Чеснок - не только овощное растение, обладающее жгучим вкусом и очень специфическим запахом, это еще и очень полезное для здоровья природное лечебное средство. Он применяется при лечении простуд, воспалений, полезен при лечении болезней желудка, снимает отечности и лихорадку. Еще Авиценна, древнейший восточный философ, присвоил чесноку звание — «От всех заболеваний».

Особенно действенным эффектом обладает настойка чеснока на спирту, при этом способе все его полезные свойства усиливаются многократно. Ее еще называют тибетской, ведь старинный рецепт такого эликсира был найден в Тибете.

Традиционная, или тибетская настойка из чеснока на спирту готовится просто. Достаточно взвесить на кухонных весах 250 грамм очищенных чесночных долек, сильно измельчить их на мелкой терке или давилкой, и положить в подобранную емкость. Залить сверху 300 миллилитров спирта, можно и водки, но тогда настойка не будет такой эффективной.

Полученный раствор, не перемешивая, закрутить плотной крышкой или пробкой и на 10 дней убрать в кладовку или шкаф. Затем достать, процедить через марлевую салфетку, выжав жидкость из чесночной массы, вновь перелить в бутылку. Теперь чесночная настойка стала зеленоватого цвета, вновь убираем на 3 дня.

Через трое суток на дно бутылки должна опуститься плотная темная жидкость, она нам не нужна. А вот светлая часть - это и есть требуемая настойка на спирту, необходимая для приема внутрь. Полученный экстракт чеснока готов к применению. Если рецепт приготовлен без нарушений, то пользы от нее будет очень много.

Рецепт настойки на спирту с чесноком и острым перцем

Рецепт приготовления такой чесночной настойки тоже несложен - средний стручок красного острого перца положить в бутылку, размять туда же 6 крупных долек чеснока, залить 300 миллилитрами спирта. Через 3 недели достать из темного места, процедить и выжать в полученную жидкость сок из лимона. Хранить бутылку плотно закрытой. Лечение можно начинать сразу после приготовления, настаивать не надо.

Рецепт спиртовой настойки с яблочным уксусом

Перемолоть 7–8 долек чеснока, переложить в бутылку. Залить их смесью из 500 грамм яблочного уксуса и 100 грамм спирта. Готовится такая настойка на спирту 2 недели. Затем ее надо процедить, отжав остатки чеснока, перемешать, добавить несколько капель масла эвкалипта. Хранить в прохладном месте, плотно закрутив пробку.

Схема приема тибетской настойки на спирту для лечения заболеваний

Лечение проводят достаточно длинным курсом, постепенно меняя количество капель по мере привыкания. Обязательно растворять спиртовой настой чеснока в холодном молоке, брать его примерно полстакана за прием. Рецепт для лечения зависит от тяжести заболевания, к тому же обязательно нужно изучить противопоказания.

Схема приема рассчитана на 10 дней, необходимо принимать настойку по утрам, в обед и вечером, и лучше в специально выбранное одно и то же время. Например, в 9 утра, 14 часов и 18, или как удобно по ситуации. С первого по пятый дни включительно с каждым приемом в молоко нужно добавлять на 1 каплю больше начиная с одной. К примеру, в первый день утром — 1, днем — 2, вечером — 3 и так до конца пятого дня, закончив на 15 каплях.

С шестого дня по десятый идем в обратном порядке, уменьшая по капле за прием, и доходя до 1 к 10-му дню. Первый курс приема закончен, теперь идет поддерживающее лечение. С 10 дня и до конца чесночной настойки в бутылке рекомендуется ежедневно принимать по 25 капель. Схема такая же — 3 раза в день.

Когда вся настойка закончится, лечение завершено. Повторный прием запрещен в течение 5 лет.

• Необходимо четко следовать рецепту, не изменяя количество и состав по своему желанию, иначе эффективность настойки снизится.
• Чеснок рекомендуется использовать свежий, этого года, без признаков высыхания и гнили на дольках.
• Если во время приема в любой из дней вы начали чувствовать себя неважно, появились неприятные ощущения или боли - прием необходимо срочно прекратить.
• Не стоит заниматься самолечением наобум, сначала нужно сдать анализы и выявить диагнозы у врачей.

При выполнении всех рекомендаций чесночная настойка принесет лишь ощутимую пользу, позволив улучшить здоровье, не прибегая к таблеткам и мазям на основе химии.

Является наличие в нем аллицина. Это вещество - природный антибиотик, который помогает организму справляться с воспалительными процессами. Аллицин эффективно борется с болезнетворными бактериями и вирусами, укрепляет иммунную систему, а также снижает уровень вредного холестерина.

Кроме аллицина, овощ содержит ценные вещества фитонциды - сативин, дефензоат. Это биологически активные вещества, которые подавляют рост и развитие бактерий. Поэтому регулярное употребление всего лишь одного зубчика в день, способствует оздоровлению толстого кишечника, а кроме того, снижает повышенное артериальное давление.

Лекарственные средства на его основе оказывают лечебное действие при многих недугах. Из его готовят отвары, лечебное масло, настои. Мы же с вами сегодня поговорим, как готовится настойка чеснока на водке применение этого лекарственного средства тоже обсудим. Но сначала давайте выясним, какими целебными свойствами обладает этот ароматный овощ:

Целебные свойства чеснока

В его составе много селена, белка. В нем содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота. Кроме того он богат сахарами, минералами, в том числе - кальцием, фосфором, железом, магнием.

Свежий чеснок, добавленный к тяжелым мясным, рыбным блюдам, устраняет гнилостные, бродильные процессы, метеоризм в толстом кишечнике. Если же после еды принимать смесь из чесночной кашицы с молоком, значительно снижается риск развития аллергии (1 зубчик на 2 ст. л. свежего молока). Народная медицина рекомендует использовать его при комплексном лечении аденомы предстательной железы, предраковых и раковых заболеваний.

Препараты на его основе способствую лучшему пищеварению. Они помогают организму усваивать пищу, возбуждают аппетит. Чеснок обладает противоглистным эффектом. В этом случае проводится курс лечения с помощью клизм с чесночным настоем.

В аптеке продается препарат «Аллохол», который содержит сухой экстракт чеснока. Данный препарат применяется в качестве желчегонного средства при заболеваниях печени, а также в качестве слабительного.

Настойку чеснока используют для лечения болезней почек (мочекаменной болезни). Препараты увеличивают амплитуду сокращений сердечной мышцы, способствуют расширению коронарных сосудов, снижают активность холинэстеразы.

Лечебные свойства настойки чеснока

Чесночная настойка является известным средством тибетской медицины. С ее помощью можно избавиться от многих заболеваний, в том числе - болезней вен и сосудов. Дело в том, что это средство улучшает работу иммунной системы, эффективно очищает кровь от жирных известковых отложений. В результате такого воздействия на организм, кровеносные сосуды очищаются, их стенки становятся более эластичными.

Кроме того настойка уничтожает тромбы, тем самым предупреждая развития инфаркта миокарда, инсульта, стенокардии, атеросклероза. Кроме того с ее помощью лечат гипертонию, хронический насморк, тонзиллит, хронические заболевания легких.

Настойку используют при комплексном лечении туберкулеза, шума, звона в ушах, головной боли. Применяют для улучшения зрения, восстановления половой активности, для снижения отечности.

Приготовление настойки

Чтобы получить качественный, эффективный препарат, нужно готовить настойку из качественного сырья:

Чеснок берите крупный, сочный, без плесени и повреждений. Зубчики должны быть гладкими, белыми, крупными. Не покупайте чеснок для настойки в магазине. Если вы не выращиваете овощ сами, приобретайте его у дачников. Нужен именно домашний, полезный овощ, который не обрабатывался химическими препаратами в процессе созревания.

Водку для настойки покупайте качественную, не содержащую посторонних примесей. Вообще, если есть возможность, используйте для приготовления настойки медицинский спирт, который разбавьте чистой водой до нужной кондиции. Настойку готовьте в чистой бутылке обязательно из темного стекла. Пробка должна быть плотной, сухой и чистой. И еще, перед тем как готовить это лекарственное средство, бутылку согрейте в горячей воде.

Итак, приступим к приготовлению.

Тщательно помойте темную полулитровую бутылку, просушите. Очистите, порежьте кубиками зубчики крупной головки чеснока, засыпьте в бутылку. Залейте 400 мл чистой, качественной водки или разведенного медицинского спирта.

Плотно закупорьте пробкой, уберите куда-нибудь в кухонный шкаф на 2 недели. Обязательно каждый день бутылку встряхивайте. Когда настойка будет готова, процедите ее через сложенную вдвое марлю, храните в холодильнике.

Применение

Принимайте по 0,5 ч. л. настойки на 1 ст. л. чистой воды дважды в день - после завтрака и перед сном.

Нужно знать, что лечебные свойства настойки из чеснока значительно усиливаются от более выдержанного средства, то есть, чем длительнее настаивается чеснок, тем эффективнее настойка. Например, лечебный эффект 2-3-летних чесночных настоек значительно выше. Во время долгой выдержки в ней образуется большое количество ферментов, которые оказывают противоопухолевое действие, а кроме того способны разжижать кровь, так же как аспирин. Будьте здоровы!

Чеснок еще с давних времен чеснок является средством от всех болезней. С помощью такого универсального продукта можно вылечить как обычную простуду, так и вывести перхоть или убрать зубную боль. Также, чесночная настойка является отличным средством для чистки стенок сосудов. Рецепт настойки проверен несколькими поколениями Тибетских жителей.

Действие чесночной настойки поразительно!

Чесночная настойка оказывает положительное действие на все органы человека.

В первую очередь, настойка на чесноке очищает кровь от бляшек и обновляет ее в целом.
Также достаточно эффективно очищаются костные структуры, в результате кости перестают скрипеть.
Кроме этого очищаются сосуды мозга, в результате исчезают головные боли и нормализуется давление.
От чесночной настойки кишечник очищается от внутренних наслоений.
Настойка повышает внутренний и мышечный тонус, ну и конечно же укрепляет иммунитет и омолаживает кожу.
Чесночная настойка способствует излечению опухолей разных видов, а также гастритов.
После прохождения курса лечения улучшается зрение, исчезают отечности, происходит восстановление половых функций.
Чеснок является прекрасной профилактикой во избежание камней в почках и отличным средством против глистов.
Чесночный сок имеет прекрасное свойство – очищать организм за короткий период времени. Чеснок состоит из множества очищающих элементов, например горчичное масло.

Как приготовить чесночную настойку

Во время приготовления нужно помнить, что ни в коем случае нельзя использовать металлические предметы. Нельзя резать чеснок ножом или класть его в металлическую посуду. Чеснок очищать нужно исключительно вручную, посуда должна быть керамической или стеклянной, иначе может произойти окисление и настойка потеряет свои свойства.

Чесночное лекарство для очищения сосудов и крови в целом

Рецепт № 1 классический. Для приготовления понадобятся 350 грамм очищенного отборного чеснока. Его нужно аккуратно перетолочь в ступке, стараясь не попадать в смесь руками.
После этого, используя деревянную ложку нужно переложить получившуюся смесь в стеклянную посуду. Затем плотно накрыть крышкой и укутать тканью. После чего оставить смесь на несколько часов, что бы дать настояться.

Спустя несколько часов, нужно переложить самую жидкую массу, весом 200 гр, в полулитровую стеклянную банку и залить 200 гр медицинского спирта (70 градусов).

Спустя 10 дней достать чесночную массу и процедить через льняное полотно. Образовавшуюся жидкость нужно снова поставить в темное прохладное место еще на 2 дня. Через пару дней настойка уже готова к употреблению.

Рецепт №2 на водке. Также можно использовать рецепт причеснок, водкаготовления не на спирту, а на водке.
Для этого понадобится 200 гр чеснока и 300 гр водки (45%). Треть бутылки наполнить чесноком и залить водкой по горлышко. Настаивать нужно две недели, каждый день взбалтывая.

Рецепт №3 на яблочном уксусе. Еще одним рецептом является настойка из чеснока на яблочном уксусе (Внимание! Не для перорального употребления).
Нужно из 10 зубков чеснока сделать кашицу и залить бутылкой уксуса (0.5 литра). Добавить 100 гр водки. После настоять 14 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивать. С помощью настойки лечатся разные кожные заболевания, а также растяжения мышц или связок.

Самое лучшее время для приготовления и употребления настойки

Очень важным моментом является время, когда нужно готовить настойку. Следуя Тибетскому рецепту, настойку нужно готовить тогда, когда чеснок обладает максимально сильными свойствами, то есть в осеннее время. Заканчивать употребление настойки нужно в конце января. Такой курс лечения можно повторять не чаще чем раз в 3 года.
Настойка из чеснока является очень крепким средством. Дозировку нужно повышать постепенно с каждым днем. Существует определенная схема приема волшебной настойки, где четко описано как увеличивать дозу с каждым днем.
Лекарство нужно растворять в маленьком количестве молока, дабы не обжечь слизистую рта. Спустя месяц лечения стенки сосудов будут очищены.

Как принимать чесночную настойку

Схема приема чесночной настойки

Но как и у любого лекарства, у чесночной настойки есть свои побочные эффекты. Во время очищения сосудов настойкой из чеснока может наблюдаться бессонница, изжога или тахикардия. У человека, употребляющего чесночный сок, повышается аппетит, усиливается выделение желудочного сока и усиливается мочеиспускание.
Но не нужно пугаться! Все эти явления временные. После окончания лечения все подобные проблемы исчезнут. Что бы улучшить состояние организма нужно пить чай с мятой или настой пустырника. Также, в течении дня нужно выпивать не меньше литра воды, что бы уменьшить нагрузку на почки. После окончания курса лечения обязательно нужно пропить витамины, которые содержат в себе рыбий жир.
Стоит обратить внимание, что чесночная настойка противопоказана людям с больными почками или эпилепсией, а также настойка вредна для беременных.

Подводя итог, можно сказать, что такое растение как чеснок является универсальным средством от многих болезней. Чеснок обладает заживляющими свойствами, регулирует кровообращение и обмен веществ.

4

Здоровье 11.05.2017

Дорогие читатели, недавно мы с вами говорили о , о том, насколько обширно его влияние на наш организм и как много заболеваний поддаются лечению этим простым повседневным для нас продуктом.

Сегодня мы продолжим данную тему и узнаем, при каких болезнях будет полезен чеснок и в каком виде принимают данное средство в лечебных целях.

Как принимать чеснок

Вне всякого сомнения, лучший и наиболее эффективный способ лечения чесноком – употребление его в свежем виде. Но, к сожалению, не всегда это возможно, ведь растение имеет целый ряд серьезных противопоказаний, да к тому же существует индивидуальная непереносимость чеснока. Что же тогда делать? Отказаться от лечения чесноком? Вовсе нет, в этом случае можно использовать его в различных других видах.

Способы применения чеснока очень широки – это отвар, настой, холодный настой, настойка, чесночное масло, сок, сироп, экстракты, чесночное вино и чесночный ликер, уксус, пилюли, чесночный порошок, эссенция, мазь, свечи, шарики и др. Полученные препараты употребляют для промываний, полосканий, ингаляций, спринцеваний, клизм, ванн, компрессов, припарок, повязок и т. д.

Одним из наиболее эффективных способов лечения чесноком является употребление его с медом, молоком, в виде настойки. При этом к лечебным свойствам чеснока добавляются полезные свойства других продуктов и растений.

Также заменой свежему чесноку может служить маринованный, соленый или жареный чеснок. Конечно же, в маринованном или соленом виде он обладает гораздо большими полезными и лечебными свойствами, чем в жареном, но и в этом случае чеснок не лишен их. Кроме того, есть черный чеснок, у которого нет практически никаких противопоказаний.

Как мы уже говорили выше, лучшими, наиболее эффективными и универсальными способами лечения являются те, в которых чеснок используется в натуральном виде, не подвергаясь тепловой обработке. В таком случае препараты полностью сохраняют полезные и лечебные свойства чеснока.

При нагревании теряются в первую очередь антибиотические и противовирусные свойства растения, а также некоторые полезные вещества, поэтому холодный настой и водочная (спиртовая) настойка употребляется как наружно, так и внутрь при различных воспалительных и вирусных заболеваниях, бактериальной инфекции. Во всех остальных случаях используются отвары и настои.

Как долго и где хранить отвары и настои из чеснока?

Готовые отвары, настои и другие лекарственные формы на воде следует хранить в холодильнике не дольше двух суток, а лучше всего каждый раз готовить свежие.

В какой дозировке и как долго принимать?

Принимают отвар и настой чеснока по полстакана не чаще, чем раз в 5-6 часов. Если возникают какие-либо неприятные ощущения после приема, то препарат следует принимать реже.

Курс лечения чесноком составляет 3 недели-месяц, затем необходимо сделать перерыв (две недели), и курс можно повторить.

Способы применения чеснока в народной медицине

А теперь давайте рассмотрим наиболее распространенные способы применения чеснока.

Холодный настой из чеснока

Холодный настой чеснока готовится на холодной воде и не подвергается воздействию высоких температур, поэтому полностью сохраняется витаминно-минеральный состав чеснока, а также его многочисленные полезные и лечебные свойства.

Для приготовления настоя потребуется 3-5 зубчиков чеснока и 250 мл холодной очищенной воды (можно использовать минеральную воду без газа).
Чеснок очистить, измельчить при помощи пресса, залить небольшим количеством воды и хорошо растереть, затем добавить остальную воду и перемешать. Емкость накрыть крышкой и настаивать в темном месте не менее 16 часов. Процедить.

Отвар из чеснока

250 мл воды поставить на огонь и, как только вода начнет кипеть, бросить 0,5 ч. л. мелко порезанного чеснока. Огонь уменьшить до минимального и прокипятить 5 мин. Емкость снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и оставить настаиваться 30-45 мин. Процедить.

Настой из чеснока

Половину средней головки чеснока мелко измельчить. Полученную кашицу залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой, утеплить и наставать 30-45 мин. Процедить.

Так как настой не кипятят, то он по сравнению с отваром сохраняет больше полезных и лечебных свойств свежего чеснока.

Настойка на чесноке

Для приготовления настойки следует использовать только свежий чеснок.

1 среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса и залить 0,5 л качественной водки или разведенного до 40-50 градусов спирта – сначала залить небольшое количество жидкости, смесь хорошо перемешать, а потом долить до необходимого объема. Емкость плотно закрыть крышкой или пробкой и поставить в теплое темное место на 3 недели. Дважды в день смесь необходимо хорошо встряхивать.

По истечении срока настаивания жидкость процедить и хранить в темном прохладном месте. Для улучшения вкуса к готовой чесночной настойке добавляют бутылочку аптечной настойки мяты. Принимают настойку по 10-15 капель, растворив в воде, два-три раза в день за полчаса до еды.

Чесночная настойка – универсальное лечебное средство, широко используется в практике народными целителями. В отличии от свежего чеснока, который при хранении теряет свои лечебные свойства, в ней со временем образуются ферменты, разжижающие кровь и обладающие противоопухолевым действием. Поэтому двух-трехгодичные настойки самые целебные.

Чесночная настойка хорошо зарекомендовала себя для лечения атеросклероза, гипертонии, атонии кишечника, ее используют для выведения камней из почек и мочевого пузыря, помогает она при общей слабости и головокружении. На Тибете издревле считалось, что употребление чесночной настойки для очищения сосудов способствует активному долголетию и сохранению бодрости.

Самый лучший чеснок для лечения – чеснок, собранный до конца сентября, потом он начинает терять свои полезные и лечебные свойства.

Лечение чесноком различных заболеваний

Теперь рассмотрим конкретные рецепты для лечения чесноком различных заболеваний. При этом чеснок можно использовать как сам по себе, так и в сочетании с другими продуктами. В последнем случае компоненты дополняют и усиливают действие друг друга.

При простуде и гриппе

Пожалуй, можно сказать, что простудные заболевания являются самыми распространенными, ведь каждый из нас хотя бы один раз, а некоторые и два, и три раза за сезон болеют гриппом, ангиной или другими подобными заболеваниями.

Сливочное масло с чесноком

Одна моя знакомая рассказала, как она борется с только-только начинающейся простудой при помощи чеснока. Если она чувствует, что у нее начинает першить или саднить в горле, она берет 1 ст. л. майонеза (можно для данных целей использовать и сливочное масло – кому как больше нравится) и добавляет несколько измельченных в кашицу зубчиков чеснока. Количество чеснока зависит от желания и переносимости, но лучше всего, чтобы смесь была ощутимо острой. Добавить соль и хорошо перемешать. Все, лекарство готово. Смесь можно съесть вприкуску с хлебом или сделать бутерброд. Главное, после еды нужно хотя бы полчаса ничего не есть и не пить.

Через полчаса-час она полощет горло раствором , примерно 2 ч. л. на стакан теплой воды.

Обычно это ей помогает, и простуда отступает. Попробуйте и вы, может и вам поможет этот нехитрый метод.

Лечение чесноком и медом

Для лечения различных проявлений простуды применяют смесь чеснока и меда. Кашицу чеснока смешать с натуральным медом в соотношении 1:1. Перед сном принимают 1 ч. л. смеси, запивая водой или теплым молоком.

Лечение чесноком и молоком

Также хороший эффект дает сочетание чеснока и молока. 250 мл молока довести до кипения, добавить кашицу из 5 зубчиков чеснока и прокипятить на маленьком огне 1 минуту. Посуду снять с огня, укутать и дождаться, пока жидкость немного остынет. Затем процедить, добавить по вкусу мед. Принимать в теплом виде несколько раз в день.

Лечение ингаляциями с чесноком

Используют чеснок и для ингаляций. 5 зубчиков чеснока мелко измельчить, поместить в заварочный чайник и накрыть крышкой. Лечение заключается во вдыхании чесночных паров: вдох делают ртом через носик чайника, а выдох – через нос. Всего следует сделать 15 вдохов-выдохов. Процедуру проводят дважды в день. Такие ингаляции оказывают эффект также при астме и коклюше.

Чеснок для очищения сосудов

4 средних лимона хорошо промыть под проточной водой и обдать кипятком. 2 кг корней и листьев сельдерея, 200 г корня хрена, 200 г чеснока почистить, помыть. Все ингредиенты пропустить через мясорубку, сложить в банку, завязать горлышко тканью и поставить в темное теплое место на 12 часов. Затем банку закрыть пластмассовой крышкой и держать в холодильнике еще три дня.

Выделившийся сок отжимают и принимают по 15 мл трижды в день за 20 мин. до еды.

Предлагаю посмотреть видеоматериал о чистке сосудов чесноком. Очень хорошо этот рецепт применять и при повышенном давлении. Чеснок и лимон – просто и доступно.

Лечение чесноком при гипертонии и атеросклерозе

Современные фитотерапевты советуют при повышенном давлении и атеросклерозе съедать по 2-3 зубчика чеснока в день. Данное средство также устраняет головокружение и способствует засыпанию.

Лечение чесноком и яблочным уксусом

Чеснок при бронхиальной астме

Чеснок и корень хрена почистить и измельчить на мясорубке, нам понадобится по 100 г измельченных корнеплодов. К полученной смеси добавить 150 г натурального сливочного масла и 600 г меда. Смесь поставить на медленный огонь, слегка (!) подогреть и хорошо перемешать. Полученный состав поместить в стеклянную банку, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в холодильнике.

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за час до еды. Курс лечения – 2 месяца, месяц перерыв и курс можно повторить.

Лечение чесноком при дисбактериозе

Среднюю головку чеснока очистить, измельчить при помощи пресса, поместить в стеклянную банку и залить 250 мл нерафинированного подсолнечного масла. Емкость накрыть пластмассовой крышкой и поместить на нижнюю полку холодильника на сутки. Перед употреблением взбалтывать.

Перед приемом 15 мл чесночного масла хорошо перемешать с 15 мл лимонного сока. Принимать трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1-3 месяца, затем перерыв месяц и курс можно повторить.

Данный состав также применяется для лечения атеросклероза, помогает при спазмах головного мозга и сердца, снимает одышку.

Сторонники народной медицины считают, что лекарство от всех болезней было найдено уже давно – это чесночная настойка на спирту. Вред и польза средства на основе натуральных ингредиентов тщательно изучены не только народными целителями, но и врачами. Продукт, при правильном подходе к его приготовлению и применению, способен проявить себя сразу с нескольких положительных сторон. На сегодняшний день известно несколько десятков рецептов приготовления целебной жидкости, но лишь некоторые из них обладают яркими лечебными свойствами.

Состав чесночной настойки на спирту

Многие наслышаны о , но мало кто знает об особенностях спиртовой настойки на его основе. Под действием спирта полезные вещества в составе ароматного овоща только активизируются. Это позволяет получить целебный продукт, насыщенный такими элементами и соединениями:

• Аллицин. Натуральный антибиотик, который способен укреплять иммунитет, одновременно с этим снижая уровень холестерина в составе крови.
• Фитонциды и антиоксиданты. Вещества, активно противостоящие микробам, и угнетающие воспалительный процесс.
• Эфирные масла. Именно они являются причиной столь выраженного и стойкого запаха овоща. Под действием спирта химические соединения утрачивают свой специфический аромат, сохраняя при этом лечебные свойства.
• Витамины группы В. Они необходимы для образования антител и синтеза эритроцитов, усиления сопротивления организма влиянию инфекционных возбудителей. Еще эти вещества стабилизируют работу нервной системы, поддерживают работу органов пищеварения, стимулируют метаболизм. А ценный и довольно редкий витамин В9 заряжает оптимизмом и улучшает настроение.
• Витамин С. Не только укрепляет иммунитет, но и способствует расщеплению холестерина и его выведению.
• Калий. Нормализуя водный баланс, не допускает развития отеков.
• Кальций и фосфор. Предупреждают развитие рахита и остеопороза, укрепляют зубы, не допуская их разрушения.
• Жирные и органические кислоты. Неотъемлемые участники обменных процессов, катализаторы биологических реакций.
• Аминокислоты. Строительный материал для клеток, дефицит которого приводит к разрушению тканей и органов.

Правильно проведенная обработка овоща приводит к тому, что чеснок передает все свои полезные вещества спирту. Активные компоненты не теряют своих свойств и не разрушаются, оставаясь в нужной форме.

Польза чесночной настойки, ее влияние на организм

Настойка из чеснока и водки применяется людьми уже много столетий. Изначально она была основным средством борьбы с дефицитными состояниями, снижением сопротивляемости организма и склонностью к инфекционным заболеваниям. Сегодня спектр полезных действий, на которые способен продукт, заметно расширился. Теперь чесночную настойку применяют для получения таких результатов:

• Разжижение слишком густой крови, выведение из нее холестерина, вредных солей и токсинов, увеличение количества эритроцитов. Снижение повышенного уровня глюкозы.

Совет: Не стоит ограничиваться употреблением чесночной настойки на спирту внутрь. Ее можно применять и наружно, в качестве основы для примочек и компрессов. Такое комплексное воздействие только усилит выраженность положительных эффектов.

• Очищение сосудов, в том числе и тех, которые отвечают за питание головного мозга.
• Улучшение микроциркуляции крови по всему телу, нормализация артериального давления.
• Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой сферы.
• Повышение функциональности органов пищеварения, запуск восстановления долей печени.
• Очищение почек, лимфатических узлов и сосудов, легочной ткани.
• Уменьшение вероятности развития раковых образований.

Вред настойки и противопоказания к ее приему

Продукт, состоящий исключительно из натуральных ингредиентов, может навредить только в двух случаях. Во-первых, не стоит им злоупотреблять, все-таки он на спирту и в больших объемах может действовать на организм как самый обычный алкоголь. Во-вторых, от применения чесночной настойки придется отказаться при наличии таких противопоказаний:

1. Камни и острые воспалительные процессы в почках.
2. Хронический цирроз (по решению врача).
3. Эпилепсия, скачки артериального давления.
4. Беременность, период естественного вскармливания.
5. Детский возраст до 12-14 лет.

Спиртовой состав способен усиливать действие одних лекарств и угнетать свойства других. Перед тем как приступать к приему целебного средства следует посоветоваться с врачом по поводу совместимости препаратов и безопасности такого подхода.

Тибетская чесночная настойка и правила ее приема

Для приготовления целебного средства, которым уже много веков пользуются тибетские монахи, нужно взять 250 г очищенного чеснока и 300 мл разбавленного спирта или водки. Процедура несложная, но требует соблюдения ряда нюансов:

• Чеснок измельчаем на терке или с помощью ступки, выкладываем в стеклянную или фарфоровую емкость и заливаем спиртом. Массу не размешиваем, просто закрываем притертой крышкой и убираем в шкаф или кладовку на 10 дней.
• Через указанное время процеживаем состав через марлевую салфетку, тщательно выжимаем жидкость из настоявшегося чеснока. Густую часть можно выбросить, жидкую опять сливаем в емкость для настаивания, закрываем и убираем в шкаф еще на 3 суток. Если все было сделано правильно, настойка к этому времени приобретет зеленоватый оттенок.
• В конце состав должен разделиться на две части. Нижняя будет более темной, ее лучше не использовать при лечении. Аккуратно сливаем верхнюю, более светлую часть. Храним ее в стеклянной бутылке, в холодильнике.

Готовую чесночную настойку для получения лечебного эффекта нужно принимать по 5-10 капель, не более 2-3 раз в день. Массу следует запивать молоком, этот напиток снизит раздражающее воздействие агрессивного средства на слизистую желудка. Терапевтический курс составляет 10 дней. После этого нужно сделать перерыв в 3-4 месяца и при необходимости повторить подход.

Рецепты спиртовой настойки из чеснока

Есть еще несколько рецептов приготовления чесночной настойки. Продукты, полученные в результате их применения, хоть и не обладают такой же выраженностью действия, как тибетский вариант, все же дают хорошие положительные результаты.

• Настойка на водке. Берем 300 г почищенного чеснока, очень мелко его нарезаем и заливаем 0,5 л водки. Массу выкладываем в стеклянную емкость, которую закрываем крышкой. Продукт настаиваем 10 суток, ежедневно встряхивая, но не открывая. Через это время сцеживаем состав и переливаем в новую емкость с капельным дозатором.

• Настойка на вине. Берем 0,5 л красного сухого вина, подогреваем его до горячего состояния, но не даем закипеть. В стеклянную емкость выкладываем 250 г измельченного чеснока, заливаем горячим напитком и закрываем крышкой. Настаиваем массу не менее 7 дней, после чего процеживаем и употребляем по назначению.

• Настойка с чесноком и острым перцем. Средний стручок красного жгучего перца выкладываем в бутылку и прямо в ней чем-нибудь его разминаем. Туда же выкладываем 6 измельченных зубчиков чеснока, заливаем все 300 мл спирта. Чесночный напиток настаиваем не менее 3 недель, процеживаем и добавляем сок одного лимона для более приятного вкуса. Больше настаивать массу не нужно, можно сразу же использовать ее для лечения.

• Настойка на спирту и яблочном уксусе. Берем 7-8 крупных долек чеснока, разминаем до состояния кашицы и выкладываем в бутылку. Заливаем все это 0,5 л яблочного уксуса и 100 мл спирта. Настаиваем жидкость 2 недели, процеживаем и отжимаем чесночную массу. В готовую чесночную настойку вводим несколько капель масел эвкалипта и используем по назначению.

Все перечисленные продукты лучше всего принимать по той же схеме, что и тибетскую настойку. Не следует увеличивать дозировки и продолжительность приема в надежде на получение более выраженного результата. Классический подход и без того обладает хорошим действием, не оказывая при этом негативного влияния на организм.

Похожие статьи