Железница крымская полезные свойства. Полезные свойства лимонника крымского

Железница крымская, лимонник крымский, татар-чай или чабан-чай - это все одно неповторимое эндемичное растение, которое произрастает на полуострове Крым. Публикация расскажет, что оно собой представляет, чем полезно, как его применять и есть ли противопоказания.

Общее описание растения

Это многолетнее травянистое растение, которое входит в семейство голубоцветных, род Железница. Листья продолговатые, около трех сантиметров в длину. Имеют приятный лимонный запах, поэтому часто используются для приготовления чая. Побегов несколько: есть как укороченные, так и длинные. Последние могут достигать в высоту до полуметра. Соцветие удлиненное и плотное, колосовидной формы. Татар-чай произрастает только на пастбищах. Чаще всего встречается на Чатыр-Даге и Демерджи.

Всего род Железниц насчитывает почти 190 видов растений. Но наиболее изучены только три. Это железница горная, клювовидная и шерстистая.

Люди, которые предпочитают пользоваться народными методами в медикаментозных целях, наверняка знакомы с целебными силами этого растения. Имеющиеся в нем лигнины, благодаря большому количеству антиоксидантов и клетчатки, препятствуют образованию рака. Во всех частях лимонника крымского содержатся эфирные масла, которые оказывают противовоспалительное, иммуностимулирующее, антисептическое, бактерицидное, ранозаживляющее, обезболивающее и смягчающее действие. В растении много минеральных солей, которые участвуют в кроветворении, регулировке кислотно-щелочной среды, работе эндокринных и ферментных систем, в регенерации и формировании тканей организма.

Также в железнице крымской содержатся витамины. Аскорбиновая кислота нормализует восстановительные и окислительные процессы дыхания клеток, повышает проницаемость капилляров, способствует росту и развитию костной ткани, стимулирует выработку гормонов надпочечников и улучшает иммунитет. Витамин Е регулирует функционирование репродуктивной системы, биосинтез РНК и белков, ускоряет заживление ран, уменьшает климактерические проявления, предупреждает образование тромбов и рассасывает уже имеющиеся.

То есть можно отнести железницу крымскую к полезным и целебным растениям. Для повышения иммунитета можно успешно использовать этот вид лимонника. Он нормализует обмен веществ, температуру тела, улучшает сон и повышает аппетит. Если несколько раз в неделю употреблять напиток, приготовленный из этого растения, то можно навсегда забыть об упадке сил и всевозможных заболеваниях. Коренные жители почитают железницу и считают ее панацеей при простуде.

Поиски и заготовка крымского лимонника

Как правило, в аптеках татар-чая не бывает. Предложения и его продаже встречаются в интернет-магазинах, но качество такой травки очень сомнительно. Поэтому ее лучше заготавливать самим. Найти это растение можно на территории Крыма. Но небольшие городки и села можно исключить из зоны поиска. Там сразу же истребляют весь лимонник местные предприниматели, а после продают приезжим отдыхающим за внушительные суммы. Поэтому нужно отправляться в поход в горы над морем. Начинать лучше с Роман-Коша, который над Алуштой, и идти прямиком до Фороса.

Крымская железница цветет в течение всего лета. Поэтому ее лучше собирать в этот период. Если нет такой возможности, то не стоит расстраиваться. Для заготовки подходят не только соцветия, но и другие части растения - стебли и листья. После сбора лимонник раскладывают на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом помещении до полного высыхания.

Показания к применению

Чабан-чай может помочь при следующих заболеваниях и недугах.

Противопоказания

Крымская железница, как и любое лекарственное средство, имеет противопоказания. Это растение нельзя принимать людям в состоянии нервного перевозбуждения, с повышенным артериальным давлением или при индивидуальной непереносимости. Если крымский лимонник противопоказан, то лучше отказаться от его приема. В этом случае пользы он не принесет, а только навредит организму.

Существует несколько способов использования этого растения.

Классический рецепт

Местные жители обычно готовят чай из этой травы. Крымскую железницу предварительно нужно высушить. Для приготовления напитка подойдут цветоносы, молодые побеги, листья и кора. На литр кипятка принято брать 15 граммов сырья. Настаивать нужно около 20 минут без крышки. Заваривать в термосе не рекомендуется, поскольку растение может потерять свой лимонный аромат. Также листья железницы можно добавлять в привычный чай.

Припарки с лимонником

Припарки из чабан-чая тоже готовят очень давно. Они помогают успокоить воспаления, избавиться от язв, уменьшить припухлость и облегчить боль. Рецепт следующий. Несколько столовых ложек высушенного сырья залить стаканом кипятка и оставить на полчаса. Этим настоем хорошенько смочить марлю и приложить к пораженному участку на несколько часов. После обязательно вымыть кожу. Стоит отметить, что для каждой процедуры необходимо готовить новый настой.

При тошноте и рвоте

Этим рецептом часто пользуются девушки во время беременности. Нужно измельчить 3 столовых ложки высушенного крымского лимонника и залить стаканом кипятка. Оставить примерно на час. Настой принимать дважды в день по 0.5 стакана.

Лечение заболеваний дыхательных путей

Крымскую железницу успешно используют при бронхите, пневмонии и прочих недугах. Для этого столовую ложку сухого сырья заливают стаканом кипятка и оставляют на полчаса. Настой принимать по половине стакана несколько раз в сутки.

Для укрепления потенции

Этим рецептом пользуются мужчины, чтобы усилить эрекцию, предотвратить преждевременную эякуляцию и стимулировать семяизвержение. Высушенную железницу измельчить в порошок и смешать со спиртом в соотношении 1 к 3. Напиток настаивать две недели в темном месте. После процедить и принимать каждое утро по чайной ложке.

Ванна с лимонником

Данный рецепт идеально подойдет для устранения усталости и раздражения на коже. Особенно он понравится женщинам, которые много времени проводят на работе. В 2 литра воды добавить 3 столовые ложки высушенного сырья и прокипятить в течение пяти минут. Когда отвар остынет, его нужно процедить. Полученный настой перелить в ванную. Температура воды в ней должна быть не больше 30 градусов. В такой ванне нужно полежать около 15 минут. Пользоваться рецептом можно по мере необходимости.

Итак, публикация рассказала о применении, полезных свойствах и противопоказаниях крымской железницы. Пользуйтесь приведенными рецептами и рекомендациями и будете чувствовать себя здоровыми!

Железница крымская или на бытовом языке – крымский лимонник – это уникальное эндемическое растение полуострова Крым. Эндемики – это растения или животные, которые произрастают или проживают только в одном месте на земле.

Лимонник крымский ещё называют Татар-чай или Чабан-чай. Это многолетняя цветочное растение с серыми у основания древесными стеблями с густым опушением. Соцветие в виде колоска. Цветки светло-жёлтые.

Зацветает лимонник крымский в конце весны в начале лета. Найти его можно на каменистых склонах крымских степей, на лугах и солнечных полянах. Название Железница получила от латинского варианта - Sideritis. Что в переводе звучит, как «тот, кто обладает железом». В древности такое название имели все растения, которые отлично справлялись с заживлением ран, нанесённых металлическим оружием (мечи, копья, ножи, топоры и прочее…).

Лимонник крымский великолепное лекарственное растение. Крымские татары считали его панацеей от всех простудных заболеваний и при регулярном потреблении чая с лимонником гарантировали невозможность простудиться или заболеть гриппом. В лечебных целях заваривают все растение, кроме корней (и цветки, листья, соцветия, стебли).

Железница крымская обладает большим уровнем эфирного масла. Масло из семян крымского лимонника насыщенно нужными кислотами: олеиновой, линолевой, линоленовой, пальмитиновой, стеариновой.

Народное название – лимонник – появилось из-за насыщенного лимонного аромата и вкуса настоянного на кипятке растения.

Говорить с точностью о лечебных свойствах растения трудно, так как материалов о лимоннике крымском в Интернет много, но они разнятся в описании. Если сложить все болезни, от которых лежит Лимонник крымский по мнению Интернета, то это будет просто весь список болезней, которые может болеть человек.


Отметить только некоторые направления.
В первую очередь это усиление иммунитета. Нормализация кровяного давления и Центральной Нервной Системы, хотя в противопоказаниях не рекомендуется применять лимонник крымский перевозбужденным людям и людям с повышенным давлением. Профилактика потенции и противорвотное лекарство.

Как и многие лекарственные растения, железница крымская, служит ни как терапевтическое средства, а как профилактическое.

Учитывая нарастающую популярность, крымский лимонник сейчас выращивают в «домашних» условиях – в клумбах и на приусадебных участках. Растение неприхотливо и его легко прорастить из семян. После замачивания семян на несколько дней в воде, их высаживают в начале весны в земляную смесь из песка, известняка и дерна. Через пару недель из земли появляются ростки лимонника крымского. Растение любит сухость и солнце. Полив не чаще раза в неделю.

Урожай цветов собирают только на второй год жизни растения. Растение морозостойкое особые условия для зимовки не требует.

Здоровья вам и вашим близким!

Интересный факт о Лимоннике:
Вкус лимонника поражает своей разнообразностью:
кожица плода имеет кислый вкус, мякоть – сладкий,
семена – горько-вяжущий, ягоды – солоноватый.

Син.: чабан-чай, лимонник крымский, татар-чай, чабанский чай.

Железница крымская - многолетнее травянистое декоративное растение, эндемик Крыма. Железница обладает тонизирующим, мочегонным, противолихорадочным, противоспалительным, антибактериальным и заживляющим свойствами, оказывает общеукрепляющее действие, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Железница крымская - растение нефармакопейное, в официальной медицине не применяется. Однако, ученые активно изучают растение. В 2012 году были проведены эксперименты с мышами, которые показали, что железница способна остановить болезнь Альцгеймера. Положительные результаты в борьбе с тяжелой болезнью удалось выявить немецким ученым, о чем сообщалось в телепередаче “Deutsche Welle” ‘’In Good Shape’’ в марте 2012.

Противопоказания и побочные действия

Противопоказания к применению железницы крымской: повышенное артериальное давление, нервное перевозбуждение, индивидуальная непереносимость, беременность, детский возраст. Также не рекомендовано употребление отваров и настоев железницы крымской кормящим матерям.

В кулинарии

Железница крымская обладает приятным тонким ароматом, напоминающим лимон. В Крыму ее сушеные и свежие листья добавляют в чаи и травяные настойки. Чай из железницы крымской обладает тонизирующими свойствами.

Сушеные и перемолотые листья, стебли и цветки растения используют как приправу для блюд из рыбы, овощей. Эта пряность очень популярна на Крымском полуострове.

В растениеводстве

Железница крымская часто используется для составления декоративных клумб и альпийских горок. Беловойлочные листья растения сохраняют свою красоту в течение всего вегетационного сезона. Именно эти листья придают растению необычный "альпийский" облик. В конце мая-июне развиваются многочисленные цветущие побеги, которые достигают 50 см высоты. Мелкие, невзрачные, желтоватые цветки собраны в мутовчатые соцветия и прикрыты крупными, зеленовато-желтыми прицветными листьями. Цветоносы с прицветными листьями сохраняются практически в неизменном виде до самой зимы. Молодые листья железницы крымской издают приятный лимонный аромат, что также ценится ландшафтными дизайнерами.

Железница крымская прекрасно смотрится среди больших декоративных камней, сочетается практически с любыми низкорослыми растениями. Это растение считается главным украшением рокария.

В других областях

Эфирное масло железницы крымской пригодно для использования в парфюмерно-косметической промышленности, обладает антибактериальной и антипротозойной активностью. Его используют в производстве кремов и лосьонов.

Примочки из железницы крымской раньше использовались женщинами в качестве противоугревого средства.

Железница крымская - очень хороший медонос. Мед из ее пыльцы получается приятным на вкус, не приторно-сладкий, с легкой кислинкой.

Это растение ядовито для лошадей.

Классификация

Железница крымская (лат. Sideritis taurica Steph. ex Willd. 1800) вид многолетнего травянистого растения из рода Железница (лат. Sideritis L.). Всего род включает около 180 видов, из которых наиболее известны три: Sideritis lanata (Железница шерстистая), Sideritis montana (Железница горная) и Sideritis romana (Железница клювовидная).

Ботаническое описание

Железница крымская - это многолетнее травянистое растение со стеблем, густо покрытым войлочными волосками и древеснеющим у основания. Цветоносных побегов обычно несколько, кроме них имеется несколько укороченных, нецветущих побегов. Соцветие колосовидное, удлиненное, плотное или прерывистое в нижней части. Листья обратно-ланцетные или продолговатые, острые или туповатые, неясно городчато-пильчатые. Цветочки бледно - желтого цвета, собранные в плотный венчик.

Цветет железница крымская в мае-июле в южных регионах, в июне-августе - в средней полосе.

Распространение

Железница крымская - эндемичное растение Крымского полуострова, которое можно встретить на каменистых степных склонах, осыпях и обнажениях известняков, на пастбищах. Как декоративное растение выращивается в южных регионах и средней полосе России.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В лечебных целях используют траву железницы крымской (стебли, листья, соцветия). Собирают сырье в период активного цветения. Траву сушат в хорошо проветриваемом помещении в течение полутора-двух недель постоянно переворачивая. Затем сырье расфасовывают по мешкам и пластиковым контейнерам. Храниться сушеная железница крымская может в течение 12-18 месяцев.

Химический состав

Листья, стебли и цветки железницы крымской содержат эфирное масло 0,003-0,006%, иридоиды: гарпагид, 8-ацетилгарпагид, флавоноиды. В семенах обнаружено жирное масло 29-30%, в его составе кислоты: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая.

Фармакологические свойства

Железница крымская считается природным иммуномодулятором. Растение обладает гипотензивным, противолихорадочным, мочегонным свойствами, способствует рубцеванию ран, помогает при опухолях.

Применение в народной медицине

Железница крымская - известное с древних веков лекарственное растение. Крымские татары считали его панацеей от всех простудных заболеваний. По их мнению, регулярное употребление чая с лимонником крымским гарантировало иммунитет от простуды и гриппа.

Настой и отвар железницы крымской используется как противолихорадочное средство. Также настой травы железницы в Крыму пьют при тошноте и рвоте, а настой цветков - при заболеваниях легких.

Применение железницы крымской при опухолях, ранах, ссадинах - наружно, в виде примочек.

Историческая справка

Название Железница получила от латинского варианта - Sideritis. Что в переводе звучит как «тот, кто обладает железом». В древности такое название имели все растения, которые отлично справлялись с заживлением ран, нанесённых металлическим оружием (мечи, копья, ножи, топоры и прочее).

Растение было известно Диоскориду и Теофрасту. Хотя Диоскорид описал три вида, но только один (вероятно Sideritis scordioides) имеет отношение к железнице. В древние времена название железница относилось к множеству растений, которые обладали ранозаживляющим свойством, особенно ран от металлического оружия. Есть также предположение, что происхождение названия связано с формой чашелистика, напоминающего остриё копья.

Считается, что по своим полезным свойствам железница крымская очень близка к женьшеню. Это растение часто путают с лимонником китайским, хотя ничего общего, кроме тонкого лимонного аромата, у них нет. Это разные семейства, лимонник китайский - лиана, а железница крымская (лимонник крымский) - травянистое растение.

Железница крымская - редкое растение, численность которого постоянно сокращается из-за сборщиков лекарственного сырья. Уничтожено местообитание на скале Небеб в Туапсинском районе, на Толстом мысу при строительстве жилых и административных комплексов. Общая численность – около 2000 особей. Железница крымская занесена в Красную книгу Краснодарского края.

Литература

1. Юзепчук С. В. Род 1250. Железница - Sideritis L. // Флора СССР. В 30 т. / Начато при руководстве и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Ред. томаБ. К. Шишкин и С. В. Юзепчук. - М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1954. - Т. XX. - С. 253-273. - 556 с. - 2700 экз.

Sideritis taurica Steph. ex Willd. 1800
Семейство Яснотковые – Lamiaceae

Категория угрозы исчезновения глобальной популяции в Красном списке МСОП

В Красный список МСОП не включен.

Категория согласно критериям Красного списка МСОП

Региональные популяции относятся к категории редкости «Уязвимые» – Vulnerable, VU A2cd; B1b(iv)c(ii,iii); С. А. Литвинская.

Краткая морфологическая характеристика

Листопадный полукустарничек. Высота – до 50 см; стебли деревянистые, высокие, мощные, многочисленные, войлочно-опушенные; имеются укороченные розеткообразные стерильные побеги; корень деревянистый, сильноветвистый.

Листья продолговато-лопатчатые, к основанию суживаются постепенно, края неясно-мелкогородчато-пильчатые, верхушки островатые; листья войлочно-опушенные, при слабом развитии войлока морщинистые;

черешки длиной до 2 см, верхние листья сидячие, вдвое сложенные и дугообразно отогнутые; пластинки достигают длины 7 см.

Венчик до 15 мм длиной, бледно-желтый, трубка заключена в чашечку, двугубый, в зеве мохнатый, отгиб венчика густошелковисто-войлочный; чашечка трубчато-колокольчатая, с пятью зубцами, нередко железисто-опушенная, зубцы равны трубке;

прицветные листья широкосердцевидные, внезапно суженные на верхушке в отогнутое остроконечие, бумажистые, густоопушенные, желтоватые, ясно выдаются продольные и поперечные жилки, края городчатые;

соседние прицветники перекрывают друг друга; соцветия длинные, цилиндрические (до 16 см), из 10–18 мутовок в ложном колосе, толстые, прерывистые в нижней части, на соцветии могут развиваться боковые ветви до 8 см длиной. Плоды – орешки. 2n=32.

Распространение

Общий ареал: Восточная Европа (Крым); Кавказ . Россия: Северный Кавказ (КК).

Краснодарский край: Западный Кавказ: Адагум-Пшишский р-н (горы Собербаш (11.VII.1982), Папай (1984) , Бараний рог, Шизе , Шебш, Адагум в окр. г. Крымска (19.VI.1906, Б. Клопотов и Н. Буш) );

Северо-Западное Закавказье: Анапа-Геленджикский р-н (5–7 км выше с. Сукко (7.VI.1989, Долатова и др.), окр. пос. Гайдук (А. Пату-дин) , окр. г. Анапа, ур. Большой Утриш, хр. Семисам, хр. Навагир, клиф у Водопадной щели,

устье р. Дюрсо, оз. Лиманчик, пос. Южная Озереевка, 4 км от пос. Глебовка, окр. г. Новороссийска , с. Дивноморское, около Дообского маяка, в окр. Рыбачья бухта, на Толстом мысу, на хр. Туапхаш ,

мыс Пенай, хр. Маркотх, окр. станции Тоннельная , хр. Коцехур (26.VII.2000) ; Пшадско-Джубгский р-н (окр. пос. Архипо-Осиповка, гора Лысая в верховье р. Верхний Дефан, горы Острая в верховье р. Небуг, Агой );

Западное Закавказье: Туапсе-Адлерский р-н (в окр. г. Туапсе , скала Небеб в долине р. Туапсе (3.VI.1980) , окр. х. Индюк , Гойтх ). Указывается для ст. Ткаченковской (?).

Особенности биологии, экологии и фитоценологии

Летне-зеленое. Цветет в июне, плодоносит в июле. Размножается семенами и вегетативно. Энтомофил, зоохор. Мезотерм, очень светолюбивое растение, ксерофит, кальцефил, растет на перегнойно-карбонатных сильноэродированных почвах, петрофит. Нанофанерофит.

Тип поясности: нижнегорный. Эдификатор. Произрастает на сухих местообитаниях, каменистых склонах, обнажениях известняка, характерный компонент томиллярной растительности, нагорно-ксерофитных группировок, на приморских скалах, в горных степях, в можжевеловых редколесьях, фисташниках.

Численность и ее тенденции

Численность сокращается. Уничтожено местообитание на скале Небеб в Туапсинском р-не, местообитаниях на Толстом мысу при строительстве жилых и административных комплексов. Общая численность – около 2000 особей.

Лимитирующие факторы

Нарушение мест обитания, хозяйственное освоение приморских хребтов (строительство дач, пансионатов, дорог), террасирование склонов, разработка карьеров; низкая конкурентная способность, узкая экологическая валентность, стенотопность вида, ес-тественная редкость.

Меры охраны

Для охраны был предложен в 1986 году . Необходимы организация заповедника «Утришский», контроль за состоянием популяций, ограничение хозяйственной деятельности в местах произрастания, запрещение использования памятников природы в целях развития стихийного туризма, изучение биологии и экологии вида, введение в культуру.

Источники информации. 1. Меницкий, 1992; 2. Коваль, Литвинская, 1986; 3. Буш, 1909b; 4. LE; 5. Гроссгейм, 1967; 6. Флеров А., Флеров В., 1926; 7. Малеев, 1931; 8. Шифферс, 1951; 9. Данные составителя; 10. Алтухов, Литвинская, 1986; 11. Литвинская, 1992; 12. Флеров, 1938; 13. Буш, 1900. Составитель С. А. Литвинская; фото С. А. Литвинская

Siderifis taurica Steph ) (другие названия: чабан-чай, лимонник крымский, татар чай) — многолетнее травянистое растение со стеблем густо покрытым войлочными волосками и древеснеющий у основания. Цветоносных побегов обычно несколько, кроме них имеется несколько укороченных не цветущих побегов Соцветие колосовидное, удлиненное, плотное или в нижней части прерывистое. Листьяобратноланцетные или продолговатые, острые или туповатые, неясно городчато-пильчатые. Цветочки бледно — желтого цвета, собранные в плотный венчик.

Железница крымская — эндемичное растение Крыма, произрастающее на каменистых степных склонах, осыпях и обнажениях известняков, на пастбищах.

Применяемая часть: трава (стебли, листья, цветки), соцветия.

Растение декоративное.

Химический состав железницы крымской.

Растение содержит эфирное масло 0,003-0,006%, иридоиды: гарпагид, 8-ацетилгарпагид, флавоноиды.

В семенах обнаружено жирное масло (29-30%), всоставе которого кислоты: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая.

В цветках лимонника содержится большое количество эфирных масел и витамина С, а в стеблях и листьях — кальций.

Железница крымская лечебные свойства.

Железница крымская (чабан-чай) обладает тонизирующими, мочегонными, противолихорадочными, противоспалительными, антибактериальными и заживляющими свойствами; а также укрепляет иммунитет, поддерживает работоспособность. Сумма флавоноидов в эксперименте обладает гипотензивными свойствами.

Железница крымская применение: .

Железницу крымскую применяют:

— для укрепления иммунитета.

— для повышение потенции.

— для стимулирование работы ЦНС.

— в качестве припарки при лечении язв, для устранения отеков, припухлостей (припарку готовят из листьев железницы).

— при тошноте и рвоте (применяют настой травы): 3 ст. ложки измельченной сухой травы залить 0,5 литра кипятка, настоять 1 час, после чего процедить. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день, пить медленно, глотками.

— при заболеваниях легких – бронхите, пневмонии(готовят настой из цветков железницы): 1 ч. ложка цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять 40 минут, после чего процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 -4 раза в день.

— в качестве чая – готовят из листьев и соцветий. Такой чай активизирует кору головного мозга, придает заряд бодрости и активности, укрепляет иммунитет.

— для укрепления потенции.

— настой для принятия ванн с железницей (лимонником): в кастрюльке заварить 3 ст. ложки травы, настоять 40 минут, процедить и влить в прохладную ванну (около 30°С). Принимать такую ванну – в течении 15 минут, что придаст сил и энергии.

Железница крымская противопоказания.

Препараты из железницы крымской противопоказаны: при повышенном артериальном давлении, индивидуальной непереносимости и нервном перевозбуждение.

Похожие статьи