Льняное масло: польза и вред, как принимать внутрь. Как правильно пить льняное масло в лечебных и профилактических целях

Лен человек использует с древности – это и еда, и одежда, и даже промышленные лакокрасочные изделия. Но максимум пользы от этого растения можно получить, употребляя масло из семени льна. Оно наполнит организм незаменимыми веществами, вылечитболезнии в косметических целях пригодится.

При этом важно знать, как принимать льняное масло, польза и вред которого соседствую рядом. Чтобы продукт приносил только пользу для организма, рассмотрим, как правильно пить его для профилактики, как принимать в лечебных целях, и как хранить, чтобы сберечь все целебные свойства и не причинить себе вреда.

История

Лен является достаточно древней культурой. В исторических упоминаниях отмечается, что его еще выращивали в Египте за пять тысяч лет до нашей эры. Изначально об исцеляющих свойствах однолетней культуры поведал древнегреческий целитель Гиппократ. В его трактатах лён известен как лекарственное средство при заболеваниях желудка.

Римляне и греки с успехом использовали растение в разных жизнедеятельных сферах. Наиболее славился лен во время правления франкского короля Карла Великого в VIII веке. В это время культуру обширно использовали для приготовления лечебных блюд.

На Руси с начала с X века лен стал традиционным растением, которое применялось не только для изготовления полотна, а и для получения целительного масла. Его использовали в качестве приправы к пище и для выпечки. Позже путем исследований масло льна было признано как лечебное средство от многих болезней.

Состав

Льняное масло производят из семян льна, оно имеет желтый, желтовато-коричневый или зеленовато-желтый оттенок и слегка горьковатый аромат.

Полезные вещества, присутствующие в продукте:

  1. Ненасыщенные жирные кислоты – до 60% линоленовой, линолевую и олеиновую – омега 3, 6 и 9 соответственно, (эти и некоторые другие кислоты вместе составляют витамин F) ;
  2. Ретинол и токоферол (витамины A и E);
  3. Лигнин-активные полисахариды;
  4. Минеральные вещества;
  5. Насыщенные кислоты – до 10%.

Ценность льняного масла состоит в высоком уровне омега-кислот – они не вырабатываются в организме, но необходимы ему. По их содержанию средству уступают орехи, соя и морепродукты, включая рыбий жир.

Как правильно принимать льняное масло

Польза и вред льняного масла зависят от норм его употребления. Обычно полезной для здоровья организма считается дозировка в одну-две столовые ложки в день. Ощутимые эффекты от этого масла можно почувствовать после продолжительного приёма. Это период около двух месяцев.

При превышении стандартной дозировки масла, может появиться послабляющий эффект. Возможны и аллергические реакции. Важно перед приёмом льняного масла (в особенности, если параллельно принимаете какие-то лекарства) проконсультироваться с врачом.

Помните, что сыродавленные масла нельзя нагревать, тем более жарить на них продукты не следует. Мало того, что уничтожатся полезные элементы состава и образуются канцерогены, ещё у льняного масла появится сильная горечь. Чтобы оздоровить рацион, просто добавляйте это масло в салаты и каши, творог, делайте с ним холодные соусы.

Можно ли принимать натощак?

Можно, но, зачем? Сначала вам надо определиться с тем, для чего вы вообще начали принимать льняное масло. Если для повышения иммунитета и нормализации функционирования организма, то принимайте его так, как было сказано в предыдущем пункте статьи. Если же вы начали пить масло для того, чтобы скинуть лишние килограммы, то да, тогда его стоит принимать натощак.

Выпейте натощак одну чайную ложку масла, а столько же оставьте на вечер и выпейте перед самым последним приемом пищи. Почему только по одной чайной ложке? А потому, что льняное масло имеет довольно специфический вкус и человеку, который пробует его в первый раз, оно может показаться противным и вызвать тошноту. Вряд ли вы сможете пить его по столовой ложке сразу же, поэтому, стоит начинать с небольшой порции, постепенно ее увеличивая. Тогда вы и сами не заметите, как оно перестало быть для вас противным, и сможете принимать его уже по две столовые ложки в день, как и необходимо.

Выпивая ложку масла из льняных семян натощак, не забудьте запить его большим количеством воды.

Польза льняного масла

Для здоровья польза льняного масла бесспорна. Не имея «на борту» много витаминов, оно предоставляет большое содержание витамина молодости Е. Не являясь рекордсменом по микро- и макроэлементам, оно – чемпион по важнейшим Омега-кислотам. Оно оказывает иммуномодулирующее, антиоксидантное, регенерирующее, противоопухолевое, антистрессовое действие.

Самые полезные свойства льняного масла:

  1. Служит для профилактики атеросклероза и тромбоза;
  2. Повышает эластичность сосудов, снижает вероятность развития инсульта и инфаркта, гипертонии;
  3. Улучшает работу пищеварительного тракта;
  4. Нормализует жировой обмен, способствует похудению;
  5. Повышает иммунитет;
  6. Является хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 для вегетарианцев;
  7. Действует как профилактическое средство против образования камней в желчном пузыре, нормализует работу желчевыделительной системы.

Лечебные свойства и показания к применению обширны и разнообразны:

  1. Проблемы с органами пищеварения. Нормализуется пищеварительная функция, пропадают запоры, изжога, снимаются воспаления слизистых желудка и кишечника.
  2. Болезни сердца и сосудов. Происходит снижение количества холестерина в крови, ее вязкости, а эластичность сосудов, при этом, повышается. Это все способствует снижению давления, а также препятствует образованию тромбов.
  3. Сниженный иммунитет. Повышается сопротивляемость организма к вирусным инфекциям. Особенно употребление изделий изо льна рекомендовано в послеоперационный период и во время эпидемий гриппа.
  4. Заболевания дыхательных путей. Устраняются воспалительные процессы при ангине, ларингите, тонзиллите, бронхиальной астме.
  5. Нервные расстройства. Состав мозга человека на 60% представлен жирами, поэтому его нормальное функционирование зависит от того, сколько Омега-3 ненасыщенных кислот поступает вместе с пищей. Изделия изо льна благотворно влияют на его деятельность – улучшается память, снижается умственная утомляемость, а также оказывается успокаивающеевоздействие на нервную систему в целом.
  6. Онкология. Омега-3 кислота обладает противораковым действием, поэтому продукты с его содержанием выступают в качестве вспомогательных средств в лечении рака, а также применяются для профилактики возникновения онкологии.
  7. Суставные боли. Снимаются воспаления суставов при артрите, артрозе, ревматизме.
  8. Заболевания мочевыделительной системы. Препятствует развитию мочекаменной болезни, а также очищает желчные протоки.
  9. Избыточный вес. Продукт имеет высокое значениекалорийности – 898 ккал. Но при этом его используют для похудения, которое происходит за счет нормализации обмена жиров и снижения аппетита.
  10. Проблемная кожа. Восстанавливает здоровье кожных покровов при себорее, псориазе, экземе, угревой сыпи. Залечивает раны, ожоги.
  11. Проблемы со зрением. Благодаря содержанию витамина А улучшается острота зрения, корректируется цветовое восприятие.
  12. Сахарный диабет. Происходит восстановление функций поджелудочной железы, в целом налаживается работа эндокринной системы. При регулярном употреблении продукта снижается риск проявления диабетической невропатии, а также уменьшается уровень сахара в крови.

Обогащение рациона питания Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами приводит к позитивным изменениям:

  1. Нормализуется сердечный ритм;
  2. Нормализуется обмен веществ, исчезает риск появления ожирения и сахарного диабета;
  3. Снижается уровень «плохого» холестерина в крови и опасность образования тромбов;
  4. Показатели АД и биохимического состава крови приближаются к норме;
  5. Восстанавливается функционирование желез эндокринной системы;
  6. Восстанавливается гормональный фон у женщин и мужчин;
  7. Снижается плотность крови, что очень полезно для профилактики варикоза;
  8. Исчезают запоры;
  9. Заметно улучшается состояние кожи и волос;
  10. Улучшается кровоснабжение головного мозга и состояние сосудов.

Организованные профессором одного из Австралийских университетов Сиднея Леонардом Сторлиеном экспериментальные исследования показали, что обогащенная липидами типа омега-3 пища способствует нормализации обмена веществ, предотвращая ожирение и сахарный диабет.

Важные свойства для похудения

Масло из семян льна обладает доказанной эффективностью в борьбе с лишними килограммами, так как оно нормализует обмен веществ и выводит шлаки из организма. Регулярный прием этого продукта позволит постепенно привести в порядок свою фигуру.

Благодаря относительно низкой калорийности, его можно принимать даже во время диеты. Особенно рекомендуется это делать при соблюдении питания с малым количеством жира.

Долгие годы льняное масло было незаслуженно забыто и редко встречалось в продаже. Сейчас его без труда можно найти в любом гипермаркете. Приобрести его – значит сделать неоценимый вклад в свое здоровье, продлить молодость и красоту, сохранить ясность ума и эмоциональную стабильность на долгие годы.

Воздействие на мужской организм

Продукт из семени льна способствует повышению уровня тестостерона, что является особо важным для здоровья всего мужского организма. Наличие серотонина в масле существенно влияет на состояние психики. Такой гормон повышает настроение и помогает избежать нервных расстройств, которые могут привести к снижению половой функции.

  • воспаление предстательной железы;
  • снижение удовлетворительных ощущений от сексуальных отношений;
  • ослабление эрекции;
  • понижение качества спермы;
  • кратковременность процесса при половом акте.

Лучший вариант употребления льняного масла – это ежедневное добавление его в свежие овощные салаты. Также можно соединять его с вареным картофелем или заправлять им каши.

Польза для женщин

Польза льняного масла для женского здоровья и красоты неоценима. Продукт помогает:

  • улучшить самочувствие при менопаузе;
  • нормализовать гормональный фон;
  • избежать рака молочной железы;
  • отрегулировать менструальный цикл.

Кроме вышеперечисленного, масло из льна используется в косметологии благодаря невероятным свойствам. Оно способствует:

  • ускорению регенерации клеток;
  • минимизации мимических и возрастных морщин;
  • подтяжке овала лица;
  • уменьшению растяжек и заживлению рубцов;
  • росту волос;
  • укреплению ногтевых пластин.

Масло можно употреблять в любом виде, главное - не нарушать правил его хранения и не разогревать его.

На что обращать внимание при выборе?

Правильное льняное масло должно быть в темной стеклянной таре и не обладать резким горьким запахом. Максимум полезных соединений находится в продукте, полученным методом холодного прессования. Такое масло более свежее на вкус, имеет меньше горечи по сравнению с тем, что получено горячим отжимом.

Обращайте внимание на срок годности – лучше, если с даты производства на момент покупки прошло не более 2 месяцев. Выбирайте продукцию проверенных производителей, например, «Эколен», «Kronos oil», «Sabo», «Компас здоровья».

Оптимальный объем – 200-250 мл, масло в такой таре быстрее используется и риск его прогоркания меньше, чем у продукта в большой таре (0,5 л и больше).

Как правильно хранить?

В домашних условиях нужно хранить льняное масло при температуре от +5 до +22C, в темноте, исключая максимально влияние света на продукт. Лучшее место для хранения – нижняя полка холодильника. Не будет ошибкой хранить бутылку с маслом в кухонном шкафу. После каждого приема масла нужно плотно закрывать крышку бутылки. С момента вскрытия упаковки должно пройти не более 3 месяцев.

В аптечной сети можно приобрести льняное масло, заключенное в желатиновые капсулы. Их удобно принимать тем, кто не в состоянии перенести запах масла. Такая форма расфасовки продукта хранится исключительно в холодильнике.

Использование в косметологии

Масло из семян льна – неиссякаемый источник молодости и красоты для кожи, волос и ногтей. С косметической целью его можно применять в качестве:

  • питательной добавки к используемым кремам и лосьонам для кожи лица, тела и рук;
  • основного компонента для увлажняющих, омолаживающих и регенерирующих масок для лица и рук;
  • средства для лечения перхоти и сухости волос;
  • ранозаживляющего средства при наличии ожогов, язв и других раневых поверхностей на коже.

Вред и противопоказания

При нагревании или взаимодействии с кислородом продукт может испортиться. В нем образуются опасные вещества. Испорченное масло, в том числе и с истекшим сроком годности, способно навредить организму. В него могут попасть свободные радикалы. На масло может возникнуть аллергическая реакция. Чтобы ее избежать, есть определенная схема для первого употребления продукта.

В первые два дня масло пьется только по утрам, на голодный желудок, по одной чайной ложке. На третьи сутки добавить прием продукта еще и вечером, перед сном. Если после этого в организме не наблюдается никаких негативных реакций, то масло для человека безвредно. Есть и ряд противопоказаний:

  • аллергические реакции;
  • панкреатит;
  • язвы кишечника и желудка;
  • с осторожностью во время беременности (можно пить, если разрешит врач);
  • желчнокаменное заболевание;
  • индивидуальная непереносимость;
  • некоторые женские заболевания.

Масло очень быстро окисляется, поэтому нельзя приобретать продукт с нарушенной упаковкой. В этом случае масло потеряет свои полезные свойства и может стать вредным для организма.

Можно ли жарить на льняном масле?

Нет, это исключено, так как полиненасыщенные жирные кислоты, ради которых используют льняное масло, разрушаются при воздействии высоких температур. Но самое опасное, что эти кислоты превращаются в канцерогены, которые ускоряют старение организма и вызывают различные заболевания.

06.04.19

Льняное масло заслуженно называют одним из самых древних лечебных препаратов. Еще античные греки и римляне употребляли его, чтобы избавиться от боли в желудке или вылечить раны на коже. Широко используется оно и сейчас.

Как принимать масло льна с пользой для организма, когда оно может нанести вред, как выбрать «правильный» льняной продукт и грамотно воспользоваться его полезными и лечебными свойствами, в чем противопоказания его применения – обо всем этом далее.

Визитная карточка

Происхождение Растительное
Из чего производится
Каким бывает Рафинированное и нерафинированное 1 и 2 сорта в зависимости от степени очистки и способа изготовления
Цвет От светло-желтого или желто-зеленого до коричневого
Запах Специфический
Вкус Специфический, с легкой горчинкой, немного напоминает рыбий жир
Применение Народная медицина, кулинария, косметология, диетология
Где купить Аптека, супермаркет
На что обратить внимание при покупке Срок годности, способ производства: наиболее полезен продукт холодного отжима

Полезно ли для организма и чем

Вся польза льняного масла - в его составе, в который входят многие важные питательные вещества. Значительная их часть обладает особой ценностью для здоровья , практически отсутствует в иных продуктах питания.

Льняное масло - безусловный лидер по содержанию жизненно важных ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. В этом отношении конкуренцию ему может составить рыбий жир.

Компоненты льняного масла Влияние на здоровье Количество мг в 100 г продукта Доля от дневной нормы потребления (%)
Витамины
Токоферолы (в том числе витамин Е) Обладают выраженными антиоксидантными свойствами: замедляют процессы старения, улучшают процессы питания клеток и обмена веществ, борются с токсинами и негативными воздействиями внешней среды. Укрепляют кровеносные сосуды и препятствуют тромбообразованию. Укрепляют репродуктивные способности у мужчин и женщин 55,4 277
К Участвует при свертывании крови и кроветворении. Положительно влияет на состояние сосудов 9,3 8
Холин Принимает участие в контроле над деятельностью нервной системы. Регулирует уровень инсулина в крови, гепатопротектор 0,2 0,04
Жиры и жирные кислоты
Комплекс кислот Омега-3 Способствует укреплению организма и повышению иммунитета. Влияет на функционирование головного мозга и сетчатки глаз. Участвует в регуляции деятельности сердца и сосудов. Обладает противовоспалительным действием. Укрепляет способность к зачатию у мужчин 53400 5335
Комплекс кислот Омега-6 Препятствует развитию . Содержится в в крови. Обладает противоаллергическим действием 14300 135
Олеиновая кислота Уменьшает уровень холестерина. Регулирует обмен веществ, деятельность нервной и иммунной систем 20198
Насыщенные жирные кислоты Участвуют в синтезе гормонов. Необходимы для восстановления тканей и клеток, их правильного функционирования 9900 37,8
Стеролы
Фитостеролы Контролируют . Препятствуют возникновению злокачественных новообразований. Обладают противовоспалительным действием 689 1253

Систематическое употребление этого продукта в пищу помогает:

В каком виде и как лучше всего употреблять

Льняное масло употребляют внутрь или в качестве наружного средства. При приеме его внутрь избыток может сказаться на самочувствии .

Поэтому, несмотря на все ценные свойства продукта, следует знать меру в его употреблении. Самый ценный компонент – жирные кислоты – содержится в нем просто в огромных количествах, а для удовлетворения суточной потребности в них потребуется половина чайной ложки .

Такая ежедневная доза льняного масла - пол чайной ложки - профилактическая для взрослого человека. Для детей достаточно будет трети чайной ложки в день.

С лечебной целью оно применяется курсами: месяц приема чередуется с месяцем отдыха . Рекомендуемые суточные дозировки приема:

  • юношам и взрослым – 2 ст. л.;
  • детям с 1 до 4 лет – 1 ч. л.;
  • детям с 4 до 7 лет – 2 ч. л.;
  • детям с 7 до 14 лет – 2 десертные ложки.

Для большей пользы лучше разделить дозу льняного масла на 2 приема, принимать внутрь натощак утром и перед ужином . При , - наоборот: принимают во время еды или после нее. При запорах у детей и взрослых его пьют натощак перед сном, можно с добавлением меда или кисломолочных продуктов.

Можно добавлять масло из семени льна в блюда как заправку, вместо соуса или обычного растительного масла.

Главное правило при приеме льняного масла: употреблять его только в натуральном виде, не подвергая никакой тепловой обработке – так сохраняются все его полезные свойства.

Больше о полезных свойствах льняного масла смотрите на видео:

Потенциальная опасность и как ее избежать

Масло из семени льна имеет строго ограниченный срок хранения . В домашних условиях он составляет:

  • в закупоренной таре – не более 1 года;
  • в откупоренном виде – не более 1 месяца.

Хранить его надо в прохладном и защищенном от солнечных лучей месте . В идеале - в бутылке из темного стекла на нижней полке холодильника. Испорченный продукт имеет прогорклый вкус, может нанести серьезный вред здоровью.

Чтобы избежать потенциальной опасности для здоровья, необходимо проконсультироваться с врачом по поводу целесообразности употребления средства.

Во избежание побочных эффектов не стоит совмещать длительный его прием с постоянным употреблением лекарственных препаратов следующих групп:

  • антикоагулянты (аспирин, гепарин и др.);
  • средства, понижающие давление;
  • антидепрессанты;
  • оральные контрацептивы;
  • противодиабетические препараты.

Противопоказания

У льняного масла практически нет противопоказаний. Его прием может спровоцировать развитие таких нежелательных реакций :

  • вздутие живота, метеоризм, понос;
  • тошнота, рвота;
  • чувство тяжести, боль в правом подреберье;
  • кожные высыпания, зуд.

Если какое-либо из этих побочных явлений возникло, надо прекратить прием средства и обратиться к врачу.

Но льняное масло надо применять с осторожностью или не принимать вовсе тем, у кого:

При аллергии

При склонности к аллергии лучше воздержаться от приема масла из семени льна без предварительной консультации с врачом . Хотя и редко, но оно может спровоцировать тяжелую аллергическую реакцию, вплоть до отека Квинке.

Во время беременности и кормления грудью

Благодаря высокому содержанию ценных Омега-3 и Омега-6 кислот масло из семени льна может стать полезным продуктом питания во время беременности. Но в его составе содержатся растительные гормоноподобные вещества , которые могут увеличить риск невынашивания беременности или затруднить продуцирование молока у кормящих женщин. Простимулировать лактацию помогут .

Врачи не рекомендуют систематическое употребление льняного масла в лечебных дозах беременным и . Его можно употреблять однократно, как средство борьбы с запорами, которые часто мучают будущих мам в период вынашивания ребенка.

В детском возрасте

Перед тем как вводить в рацион малыша льняное масло, необходимо проконсультироваться с врачом. Начинают прием с микроскопических доз , особенно для ребенка до 3 лет. Если нет побочных эффектов, дозу можно постепенно увеличить.

Для укрепления иммунитета ребенка, особенно при склонности к воспалительным заболеваниям бронхов и легких, можно в течение 1-2 недель 3 раза в день предлагать малышу такое «лекарство»: 1 ч. л. льняного масла, смешанная с 1 ч. л. сахара до еды.
Масло из семян льна обладает доказанной эффективностью в борьбе с лишними килограммами, так как оно нормализует обмен веществ, выводит шлаки из организма . Регулярный прием этого продукта позволит постепенно привести в порядок свою фигуру.

Благодаря относительно низкой калорийности его можно принимать даже во время диеты . Особенно рекомендуется это делать при низкожировой диете.

Льняное масло было незаслуженно забыто и редко встречалось в продаже. Сейчас его можно найти в любом гипермаркете. Приобрести его – значит сделать вклад в свое здоровье, продлить молодость и красоту , сохранить ясность ума и эмоциональную стабильность.

Вконтакте

Льняное масло – натуральный продукт, производимый из семян льна. О пользе этого полезного продукта ходит немало легенд, ведь здесь собраны самые лучшие и полезные для жизнедеятельности человека витамины и микроэлементы. Однако польза и вред льняного масла может существенно различаться в зависимости от заболеваний человека, которые выступают в хронической или острой форме.

Как определить, разрешено ли его использование или лучше воздержаться от употребления даже в самых малых дозах?

Разбор состава по частям

Как и все похожие продукты, состав льняного масла включает в себя полезную альфа-линоленовую кислоту Омегу-3 , которая достигает по содержанию до 60% от всех включенных компонентов.

Именно эта кислота позволяет ускорить обменные процессы в организме и улучшить регенерацию клеток, за счет чего этот полезный продукт завоевал популярность в качестве отличного омолаживающего средства.

Помимо прочего, среди основного перечня полезных микроэлементов выделяют:

  • витамины E, A, групп B и K;
  • насыщенные и ненасыщенные кислоты;
  • линолевая кислота Омега-6;
  • олеиновая Омега-9;
  • и прочие жирные кислоты.

Из-за большого содержания кислоты и жиров чрезмерное потребление льняного масла может привести к серьезным последствиям и нарушениям деятельности организма.

Однако правильное употребление в небольших количествах натурального продукта приводит к значительному улучшению общего состояния организма, поскольку именно у этой разновидности масла имеется особенно качественное сочетание жирных кислот.

Льняное масло полезные свойства и противопоказания

Когда говорят о пользе представленного продукта, мало кто понимает, от чего помогает льняное масло. Ведь большинство специалистов советуют принимать по столовой ложке продукта каждый день утром натощак.

То есть получается, что польза растительного продукта заключена в применении именно в чистом виде. Так ли это? Следует в подробностях разобрать показания к применению и возможные противопоказания.

Свойства льняного масла и показания к применению

Перед использованием представленного продукта, конечно же, лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Специалист в полной мере проведет обследование, а также расскажет о полезных свойствах растительного продукта для лечения именно выявленного у человека заболевания.

Итак, выделяют следующие полезные свойства льняного масла:

Регулярное потребление масла приводит к нормализации артериального давления , благодаря чему снижается риск возникновения гипертонии.

Благодаря воздействию на артериальное давление улучшается и нормализуется кровяное , в результате чего снижается нагрузка на сердце, а это снижает вероятность возникновения инфаркта миокарда и инсульта.

Благодаря составу восстанавливается жировой баланс в крови , что рекомендует применение льняного масла в лечебных целях.

Продукт действует как мягкое послабляющее средство , что нормализует работу кишечника и всей пищеварительной системы.

Представленный продукт является отличным «прочищающим» средством , что приводит к улучшению работы печени.

Для женщин масло тоже представляет пользу, поскольку снижает вероятность развития рака молочной железы.

Как уже описывалось выше, масло обладает отличными омолаживающими свойствами , что рекомендовано к применению для улучшения структуры волос и ногтей.

Продукт полезен в качестве природного антисептика для лечения любых поражений кожных покровов.

Продукт снижает уровень сахара в крови , что рекомендовано к применению людям с сахарным диабетом 1 и 2 типа.

Льняное масло обладает общеукрепляющим воздействием , поэтому используется для укрепления иммунитета в период вирусных заболеваний.

Нормализация кровяного давления влечет профилактику тромбофлебита , поэтому применять масло необходимо всем людям с несколько повышенным холестерином.

Продукт способен сделать сосуды эластичными , что не провоцирует повышение давления, возникновения головных болей и головокружений.

Это далеко не весь список для чего нужно льняное масло. Именно поэтому его рекомендует к регулярному потреблению, а поскольку у продукта весьма специфический и чуть горьковатый вкус, его лучше использовать в приготовлении пищи. Достаточно добавлять столовую ложку масла в порцию салата со свежими овощами.

Противопоказания к применению

Так, лучше советоваться с лечащим врачом, поскольку противопоказания льняного масла могут привести к обострению уже имеющегося заболевания.

К противопоказаниям относят:

  • индивидуальную непереносимость – в некоторых случаях может вызвать серьезную аллергическую реакцию;
  • при диагностированном холецистите;
  • запрещено к применению при гепатите;
  • не рекомендуется при желчно-каменной болезни;
  • не следует применять для лечения полипов матки и других внутренних половых органов женщины.

Кроме того, льняное масло не взаимодействует с большинством лекарственных средств, поэтому если вы вынуждены регулярно употреблять медикаментозные препараты, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Также следует прекратить потребление представленного продукта в случае открывшейся диареи, даже если причина кроется в совершенно иных аспектах.

Как применять льняное масло в лечебных целях?

Инструкция по применению льняного масла напрямую зависит от заболевания и степени его проявления. Поэтому следует консультироваться с лечащим врачом , если цель регулярного потребления заключена в лечении имеющегося заболевания.

Другое же дело – это использование представленного продукта в профилактических целях. Оптимальное употребление натурального жидкого состава осуществляется в количестве 1-2 столовые ложки для взрослого человека, и до 1 столовой ложки для детей .

Сколько и как употреблять льняное масло для лечения определит только лечащий врач.

Польза льняного масла для организма

О полезных свойствах представленного растительного продукта уже известно. Теперь следует разобрать вопрос, а как принимать льняное масло для здоровья . Ведь если следовать общему регламенту, то уже через несколько дней регулярное применение продукта натощак надоест, а правильное употребление проводится курсом не менее месяца.

Кроме того, в некоторых случаях указанная дозировка может оказаться несколько превышенной, что приведет к осложнениям.

Выход из ситуации заключается в соблюдении общих правил применения представленного продукта в зависимости от наличия заболевания.

Польза для лечения сердечно-сосудистых заболеваний

Как правильно принимать льняное масло для лечения сердечно-сосудистых заболеваний?

В качестве лечения допустимая доза в 2 столовые ложки принимается во время приема пищи, то есть не на голодный желудок. Это крайне важно, поскольку при резком проникновении в кровь большое количество жиров и кислот может только навредить организму.

Такое регулярное употребление следует применять при сахарном диабете, повышенном холестерине, артериальном давлении и прочих заболеваний.

Польза для желудочно-кишечного тракта

Лечение льняным маслом заболеваний внутренних пищеварительных органов также должно проходить под пристальным вниманием врача. В особенности это касается беременных женщин и детей, не достигших 14 летнего возраста.

В этом разделе необходимо выделить следующие правила употребления полезного продукта:

1. При панкреатите это растительное средство должно употребляться с осторожностью. Так, специалисты категорически запрещают пить продукт в момент обострения заболевания, когда ощущается острая боль.

Несмотря на то что масло способно обволакивать стенки желудка, в данном случае льняной продукт спровоцирует выброс желчи в пищеварительный орган, а это часто приводит к рвоте. А вот в период ремиссии и для профилактики столовая ложка масла в день во время еды или в качестве заправки не повредит и будет полезным.

2. Но льняное масло при гастрите как раз таки употребляется дважды в день по десертной ложке – утром натощак, а вечером непосредственно перед сном.

3. Очищение организма идет только на пользу для общего состояния человека. Применение представленного растительного продукта в этих случаях осуществляется несколько дней подряд.

Следует отметить, что эффект после употребления наступает уже через полчаса, поэтому проводить представленные процедуры лучше только в выходные дни.

Как пить льняное масло для очищения кишечника ? Взрослый человек (детям проводить такие процедуры запрещаются ) утром натощак должен выпить две столовые ложки продукта и отказаться от интенсивной физической нагрузки. Еще через полчаса выпивают стакан воды некипяченой и нефильтрованной.

За день очищения можно потерять примерно до полутора килограмм веса. Из кишечника помимо скопившихся отработанных продуктов выходят вредные шлаки и токсины, отчего человек может избавиться от угрей на лице или нормализовать обмен веществ.

4. Как принимать льняное масло при запорах ? Возможно, это покажется кому-то смешным, но при возникновении запора можно воспользоваться представленным выше способом употребления продукта, что используется и для очищения.

Исключением выступает только время употребления – достаточно одного дня.

Специалисты утверждают, что регулярное применение льняного масла в профилактических целях избавит человека от перечисленных заболеваний и проблем с желудочно-кишечным трактом.

Польза для печени

Льняное масло для печени следует употреблять в целях профилактики и лечения. Здесь достаточно ежедневно выпивать по одной столовой ложке продукта до или во время еды.

Положительные аспекты представленного продукта заключены в его составе. Так, продукт содержит эссенциальные фосфолипиды и жирорастворимые антиоксиданты. Подобное употребление способно в течение короткого срока восстановить клетки печени и очистить ее от шлаков и токсинов. По своему воздействию бюджетный продукт вполне заменяет дорогостоящие лекарственные средства.

Но его применение должно оговариваться с врачом, поскольку этот плотный продукт в отдельных случаях может не усвоиться печенью. В результате произойдет сильное «отторжение», что проявится сильной рвотой с большими скоплениями желчи.

Польза для мужчин

Чем полезно льняное масло для мужчин ? Оказывается, благодаря составу представленного продукта, его можно использовать в качестве отличного лекарственного средства от потенции.

Мужчины, которые регулярно в день употребляют до двух столовых ложек масла, отмечают повышение сексуальной активности с увеличением продолжительности полового акта.

Специалисты утверждают, что регулярное применение продукта защитит от воспаления простаты, от чего страдают добрая половина активных и целеустремленных мужчин. Кислоты, содержащиеся в масле, оказывают благотворное воздействие на нормализацию гормонального фона.

Польза для женщин

А ? Так же как и у мужчин, у представительниц прекрасного пола посредством регулярного потребления растительного продукта нормализуется гормональный фон.

Это приводит к нормализации и своеобразному установлению менструального цикла, а также избавляет от депрессий и прочих неприятных особенностей. Именно поэтому следует употреблять льняное масло для груди, большинство заболеваний которой возникает в связи с нарушением гормонального фона.

Отдельной категорией следует рассмотреть вопрос пользы этого полезного продукта для женщин в период беременности и лактации . Конечно же, льняное масло при беременности может избавить женщину от отеков на поздних сроках и запоров, которые часто возникают у женщин.

Также состав способен привести в норму артериальное давление и улучшить иммунитет. Но его использование должно быть обязательно согласовано с лечащим врачом.

А вот льняное масло при грудном вскармливании лучше не употреблять. Это может спровоцировать вздутие живота у малыша. Если женщина все же решила продолжить или начать прием льняного масла в целях профилактики, делать это надо сразу после кормления. Молоко также лучше сцедить. Необходимо понаблюдать за состоянием и поведением малыша после кормления.

Польза льняного масла для женщин однозначна. Это продукт нормализует выработку гормона прогестерона, что избавляет представительниц прекрасного пола от возникновения заболеваний в период менопаузы.

Польза для детей

Несмотря на то что молодым мамам в период кормления грудью не рекомендуется употреблять льняное масло, детям же этот продукт можно давать с самого рождения. Правда, дозировка начинается всего с одной капли.

По мере роста ребенка количество капель увеличивается в соответствии с возрастом ребенка: 2 месяца малышу – 2 капли и так далее. В полгода малышу полагается уже 12 капель. С года и до трех лет – пол чайной ложки. А вот уже с трех и до 7, с 7 до 14 по чайной и десертной ложке соответственно.

Вводить малышу масло лучше не в чистом виде, а использовать его в приготовлении пищи. В младенческом возрасте масло разрешено добавлять в грудное молоко матери. В дальнейшем можно просто заменить обычное подсолнечное масло представленным продуктом.

Льняное масло для детей оказывает благотворное общеукрепляющее воздействие.

Так, специалисты отмечают, что регулярное употребление способно улучшить умственную активность ребенка, а это положительно сказывается на его развитии и во время учебы.

Польза для лица

Активно используется льняное масло для лица. С его помощью можно устранить проблемы с кожными покровами в виде раздражения и прыщей. Если использовать продукт для профилактики, достаточно просто выпивать по столовой ложке в день до еды или после.

Также можно просто заменить обычное подсолнечное масло представленным полезным продуктом. Но в экстренных случаях, к примеру, использование растительного продукта от прыщей, следует применить метод протираний. Ватный диск смачивают продуктом и протирают лицо, смыв все содержимое через 5-6 минут.

Польза для волос

Продукт растительного происхождения для волос используется при возникновении проблем с кожным покровом головы или локонами. Как правило, состав продукта помогает справиться практически с любой проблемой.

Здесь можно воспользоваться довольно простой маской, которая наносится буквально на 15-20 минут на локоны. Для создания маски смешивают две столовые ложки масла и измельченного репчатого лука, добавляют столовую ложку меда.

Маска для лечения секущихся волос, видео:

Польза для похудения

Как ни странно, но для похудения льняное масло следует употреблять каждый раз до еды за 20 минут. Причем каждый прием следует запивать небольшим количеством кипяченой воды.

Правила выбора и хранения

О том, как принимать льняное масло внутрь , из представленного выше становится ясно. Все зависит от цели применения. Теперь следует поговорить о правилах выбора и хранения продукта.

Выбор

Особенно внимательно следует подойти к выбору этого растительного продукта, поскольку сегодня в супермаркетах и на рынке можно встретить очень много подделок.

Как выбрать льняное масло ?

  • Во-первых , у этого вида растительного продукта нет специфического запаха. Но понюхать содержимое в бутылке не представляется возможным.
  • Во-вторых , посмотрите на свет – в масле не должно быть каких-либо примесей. Кристально чистое, но чуть темное содержимое должно стать сигналом к покупке.
  • В-третьих , у представленного продукта характерный горьковатый вкус.

Выбирайте продукцию только ту, которая предлагается производителями в темных сосудах. Лучше если при покупке вы сможете продегустировать продукт.

Также можно приобрести в аптечных пунктах. К выбору такой формы покупки также следует подойти основательно, ведь лекарственные препараты тоже подвержены большому обороту подделки.

Приобретайте этот полезный продукт в капсульной форме только от проверенных производителей, а также следуйте указаниям применения препарата, которые указаны на упаковке.

Продукт в жидком виде стоит примерно 50 рублей , хотя стоимость напрямую зависит от поставщика, производителя и объема содержимого. Капсулы же будут чуть дороже – 60-70 рублей за тот же объем, что и жидкая продукция.

Особенности льняного масла

Для общего ознакомления с представленным растительным продуктом следует привести прочие особенности, которые помогут сделать вам выбор в пользу представленного продукта. Здесь выделяют такие аспекты и вопросы, как:

Не многие знают, но существует льняное масло с селеном . Селен – это антиоксидант, который помогает полезным компонентам (жирам и кислотам ) масла лучше усваиваться организмом.

Кроме того, этот антиоксидант приумножает полезные свойства масляного продукта, благодаря чему дозировку употребления в лечебных и профилактических целях можно немного снизить.

You need to enable JavaScript to vote

Льняное масло используют в профилактике и в комплексном лечении многих болезней. Это богатейший источник ненасыщенных жирных кислот омега, необходимых для многих биохимических процессов организма и полезных при атеросклерозе, сахарном диабете и других патологиях.

Целебные свойства продукта были оценены еще в древности и не забыты по сей день. Каковы же свойства льняного масла, его польза и вред и как принимать средство?

В чем польза льняного масла и как принимать?

Об эффективности льняных семян для лечения болезней писали еще целители и философы древности – Гиппократ и Ибн Сина. Лен применяли для исцеления от язв, кашля, воспаления легких, болезней почек и мочевого пузыря. Свойства семян льна ценили древние славяне, египтяне, римляне и другие народы.

Состав масла

Льняное масло производят из семян льна, оно имеет желтый, желтовато-коричневый или зеленовато-желтый оттенок и слегка горьковатый аромат.

Полезные вещества, присутствующие в продукте:

  • Ненасыщенные жирные кислоты – до 60% линоленовой, линолевую и олеиновую – омега 3, 6 и 9 соответственно, (эти и некоторые другие кислоты вместе составляют витамин F) ;
  • Ретинол и токоферол (витамины A и E);
  • Лигнин-активные полисахариды;
  • Минеральные вещества;
  • Насыщенные кислоты – до 10%.

Ценность льняного масла состоит в высоком уровне омега-кислот – они не вырабатываются в организме, но необходимы ему. По их содержанию средству уступают орехи, соя и морепродукты, включая рыбий жир.

Льняное масло входит в список разрешенных продуктов при подагре:

Присутствующие в составе льняного масла омега кислоты полезны для здоровья сосудов, кожи, суставов, волос, слизистой кишечника, желудка и других систем и органов. Суточную потребность в этих соединениях удовлетворяют 1,5 ст. л. масла.

Свойства льняного масла

Благодаря соотношению соединений в составе льняное масло при постоянном его употреблении ускоряет выведение накопленных токсинов и шлаков, очищает толстый и тонкий кишечник, почки, желудок, мочевой пузырь.

Средство оказывает легкое слабительное и желчегонное действие, нормализует свертываемость крови, улучшает метаболизм в клетках, помогает коже оставаться эластичной и здоровой.

Употребление льняного масла способствует снижению уровня и полезно для профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, сахарного диабета и инсульта (по данным НИИ питания РАН).

Благодаря входящим в масло омега-кислотам уменьшается риск развития тромбоза - включать его в ежедневный рацион рекомендуется гипертоникам, астматикам, лицам, страдающим инсулиннезависимым диабетом, псориазом, склерозом, артритом.

Другие свойства льняного масла:

  • Укрепляет иммунитет, стимулирую активность Т-лимфоцитов;
  • Нормализует деятельность органов пищеварения – помогает в терапии гастрита, колита, запоров, изжоги, заболеваний печени;
  • Улучшает функционирование почек, ускоряет выведение лишней жидкости при ожирении и отеках;
  • Способствует выработке спермы;
  • Оказывает благоприятное влияние при неврозах, депрессивных состояниях, психических нарушениях (зависимостях, шизофрении);
  • Снижает интенсивность аллергических реакций.

Продукт эффективен при воспалительных болезнях полости рта. При кровоточивости десен, тонзиллите, стоматите, кариозном поражении его применяют, рассасывая 1-2 ч. л. средства 5-7 минут, после этого сплевывая оставшееся масло.

Польза для женского здоровья

Неоценима польза льняного масла для женщин - принимать его полезно для облегчения ПМС и в предклимактерический период, для сохранения молодости кожи.

Кислоты омега 3-6-9 нужны для правильного формирования мозга ребенка во внутриутробном периоде, поэтому льняное мало в умеренных количествах приносит пользу беременным женщинам.

Однако во второй половине беременности злоупотреблять им не следует, поскольку оно способно повысить риск ранних родов (по данным исследования университета в Sainte-Justine).

Польза для похудения

Масло льняного семени целесообразно использовать в диетическом питании, заменяя им частично жиры животного происхождения. Оно облегчает соблюдение низкокалорийных диет, стимулируя зону насыщения в головном мозге и уменьшая чувство голода. Льняное масло для похудения полезно и потому, что ускоряет передвижение пищи по кишечнику, уменьшая всасывание калорий и способствуя очищению.

Продукт нормализует липидный обмен, что повышает активность расщепления жиров и ускоряет метаболизм в целом, а выведение из организма холестерина очищает кровь и сосуды, улучшает работу сердца, что также полезно в избавлении от лишних килограммов.

Масло из льняного семени помогает уменьшать отечность, что также важно, ведь при ожирении в соединительнотканных петлях подкожной жировой клетчатки накапливается немало воды.

Выведение избытка жидкости также способствует более легкой и слаженной работе внутренних органов. Как источник ненасыщенных жирных кислот это масло незаменимо для вегетарианцев в качестве замены рыбе и морепродуктам.

Как принимать льняное масло?

  • С целью лечения болезней и для профилактики масло льна можно употреблять как отдельно, так и добавляя в готовые блюда – салаты, каши. В сутки не нужно принимать больше 2 ст. л. продукта взрослым, и более 1 ст. л. – детям.
  • В терапии заболеваний правильным считается прием продукта натощак с утра за 30-60 минут до завтрака либо дважды-трижды в день по 0,5-1 ст. л. до еды.
  • Для общего укрепления организма лучше добавлять его в пищу, смешивая с медом, йогуртом, сыром, фруктами, соусами, сырыми, запеченными или отварными овощами. Хорошо сочетаются с маслом льняных семян творог, ряженка, кефир, свекла, йогурт, морковь, кислая капуста.

Льняное мало нельзя подвергать тепловой обработке (жарить на нем, добавлять в горячие блюда) – при этом оно не только утрачивает свои свойства, но и становится вредным за счет образования продуктов окисления – свободных радикалов.

Наружно средство используют при ожогах, артритах, для заживления повреждений кожи, накладывая компрессы или влажные повязки на ночь. Для питания увядающей и дряблой кожи полезно делать домашние маски из чистого льняного масла или с добавлением меда, сметаны, сока алоэ, других масел и ароматических фитоэссенций.

В чем различие артрита и полиартрита, симптомы заболевания и его лечение:

Вред масла из льняных семян

Кроме полезных свойств, вред льняное масло может принести в некоторых случаях - при хранении в открытой таре, под воздействием света и при нагревании, а также при употреблении просроченного продукта.

В прогоркшем льняном масле содержатся кетоны, альдегиды и другие опасные для здоровья соединения.

  • Диареи;
  • Редко – аллергии, сыпи, отечности;
  • Снижения свертываемости крови;
  • Риска преждевременных родов при применении масла во 2-3 триместре беременности.

Противопоказания льняного масла

Пить льняное масло запрещено в следующих случаях:

  • Гепатит;
  • Кератит (воспаление роговицы);
  • Панкреатит;
  • и придатков;
  • Беременность II-III триместров (на 1-12 неделях и при грудном вскармливании только после консультации врача);
  • Сильная диарея;
  • Обострение ;
  • Индивидуальная непереносимость;
  • Плохая свертываемость крови.

При камнях в желчном пузыре льняное, как и любое другое растительное масло, в чистом виде принимать нельзя. Это может спровоцировать развитие болевого приступа.

Употребление льняного масла запрещено при приеме антидепрессантов, гормональных, противовирусных, слабительных, обезболивающих, противодиабетических и противотромботических средств.

На что обращать внимание при выборе?

Правильное льняное масло должно быть в темной стеклянной таре и не обладать резким горьким запахом. Максимум полезных соединений находится в продукте, полученным методом холодного прессования. Такое масло более свежее на вкус, имеет меньше горечи по сравнению с тем, что получено горячим отжимом.

Обращайте внимание на срок годности – лучше, если с даты производства на момент покупки прошло не более 2 месяцев. Выбирайте продукцию проверенных производителей, например, «Эколен», «Kronos oil», «Sabo», «Компас здоровья».

Оптимальный объем – 200-250 мл, масло в такой таре быстрее используется и риск его прогоркания меньше, чем у продукта в большой таре (0,5 л и больше).

Сколько льняного масла в столовой ложке?

В одной столовой ложке льняного масла содержится около 20 г продукта и 120 ккал. Калорий в льняном масле 884 ккал на 100 г.

Эти значения могут незначительно колебаться в зависимости от производителя и используемых добавок.

Хранение

Правильное хранение льняного масла:

  • В темной таре из стекла;
  • В защищенном от света месте;
  • В течение месяца после открытия;
  • В холодильнике на дверце либо в темном прохладном месте, температура в котором не выше +25°C.

Похожие статьи