Токоферол – жирорастворимое соединение, оказывающее полезное воздействие на человеческий организм. Он им не синтезируется, а потому довольно часто возникает состояние гиповитаминоза Е. Суточная норма витамина Е зависит от половой и возрастной принадлежности человека. Поэтому, чтобы избежать преждевременного старения организма, нарушения функционирования внутренних органов, специалистами назначается диета и дополнительные фармацевтические препараты, содержащие вещество.

Функции витамина Е

О пользе витамина Е говорят с древних времен. Его широко используют в медицине для решения таких проблем, как:

• угнетение репродуктивной системы у мужчин, женщин;
• зашлакованность организма;
• нарушение метаболических процессов;
• угнетение функций иммунной системы;
• сниженная стрессоустойчивость;
• нарушение процессов кровообращения.

Польза для человека

Польза токоферола заключается в:

• улучшении функционирования системы кровообращения;
• защите органов зрения;
• устранении невропатий;
• предупреждении развития заболеваний сердечнососудистой системы;
• оказании антиоксидантного эффекта;
• предупреждении развития мышечной дистрофии.

Для мужчин, испытывающих большие физические и умственные нагрузки, токоферол жизненно необходим. Он стабилизирует кровяное давление, препятствует ухудшению мнестических процессов, нормализует работу мочеполовой системы. Кроме того, он улучшает состояние нервной системы.

Для женщин

Для женщин польза токоферола заключается в восстановлении функционирования репродуктивных органов, подавлении признаков приближающегося климакса. Важно принимать его в дополнительных количествах для нормализации менструального цикла, предупреждении развития рака молочных желез. Известно, что витамин Е широко используется в косметологии, выступает в качестве добавки в средствах красоты. Он улучшает состояние кожных покровов, предотвращает преждевременное старение организма.

Суточная потребность

Среди специалистов бытует мнение, что дефицит токоферола опасен не только для взрослых, но и для детей. По этой причине крайне важно восполнять суточную потребность в нем детского организма. Ребенку до 10 лет достаточно до 10 мг вещества ежедневно, чтобы он нормально развивался. В старшем возрасте дневная норма жирорастворимого соединения увеличивается до 14 мг в сутки. Взрослому нужно от 30 мг вещества до 50, в зависимости от его возраста, состояния. Беременным женщинам дозировка подбирается индивидуально, и не превышает 30 мг токоферола в день, так как его переизбыток может стать причиной патологического развития плода. Важно также пересмотреть собственный рацион питания, добавить в него продукты, обогащенные витаминным веществом, если наблюдается состояние гиповитаминоза.

Продукты, обогащенные токоферолом

Для того, чтобы избежать необходимости употребления препаратов, содержащих ценный элемент, нередко достаточно скорректировать свой рацион питания. Для этого важно включить в него такие продукты, как:

• пшеничное масло, изготавливаемое из зародышей растения;
• масло хлопка;
• масло и семечки подсолнуха;
• орехи: миндаль, арахис;
• масло арахиса;
• сливочное масло.

Если корректировки питания недостаточно для нормализации работы человеческого организма, назначаются медицинские препараты. Однако, перед тем, как начинать прием препаратов, лучше всего проконсультироваться со специалистом.

Чем опасен дефицит вещества, а также его избыток?

Недостаточное потребление токоферола приводит к осложнениям в функционировании организма. Симптомами, указывающими на это, являются:

• мышечная слабость;
• преждевременное старение;
• снижение деятельности зрительных органов;
• проблемы в функционировании органов ЖКТ;
• расстройства нервной системы.

В таких ситуациях говорят о гиповитаминозе Е, однако, при его длительном употреблении может возникнуть состояние передозировки. Определить, сколько вещества в сутки необходимо может специалист. Признаками передозировки считаются:

• тошнота, переходящая в рвоту;
• вздутие живота;
• расстройства пищеварения.

При наличии нескольких симптомов стоит сразу отказаться от приема препаратов, обратиться к врачу за назначением препаратов для проведения симптоматической терапии. Определить нехватку или переизбыток жирорастворимого вещества в организме можно, сдав гемотест. Нормальными считаются показатели, разнящиеся от 7 до 10 МЕ/мл. Для беременных женщин допускается их незначительное превышение. Важно заботиться о своем здоровье, периодически посещать врача, проходить дополнительные обследования. Это не только позволит предупредить развитие опасных для человеческого организма болезней, но и поддержит нормальное состояние здоровья.

Человеческий организм получает все необходимы витамины, микроэлементы, минералы из пищи. Для мужского организма очень важно ежедневно насыщаться витамины группы B, A, цинком, железом, калием, кальцием, селеном. Отдельного внимания заслуживает витамин E. Переоценить пользу данного компонента невозможно. Основным его свойством является улучшение функций мужской репродуктивной системы. Стоит отметить, что витамин E самостоятельно организмом не синтезируется. Поэтому очень важно получать его извне. Есть много других полезных свойств вещества. Чем же так полезен витамин E для мужчин? И в каких продуктах питания его можно обнаружить?

Полезные свойства витамина E для мужского организма

Витамин Е еще называют токоферолом. Польза токоферола известны давно. Витамин Е является жирорастворимым. Поэтому, его нужно употреблять с небольшим количеством растительного жира, чтобы организм максимально усвоил компонент. Чем же так полезен витамин для мужчин? Он активно препятствует разрушению молекул мужского полового гормона тестостерона. Благодаря этому восстанавливается нормальный гормональный фон.

Данный витамин считается природным антиоксидантом, что позволяет защитить организм от преждевременного старения. В некоторых случаях, токоферол используют даже для омоложения. Антиоксидант очищает организм от токсинов, шлаков, нейтрализует пагубное воздействие свободных радикалов. Стоит отметить, что витамин E входит в состав многих медикаментозных препаратов для лечения мужской мочеполовой системы.

Главным достоинством компонента является улучшение качества спермы. На фоне применения токоферола усиливается выработка эякулята, повышается количество подвижных сперматозоидов, а их фертильность возрастает в разы. Поэтому, при планировании зачатия ребенка врачи всегда назначают мужчинам прием витамина Е. Он же применяется для профилактики мужского бесплодия. Почему же так происходит? Токоферол укрепляет стенки сосудов, активирует кровообращение в области малого таза. Отсутствие препятствий в виде холестериновых бляшек на стенках сосудов сохраняет большее количество живых сперматозоидов. Также, наблюдается стабилизация клеточных мембран спермиев. А это значит, что риск развития врожденных патологий малыша на генном уровне сводится к минимуму.

В целом, польза витамина E для мужчин следующая:

• Повышение фертильности сперматозоидов;
• Улучшение качества спермы;
• Повышение потенции;
• Профилактика бесплодия;
• Профилактика атеросклероза, инфаркта, инсульта;
• Профилактика рака простаты, мочевого пузыря;
• Восстановление гормонального фона;
• Нормализация синтеза свободного инсулина;
• Восстановление вязкости крови;
• Снижение уровня сахара в крови;
• Устранение усталости, воздействия стресса.

Достаточный уровень витамина E в организме мужчины позволяет вести активную половую жизнь. В случае же его дефицита развивается эректильная дисфункция, снижение либидо, бесплодие, вялость, мышечная дистрофия, снижение транспортировки кислорода. Дефицит токоферола нередко наблюдается у молодых людей, которые практикуют голодание, частые диеты. Также, нехватка компонента встречается при заболеваниях кишечника, печени, желчного пузыря.

Чтобы увеличить пользу токоферола для репродуктивной системы, витамин E советуют сочетать с селеном. В этом случае активно синтезируется интерлейкин. На фоне токоферола гибнут многие инфекции, бактерии, вирусы, раковые клетки мочеполовой системы. К сожалению, большинство мужчин недооценивают этот компонент.

Какова суточная доза витамина E?

Для мужского организма минимальной суточной дозой токоферола является 10 мг. Данная норма является обязательным минимумом для полноценного функционирования всего организма. Максимальной же дозировкой является 300 мг. Такой высокий уровень часто назначают доктора мужчинам, желающим зачать здорового ребенка, при наличии некоторых патологий мочеполовой системы. Витамин E обладает накопительным свойством. Поэтому регулярный прием высоких доз компонента длительный период времени может спровоцировать гипервитаминоз. Так, у мужчины могут проявиться головные боли, диарея, раздвоение в глазах, повышенная утомляемость, постоянная усталость.

Какие продукты содержат витамин E?

В рационе питания каждого мужчины обязательно должны присутствовать продукты, богатые токоферолом. Так как это жирорастворимый витамин, он не поддается воздействию щелочей, воды, кислот, высокой температуры. Практически полностью отсутствует токоферол в пище животного происхождения. Но, в молоке, куриных яйцах и печени, все же, витамин Е есть. Максимальное количество токоферола сосредоточено в свежих овощах.

При замораживании количество витамин Е снижается в два раза. А консервированные овощи вообще не содержат его. Очень много токоферола в орехах:

• Арахис;
• Фисташки;
• Кешью;
• Фундук;
• Кедровые орехи.

Источником токоферола, селена и цинка являются тыквенные семечки. Овощные салаты стоит заправлять льняным, кукурузным или подсолнечным маслом. Достаточное количество витамина Е находится в морепродуктах. Также, витамин входит в состав гречневой, овсяной каши, шиповника, кураги, шпината, щавеля, калины, облепихи. Достаточно съедать хоть один из этих продуктов ежедневно, чтобы восполнить суточную норму витамина.

Чтобы регулировать потребление токоферола, нужно знать какое количество вещества содержится в конкретном продукте:

Если дефицит витамина Е сохраняется длительный период времени, доктор может назначит прием медикаментозных препаратов. Это могут быть капсулы, таблетки, инъекции. Дозировку устанавливает только доктор, с учетом индивидуальных особенностей организма мужчины, степени дефицита. Специалисты советуют принимать токоферол вместе с витамином С, ретинолом. Эти вещества входят в состав овощей и фруктов зеленого цвета, зелени, яиц. Также, дополнительных дозировок витамина E требует организм мужчины, который активно занимается спортом, тяжелым физическим трудом. Витамин E крайне важен и полезен для мужчин. Важно только не превышать допустимые нормы.

Cодержание:

Что собой представляет данный витамин. В каких случаях необходим его прием. Сколько и как долго нужно его пить.
Витамин Е – мощный антиоксидант, действие которого направлено на укрепление иммунной системы, замедление старения организма, предотвращение развития злокачественных опухолей и решение ряда других задач. Правильный и своевременный прием токоферола (второе название витамина) – шанс улучшить состояние кожи и устранить массу проблем женщинам (в том числе и в период беременности).

Но как правильно пить витамин Е? Какую пользу он дает организму? Каким секретам уделить внимание в процессе приема?

Польза для женщин и мужчин

Поступление токоферола в подходящих дозировках обеспечивает следующий результат:

• Замедление процессов старения. Доказано, что действие вещества направлено на исключение вредного действия свободных радикалов на клетки организма.
• Положительное воздействие на работу системы кровообращения, что сказывается и на работе половой функции.
• Защита молекул тестостерона от разрушения, что нормализует гормональный фон.
• Участие в процессе клеточного дыхания.
• Устранение проблемы бесплодия, повышение вероятности оплодотворения.

Мужчины и женщины должны знать, как принимать витамин E, ведь от этого зависит эффективность добавки и полученный результат. У мужчин при дефиците токоферола возможны сбои в работе скелетных мышц, в половой и кровеносной системе. Не менее важен элемент и для женщин, ведь его действие направлено на нормализацию работы половых желез и улучшение общего состояния в период беременности.

При этом токоферол все чаще назначается женщинам благодаря следующим эффектам:

• помощь в восстановлении месячного цикла;
• устранение нервозности, обеспечение дополнительного объема энергии;
• восстановление работы молочных желез.

В фармакологии токоферол выпускается в двух формах:

1. Капсулы.
2. Жидкость.

В составе вещества содержатся три главных компонента – водород, углерод и кислород. Наиболее популярная форма – капсулы, которые содержат 0,1 или 0,2 грамма действующего вещества.

Для чего пьют витамин Е в капсулах? Назначение такого препарата медики объясняют его антиоксидантным и радиопротекторным действием. Уже доказано, что токоферол участвует в производстве белков и метаболических процессах организма. После поступления в желудок вещество быстро поступает в кровь, а далее – к самым удаленным клеткам.

Существует мнение, что лучше пить токоферол в жидкостной форме. Но это не совсем так. Если сравнивать капсулы и жидкость по эффективности, то разница практически отсутствует.

Как пить витамин Е в капсулах? Здесь стоит учесть ряд нюансов:

• Прием добавки должен осуществляться после консультации с врачом. Показанием к применению может быть беременность, мышечные боли, болезни глаз, заболевания строительной ткани и так далее.
• Сколько его нужно в день? Разовая порция – 0,1-0,4 грамма . Предельная норма, превышать которую запрещено – 1 грамм . Детям добавка назначается с 12 лет в дозировке, равной 0,1 грамму.

Вторая по популярности форма токоферола – жидкость. Выпуск вещества производится во флаконах, имеющих емкость до 20 мл (в 1 мл содержится 100 мг элемента). Главный действующий компонент – токоферол ацетат. Показания к назначению:

• угроза выкидыша;
• нарушение работы половых желез;
• ревматизм или артрит;
• мышечная дисфункция;
• поражение спинного мозга и так далее.

При наличии проблем с кожей, артериальным давлением, а также при сахарном диабете и псориазе проводится комплексная терапия с применением других препаратов.

Как правильно принимать витамин Е в жидкости с позиции дозировки? Здесь многое зависит от вида заболевания:

• при проблемах с сосудами – 100 мг ;
• при болезнях кожи – 20-100 мг ;
• при сбоях в работе половых желез – 200-300 мг .

Часто токоферол назначается:

• При беременности. Этот препарат по праву считается витамином деторождения. Вот почему он рекомендуется к приему обоим родителям. Так, у женщин элемент способствует качественному закреплению эмбриона к яйцеклетке, а у мужчин – к ускорению производства спермы, росту активности сперматозоидов. Главное, чему должно уделяться внимание – дозировка. Во время беременности дневная норма устанавливается только врачом. При этом принимать добавку рекомендуется во второй фазе цикла менструации.
• При климаксе. Уже доказано, что прием токоферола положительным образом действует на яичники посредством стимулирования их активности. Кроме того, препарат снижает давление, укрепляет сосуды и нормализует процессы выработки эстрогена. Дозировка при климаксе – 150-200 мг в день. Продолжительность лечения – 2 недели. Общее число курсов в год – 4-5.

Теперь рассмотрим, как и когда принимать витамин Е. Здесь стоит учесть следующие секреты:

• Доказано, что токоферол лучше всего усваивается в случае приема на сытый желудок, но за некоторое время до основного принятия пищи .
• Идеальный вариант, если за час до еды съесть фрукты и орехи, после чего выпить витамин. По истечении 50-60 минут можно садиться за стол.
• Чтобы гарантировать лучшее усвоение, рекомендуется пить капсулы одновременно с шиповником, зеленым луком, апельсинами и прочими продуктами, в составе которых присутствует аскорбиновая кислота.
• Оптимальное время для приема – утро.
• Многие интересуются, можно ли принимать витамины А и Е одновременно. Это даже полезно. Считается, что совместный прием ускоряет процессы расщепления элементов и их усваивания в организме.
• Не рекомендуется совмещать токоферол с жиросодержащими продуктами, которые обогащены железом. Уже доказано негативное действие этого вещества и его способность разрушать витамин Е.
• Антибиотики и токоферол совмещать нельзя. В противном случае действие последнего будет нивелировано.
• Дозировка добавки всегда индивидуальна и зависит от наличия хронических заболеваний и прочих факторов.
• Только системный прием добавки гарантирует результат.

Противопоказания и передозировка

Главные противопоказания к приему токоферола:

• инфаркт миокарда;
• кардиосклероз;
• возраст до 12 лет.

Как долго можно принимать витамин Е? Средняя продолжительность приема добавки составляет 1-2 месяца . Курс лечения рекомендуется повторять после перерыва в 60-90 дней .

Стоит также знать, что прием вещества на протяжении более двух месяцев может стать причиной передозировки и опасен для организма. Продолжительность меняется с учетом текущих проблем:

• при беременности и угрозе выкидыша – до 2-х недель;
• при наличии болезней сердца – до 3-х недель;
• при проблемах с эрекцией – 30 дней;
• при болезнях мышц или суставов – 60 дней.

Последствия передозировки:

• тошнота;
• аллергия;
• тромбофлебит;
• усталость;
• головокружение;
• диарея.

В наиболее сложных случаях возможны следующие проявления:

• сепсис;
• почечная недостаточность;
• сбои в гормональном обмене.

О пользе жирорастворимых витаминов А и Е наслышаны многие, но не каждый с уверенностью ответит, почему токоферол и ретинол следует пить в паре, какие есть показания к их применению, как правильно принимать витамины А и Е в капсулах... На все эти вопросы сегодня даст ответы «Популярно о здоровье».

Ретинол – польза для здоровья

Ретинол – витамин жирорастворимый. В фармацевтической промышленности он выпускается в капсулах. Чем полезно это вещество?

Ретинол играет огромную роль организме. Он повышает устойчивость к инфекционным болезням, кожным инфекциям, Способствует лучшей регенерации кожи при ожогах, укрепляет ногти и волосы, костную ткань, улучшает остроту зрения.

Показания к приёму

Кому стоит периодически принимать витамин А? Какие проблемы со здоровьем говорят о его недостатке в организме? Показания к применению:

1. Рахит.
2. Кожные высыпания, пигментация кожи.
3. Ломкость ногтей, тусклость волос, их выпадение.
4. Частые простуды, болезни органов дыхания.
5. Авитаминозы.
6. Проблемы с опорно-двигательным аппаратом.
7. Потеря сумеречного зрения.
8. Мигрени.
9. Слабость.
10. Сахарный диабет.

На самом деле, данный элемент - участник множества процессов, происходящих в организме. Поэтому его рекомендуется периодически принимать всем людям. Но как это делать? Какова схема приёма препарата?

Как принимать витамин А в капсулах правильно ?

Главное, что нужно знать, - ретинол всегда принимают в паре токоферолом. Это вещество защищает ретинол от окисления и способствует его лучшему усвоению. Второе правило применения – нельзя превышать дозу. Избыток вещества опасен, как и его недостаток.

Если вы не уверены, нужно ли вам пропить курс ретинола, обратитесь к врачу. Он определит, есть ли потребность в этом веществе в вашем организме. В случае необходимости доктор назначит схему приёма и укажет, какой дозировки следует придерживаться.

Общие нормы потребления указаны в инструкции к препарату:

1. Детям назначают 350 мкг вещества (10000 МЕ).
2. Подросткам – 600 мкг (20000 МЕ).
3. Взрослым – 900 мкг (30000 МЕ).

Витамин А в большинстве случаев продаётся в капсулах. Каждая и них содержит среднюю суточную норму вещества для взрослого человека. Для поддержания иммунитета и красоты кожи и волос рекомендуется принимать в капсулах не более одной единицы витамина в сутки. Именно так принимать витамин А правильно. Кроме того, препарат следует пить после еды (через четверть часа) один раз в день, проглатывая капсулу и запивая её водой. Дозировку назначает врач, равно как и определяет длительность курса лечения. Согласно инструкции, нормы приёма таковы:

1. При сильном авитаминозе, болезнях глаз и кожи – от 33000 до 100000 МЕ в сутки.
2. В профилактических целях – 33000 МЕ в сутки.

Максимальная суточная доза для взрослых – 100000 МЕ. Важно знать, что витамин А из организма выводится медленно, он имеет свойство накапливаться, поэтому превышать дозы и пить его без необходимости опасно.

Показания к применению токоферола

Токоферол – вещество, сопутствующее ретинолу. В паре эти компоненты оказывают более сильное влияние на способности тканей к регенерации, усиливают иммунные реакции организма, благотворно влияют на общий тонус. Показан он при:

1. Климаксе.
2. Планировании беременности.
3. Дерматозах.
4. Нарушениях половых функций у мужчин.
5. Эпилепсии.
6. Миопатии.
7. Мышечной дистрофии.
8. Переутомлении.

Токоферол является мощным антиоксидантом и может назначаться при общем ослаблении неспецифического иммунитета в качестве поддерживающего средства.

Как принимать витамин Е правильно ?

Без назначения врача пить токоферол длительно нельзя. Высокие дозы препарата могут поспособствовать развитию авитаминоза А. Капсулы с веществом выпускаются в различной дозировке – 100 мг, 200 мг, 400 мг.

Средняя суточная доза приёма данного вещества для взрослых – 100 мг. При остром авитаминозе дозу увеличивают до 200 мг в сутки. Курс терапии, в среднем, составляет 4 недели. При необходимости после трёхмесячного перерыва лечение повторяют. Капсулу проглатывают, запивая водой, после еды.

Детям, не достигшим возраста 12 лет, данный препарат противопоказан. Принимать токоферол нельзя людям при остром инфаркте миокарда, а также при кардиосклерозе. Передозировка токоферола вредна для здоровья.

Аевит – препарат, содержащий оба витамина

Поскольку правильно пить витамины А и Е в паре, то целесообразно использовать препараты, содержащие сразу два вещества в одной капсуле. Например, «Аевит». Каждая пилюля данного лекарственного средства содержит 100 мг токоферола и 100000 МЕ ретинола. Пить лекарство следует по одной капсуле ежедневно спустя 15 минут после еды.

Понимание того, как правильно пить любые витаминные добавки, очень важно. Некоторые люди без ведома врача пичкают себя различными комплексами, не понимая опасности передозировки. Если в организме нет недостатка в данных компонентах, то не стоит их употреблять, так как они, накопившись в организме, приводят к возникновению проблем со здоровьем. Например, избыток в организме токоферола грозит образованием тромбов, а избыток ретинола приводит к ухудшению зрения, ломкости ногтей, трещинам на коже, вызывает боли в костях. Кому нужны такие проблемы?

Витамин Е часто прописывают пациентам, которые проходят курс лечения от каких-либо заболеваний. Так как этот витамин относится к так называемым витаминам репродуктивной системы, его часто применяют в гинекологии и акушерстве. Считается, что витамин Е принимает активное участие в развитии яйцеклетки, и чрезвычайно важен для развития плода. Врачи рекомендуют его как при беременности, так и во время ее планирования.

Витамин Е является антиоксидантом, то есть защищает клетки от патологического перекисного окисления, которое приводит к их старению и гибели. Перекисное окисление играет большую роль при развитии злокачественных процессов в организме, поэтому считается, что антиоксиданты предохраняют от рака. При недостатке витамина Е клетки становятся восприимчивы к действию токсических веществ, быстрее повреждаются, ослабляется иммунитет.

Учитывая эти данные, продажи препаратов, содержащих витамин Е , стали весьма прибыльным делом. Но насколько оправдано такое повальное увлечение витамином Е среди населения? Давайте попробуем разобраться.

Что такое витамин Е по сути?

Существует несколько природных активных форм витамина Е: токоферолы и токотриенолы. Они имеют схожее строение, однако могут связываться с разными молекулами, то есть разные формы витамина действуют на организм по-разному.

Наиболее активной формой витамина Е является альфа-токоферол и вещества его обмена (метаболиты).

Витамин Е входит в состав клеточной мембраны и проявляет защитные свойства, предохраняя клетки от продуктов оксидации (окисления). Он также воздействует на красные кровяные тельца (эритроциты), позволяя им проходить через кровеносные сосуды легче и не приклеиваться к стенкам сосудов. Косвенно, витамин Е может расслаблять мышцы сосудов и вызвать их незначительное расширение.

Витамин Е играет важную роль для многих тканей и органов человека. Он необходим для нормального роста тела, для развития нервной системы, мышц, печени и других органов. Наибольшее количество витамина Е концентрируется и сохраняется в жировой ткани.

Вопросы читателей

Добрый день. Мне 27 лет 18 October 2013, 17:25 Добрый день. Мне 27 лет. Планируем беременность 4 месяца, в последние два цикла начала принимать витамин е с 17 дня цикла 5 дей через день по капсуле и теперь два месяца цикл сбился-раньше был строго 28-30 дней, теперь 37-39, подскажите-может ли это быть связано с витаминам е и что делать дальше? До этого предохранялись презервативами.

Антиоксидантные свойства витамина Е

Как мы уже говорили, витамин Е - это целая группа жирорастворимых веществ. Как многие полагают, основной целью этих веществ является улавливание и нейтрализация свободных радикалов - поврежденных молекул ионов различного происхождения.

Свободные радикалы являются частью нашей физиологии и постоянно присутствуют в нашем организме. То есть в нормальном состоянии они являются нормой. Однако при определенных обстоятельствах (заболевание, стресс, переутомление, снижение иммунитета) количество свободных радикалов увеличивается, что может стать причиной осложнения заболевания или ухудшению состояния. С биохимической точки зрения свободные радикалы являются достаточно агрессивными веществами, повышенное количество которых может принести вред организму.

Процессы, при которых образуются свободные радикалы, называются процессами окисления или оксидации. Соответственно вещества, которые нейтрализуют эти процессы, называются антиоксидантами.

В человеческом организме постоянно присутствуют различные антиоксиданты. И витамин Е - далеко не самый активный из них. Антиоксидантами и А, альфа-липолиевая и мочевая кислоты и т.д. Сейчас появилось немало информации о таких сильных антиокислителях, как ресвератрол, куркумин, дельфинидин, пикогенол и других. Витамин Е по сравнению с этими природными веществами является очень слабым антиоксидантом. И тем не менее врачи упорно продолжают назначать препараты, содержащие ту или иную форму витамина Е, всем подряд.

Продукты, содержащие витамин Е

Натуральными источниками токоферола также являются семена подсолнечника, орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, арахис), крупы (гречневая, рисовая, овсяная), бобовые культуры (горох, фасоль), маргарин, некоторые овощи (шпинат, петрушка, брюссельская капуста, сельдерей, морковь, лук).

Усвоение витамина Е

Вторая категория - это люди, страдающие врожденными расстройствами пищеварения. По большей части это патологии, при которых нарушается процесс усвоения жиров. При этом в организме наблюдается дефицит многих веществ, усвоение которых зависит от жирных кислот.

Чаще всего дефицит витамина Е проявляется у таких людей заболеваниями нервной системы (нейропатии, атаксия), мышц (миопатии), сетчатки (ретинопатии) и понижением защитных сил организма. Поскольку жирорастворимые формы витамина Е у таких людей не усваиваются, в качестве профилактики и лечения им назначаются водорастворимые, синтетические формы витамина Е в виде поливитаминов .

К третьей категории людей, которым необходимо восполнять дефицит витамина Е относятся пациенты с заболеваниями ЖКТ. Так, люди с удаленным желчным, могут иметь признаки дефицита витамина Е. Нехваткой токоферола сопровождаются заболевания печени (гепатиты, циррозы). При колитах, когда нарушен процесс всасывания питательных веществ через стенки кишечника, у человека появляется синдром мальабсорбции , который характеризуется приступами диареи, учащенным стулом и выраженным метеоризмом. Симптомы мальабсорбции являются отражением расстройств обмена веществ: белкового, жирового углеводного, минерального, водно-солевого, а также нарушения метаболизма всех витаминов, а не только витамина Е.

В остальных случаях у всех категорий людей, включая детей и пожилых людей, дефицит витамина Е наблюдается крайне редко, и чаще всего является результатом бедной на растительные жиры и овощи, диеты, а также вынужденного или намеренного голодания.

Дмитрий Белов

Похожие статьи