты,
  • различные сорта рыб и их икра.

Признаки дефицита витамина В5

О недостатке витамина В5 скажут следующие симптомы:

  • необъяснимая усталость,
  • мышечные боли не ясного происхождения,
  • нервные срывы,
  • выпадение волос,
  • себорея,
  • нарушение пищеварения(запоры, диарея),
  • снижение иммунитета и частые простудные заболевания.

Витамин В5 для роста волос

Мы указали, что одной из основных функций витамина В5 является ускорение роста волос. Стоит отметить, об этом говорят врачи-трихологи и парикмахеры, что нельзя слишком торопить волос, «заставлять» быстрей расти.

Есть ряд препаратов, которые действуют жестко и быстро. Многим нравится такой результат, однако, он, скорей всего, временный. Любой клетке нашего организма нужно пройти определенный цикл, чтобы стать зрелой, полноценной и выполнять свою роль.

Для того, чтобы волос быстрее рос нужно не только разбудить его луковицу, как принято считать, но и «подкормить» ее, дать ей сил для роста. Именно так действует Д-пантенол (так правильней называть витамин В5, используемый в косметологии).


Он активно участвует в обменных процессах, помогает транспортировать жиры, белки, углеводы и, тем самым, обеспечивает полноценное питание основанию волоска. Поэтому средства, в составе которых вы увидите витамин В5, предпочтительней.

Пантенол для окрашенных волос

Мы отметим, что пантотеновая кислота, как и другие витамины, нужен для окрашенных волос. Связано это не только с тем, что краски, как принято считать, портят шевелюру. На рынке сейчас представлен огромный сегмент красок для волос, в том числе те, что помимо окрашивания ухаживают за волосом.

Компоненты профессиональных красок класса «премиум» уже не пугают парикмахеров, они довольно безобидны. В конце концов, какую бы марку и тон вы не выбрали, в первый очередь вам хочется иметь красивый цвет волос. И не только в течение недели после окрашивания.

Вот здесь на помощь приходит витамин В5. Он увлажняет волос, и чешуйки хорошо держат пигмент. Кроме того, провитамин В5 оказывает кондиционирующий эффект и оживляет волос.

Рецепты домашних масок с провитамином В5

Сразу оговоримся, что все компоненты вы сможете приобрести в местных лавочках для мыловарения, крупных гипермаркетах для рукоделия или одном из интернет-шопов. Все компоненты, предложенные в рецептах, являются легко доступными.

Шампунь с В5 для сухих и окрашенных волос

  • Готовая основа для шампуня – 180 мл
  • Масло подсолнечника или миндаля – 5 мл
  • Д-пантенол – 5 мл (могут быть разные концентрации, следите за указаниями на инструкции к компоненту)
  • Молочная кислота 80% -0,3 — 0,5 мл.
  • Эфирное масло лаванды – 5 капель
  • Консервант – согласно инструкции

Смешайте все ингредиенты при комнатной температуре, эфирное масло предварительно растворите в базовом (подсолнечник\ миндаль). Можете добавить к масляной фазе (части) 1 капсулу витамина Е. При желании, шампунь можно подкрасить, если у вас есть косметические красители. Подойдут для этой цели и пищевые гелевые. Нужны всего 1-2 капли, не переборщите.

Домашняя яичная маска с пантенолом

Эта маска готовится на один раз, в отличие от шампуня, который можно использовать около 3х месяцев.

1 яичный желток

10 мл любого косметического масла

0,5 — 1 мл пантенола (в зависимости от сухости волос)

несколько капель лимонного сока

Смешиваем все компоненты в миске, так как лецитин, входящий в состав желтка яйца, обладает эмульгирующими свойствами, то он поможет связать в этой маске и масляную, и водную фазы. Это облегчит нанесение маски на волосы.

Делаем все традиционно – моем голову, слегка подсушиваем и наносим смесь на всю поверхность – от корней до самых кончиков, уделяя последним особое внимание. Создаем волосам эффект сауны и отдыхаем 15-20 минут.

Чтобы сэкономить время, можете сразу же и маску для лица нанести. Затем тщательно смываем, если на волосах чувствуется неприятная жирная пленка – добавляем к мытью шампунь.

Как правильно добавить В5 в свои средства для волос?

Если вы хотите обогатить витамином В5 промышленные средства, то это тоже возможно. Единственное но: добавляйте препарат в порцию, которую вы сможете израсходовать на одно нанесение. Иначе вы можете испортить покупное средство так как внесение провитамина не будет законсервировано и шампунь или бальзам может попросту заплесневеть через пару недель.

Пользуйтесь средствами с пантенолом и радуйте окружающих прекрасными ухоженными локонами!
!

Похожие статьи